草莓怎么洗會比較干凈才可以吃
草莓怎么洗會比較干凈才可以吃
你知道草莓怎么洗才可以吃嗎?草莓中含有一種叫花青素的營養(yǎng)元素,它有利于改善我們肌膚的彈性的,防止皺紋的產(chǎn)生,抵抗皮膚的衰老。你想了解草莓如何洗比較干凈嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享正確清洗草莓的方法。
草莓怎么洗才可以吃
1.洗草莓的時候不要去葉頭,就算一定要去,也只拔去葉片,要保留葉柄,這樣就不會是草莓有直接接觸水的果肉露在外面。
提示:洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡過程中讓農(nóng)藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi),反而造成污染。
2.將草莓去葉子,用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘,把草莓表面的大部分的病菌、農(nóng)藥及其他污染物除去。還可以是草莓更加鮮甜,紅潤。
提示:盡量不要先將草莓浸在水中,以免農(nóng)藥溶在水中之后再被草莓吸收,并滲入果實(shí)內(nèi)部。
3.把草莓浸在淘米水中3分鐘,堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用。淘米水中的米粉會帶走泥土、灰塵、等物質(zhì),這個方式也可以用來洗葡萄。
淘米水是堿性的,有分解農(nóng)藥的作用,并且會帶走表面的泥土。
如果在水里加入一小勺鹽,做成淡鹽水也很適合浸泡草莓,因為它可以使草莓表面的昆蟲,蟲卵等飄浮到水里,并且有一定的消毒殺菌作用。
4.取一小盆水,加入適量鹽,制成淡鹽水,并將草莓浸入其中3分鐘,淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便于被水沖掉,且有一定的消毒作用。再用流動自來水沖洗干凈。再用冷開水沖洗一遍,草莓就洗干凈了。
草莓如何洗比較干凈
1、 先用流水把草莓沖洗一小會兒。
2、 再分別用淘米水、自制的淡鹽水,浸泡3分鐘。
3、這時候,再去掉草莓葉和草莓蒂。
4、最后再用流水沖洗一遍,如果怕寶寶把自來水吃進(jìn)去,用涼白開水沖洗也可以。
孩子吃草莓的注意事項
家長在挑選草莓的時候一定要挑選看上去比較正常的草莓。一些奇形怪狀的草莓很可能是打了激素的。而自然熟的草莓基本上都是心形的,咬開后中間是空心的,草莓多汁而味道酸甜。若是寶寶吃了打過激素的草莓對身體的危害可想而知。
草莓雖然長在草莓樹上,但是大多數(shù)的草莓基本上會在地面上。因此很容易受到細(xì)菌的污染。在給寶寶吃草莓之前可要洗干凈了,避免寶寶吃了不干凈的草莓拉肚子。小編貼心地送上洗草莓妙招:先用自來水沖洗一遍,再用淡鹽水泡上20分鐘左右就可以開吃了。
“中醫(yī)認(rèn)為草莓味甘、性涼,有潤肺、生津、清熱、涼血、健脾、解酒等功效,特別適宜春季養(yǎng)生食用。然而,草莓雖然好吃又健康,但也要注意攝入量,一次不能吃太多。一般人群每次食用10-15顆即可,脾胃虛寒、肺寒咳嗽的人不宜過多吃草莓;在這里我也多提醒一下,一些孩子在感冒不舒服,父母為了哄孩子還特意買些草莓給小孩,安撫情緒。
因為草莓含草酸鈣較多,患有尿路結(jié)石者和腎功能不好的人不宜多吃,否則會加重病情。另外,草莓中鞣酸含量較高,如果吃草莓的同時吃含鈣、鐵高的食物,會影響鈣、鐵的吸收。
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