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女生健康減肥食譜

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  你也許幾個(gè)月前就開始為了減肥而跑步了,但是每當(dāng)你站在秤上稱體重的時(shí)候都會(huì)對(duì)結(jié)果感到很失望。親愛的姑娘,你可曾想過,飲食減肥也很重要!下面是小編為你精心整理的女生健康減肥食譜,希望對(duì)你有幫助!

  女生健康減肥食譜一:蘆筍

  蘆筍是我們體內(nèi)垃圾清道夫,據(jù)說蘆筍是4星級(jí)減肥食品,單位熱量低,每100克含19大卡。富含維生素和微量元素,蘆筍可是蔬菜中的貴族:雖然價(jià)格比別的蔬菜昂貴些,但是口味確實(shí)清香鮮美。和一般的蔬菜相比,蘆筍所含的蔬菜纖維柔軟可口,而且還含有更多的維生素和微量元素。新鮮的蘆筍也很有健康價(jià)值。它富含粗纖維,而且熱量低,可以促進(jìn)新陳代謝。另外,蘆筍也是增強(qiáng)免疫力和燃燒脂肪的理想食品。蘆筍能提高人體的基礎(chǔ)代謝,促進(jìn)人體內(nèi)熱量的消耗,并有很強(qiáng)的脫水能力,因此多吃新鮮蘆筍能變得苗條。

  蔬菜減肥食譜推薦:鮮菇蘆筍小炒

  材料:蘆筍、香菇、黃彩椒。

  做法:

  1. 蘆筍切段,香菇切片,黃彩椒切絲;

  2.沸水中滴幾滴油加少許鹽,將蘆筍焯燙一下?lián)瞥鲞^水晾涼;

  3.炒鍋放油,放干紅辣椒、姜、蒜末爆香鍋,再放入香菇片和黃彩椒翻炒;

  4.最后淋入少許生抽,加適量鹽調(diào)味,炒至斷生即可。

  女生健康減肥食譜二:黃瓜

  黃瓜中含有的丙醇二酸,可抑制人體內(nèi)的糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,從而減少脂肪的聚積,起到燃脂減肥作用。黃瓜味甘而且性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素、胡蘿卜素以及各類礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)還含有丙醇二酸、葫蘆素、細(xì)纖維等,是非常好的排毒養(yǎng)顏食物。它所含的黃瓜酸能促進(jìn)人體新陳代謝以排出體內(nèi)毒素。

  蔬菜減肥食譜推薦:黃瓜拌木耳

  材料:木耳、黃瓜、鹽、食醋、香油、紅油。

  做法:

  1.將泡發(fā)的木耳撕成小朵,把洗凈的黃瓜切成薄片,用些許鹽腌制片刻,在用清水洗凈;

  2.將木耳倒入鍋中焯水,熟透后將其撈出瀝干水,放到裝著黃瓜的容器中,爾后添加些許鹽、食醋、香油、紅油,將其一同攪拌均勻即可。

  女生健康減肥食譜三:韭菜

  韭菜性溫,生者味辛辣、熟者味甘甜,入肺、胃、肝、腎諸經(jīng),是粗纖維食品,在胃腸道吸水后迅速膨脹,不但能增進(jìn)飽感,減少食量,而且還能潤(rùn)腸通便,排出體內(nèi)過剩的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在減肥中有著不可忽視的作用。

  雖然韭菜沒有什么特別的地方,但是卻具有非常好的減肥功效,因?yàn)榫虏撕胸S富的粗纖維,食用后能夠把體內(nèi)的廢物一起帶出體外,所以也被人稱為“洗腸草”。韭菜能和多種菜蔬搭配食用,可起到快速減肥的效果。

  蔬菜減肥食譜推薦:豬肝炒韭菜

  材料: 豬肝、鮮韭菜、青蒜苗、菜油、料酒、味精、醬油、細(xì)鹽、濕淀粉

  做法:

  1.將豬肝洗凈,切成柳葉片,加料酒2 克,再加細(xì)鹽、于濕淀粉拌勻;

  2.韭菜、蒜苗洗凈,切成3 厘米長(zhǎng)的段:用醬油、味精、濕淀粉、鮮湯少許對(duì)成滋汁;

  3.將炒鍋洗凈,置旺火上,下菜油燒至七成熱,放豬肝片,迅速炒散發(fā);

  4.加入韭菜、蒜苗炒勻,轉(zhuǎn)入盤即成。

  女生健康減肥食譜四:茄子

  茄子內(nèi)含有一種曬元素,它具有抗氧化減肥的作用,甚至對(duì)于抗癌也有一定的療效。你可以將茄子切成絲做成涼拌茄子,這樣吃對(duì)于減肥更有益。

  蔬菜減肥食譜推薦:蒜蓉蒸茄子

  材料:茄子2根、蒜頭、生姜、蔥花、生抽、糖、鹽、雞精。

  做法:

  1.茄子去皮,將茄子切成10cm左右的長(zhǎng)條,蒜頭,生姜切成末待用;

  2.將茄子放在盤里,上鍋隔水蒸15分鐘;

  3.鍋中少許底油,將蒜末,姜末放入鍋中翻炒,等蒜末,姜末變色后,加點(diǎn)生抽,糖,鹽,蔥花和雞精調(diào)味;

  4.茄子隔水蒸15分鐘后取出,倒出蒸盤子里蒸茄子出的水份,然后澆上我們調(diào)的汁攪拌均勻即可。

  女生健康減肥食譜五:大白菜

  大白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,纖維素和維生素含量多到你取之不盡,而且還具有養(yǎng)顏、保護(hù)眼睛的作用。但千萬別吃存放太久的白菜,營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失許多。

  蔬菜減肥食譜推薦:上湯白菜

  材料:大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。

  做法:

  1.扇貝丁沖洗干凈后,用溫水泡發(fā)20分鐘;大白菜取芯,掰成整葉片,大片的可以縱分成兩、三片;皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用;

  2.起油鍋,油熱后,爆香洋蔥丁;下入扇貝丁和泡發(fā)扇貝丁的水,大火燒開;

  3.添加皮蛋丁、料酒和糖,煮開;下入白菜葉,煮至透明狀,撈出菜葉裝盤;

  4.湯中添加青紅椒,添加少量鹽調(diào)味;大火收汁至稠,澆在白菜上即可。

  女生健康減肥食譜六:番茄

  番茄所富含的食物纖維,可以吸附腸道內(nèi)的多余脂肪,將油脂和毒素排出體外。在飯前吃一個(gè)番茄,更可以阻止脂肪被腸道吸收,讓你再也沒有小肚腩的煩惱。

  蔬菜減肥食譜推薦:番茄海鮮湯

  材料:大的番茄2顆,帶殼蝦子2只、花枝2片、蛤蜊5顆、鯛魚片2片、九層塔適量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細(xì)末、海鹽1小茶匙、水3碗。

  做法:

  1.番茄燙后去皮,打成汁;

  2.在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末,等到煮沸之后轉(zhuǎn)小火,再煮10分讓湯汁入味;

  3.開大火把所有的海鮮放入湯汁內(nèi)煮沸,放入九層塔就可起鍋,要食用時(shí)可將檸檬汁擠入湯汁內(nèi),這樣會(huì)別有一番風(fēng)味。
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