石榴有哪些相關(guān)功效與作用
石榴有哪些相關(guān)功效與作用
石榴被認(rèn)為是一種超級(jí)水果。那么石榴有哪些相關(guān)功效與作用?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理石的相關(guān)功效與作用。
石榴的功效與作用
1、美容肌膚
紅石榴中富含礦物質(zhì)，并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華，能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份，令膚質(zhì)更為明亮柔潤(rùn)。
2、廣譜抗菌
石榴對(duì)志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3、預(yù)防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化劑，可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用，達(dá)到延緩衰老、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果，甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
4、收斂，澀腸
石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
5、止血，明目
石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。
6、驅(qū)蟲殺蟲
石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對(duì)人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅(qū)蟲殺蟲的要藥，尤其對(duì)絳蟲的殺滅作用更強(qiáng)，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 廣譜抗菌
石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗(yàn)證實(shí)，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對(duì)志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng)，石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;
2. 收斂，澀腸
石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品;
3. 驅(qū)蟲殺蟲
石榴的果皮以及石榴樹的根和皮都含有石榴皮堿，這對(duì)我們?nèi)梭w的寄生蟲是有麻痹的作用，是驅(qū)蟲殺蟲的要藥，尤其是對(duì)絳蟲的殺滅作用更加的強(qiáng)，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等;
4. 止血，明目
石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
石榴的營(yíng)養(yǎng)成分
1、石榴的抗氧化成分，對(duì)于依賴雌激素的乳腺癌細(xì)胞有抑制作用。因此經(jīng)常食用石榴可降低乳腺癌發(fā)生的概率。
2、石榴果皮中含有蘋果酸、鞣酸、生物堿等成分，能使腸黏膜分泌物減少，可有效治療腹瀉、痢疾等病癥，對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有很好的抑制作用。
3、石榴汁的多酚含量比綠茶多，對(duì)于抗衰老和防治癌癥有很大的幫助。
4、膽固醇比較高的朋友，吃些石榴還能幫助降膽固醇呢!這也是石榴的魅力之一，掌握正確的食用方法，就可以預(yù)防冠心病、心臟病、高血壓等疾病。
5、石榴汁里含有豐富的氨基酸和微量元素，有助于消化，還能預(yù)防胃潰瘍、增加血管彈性等。
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