甲魚的營養(yǎng)價值功效和好處
甲魚的營養(yǎng)價值功效和好處
甲魚湯是人們公認的滋補性湯品，很多人都喜歡用它來調(diào)理身體。那么你知道吃甲魚有什么好處嗎?今天，學習啦小編為大家推薦甲魚的營養(yǎng)價值功效。
甲魚的營養(yǎng)價值功效
1.提高免疫力
甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養(yǎng)素，能夠增強身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，也是提高母乳質(zhì)量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。
2.養(yǎng)顏護膚
龜板膠是大分子膠原蛋白質(zhì)，含有皮膚所需要的各種氨基酸，有養(yǎng)顏護膚、美容健身之效。當然，龜板是中藥，應該由醫(yī)生視具體的情況決定是否使用。
3.抗癌抑癌
甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌和急性淋巴性白血病，并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等病癥。
4.祛壓降脂
甲魚還具有凈血的作用，經(jīng)常食用可以起到降低血膽固醇的作用，對高血壓、冠心病患者非常有好處。
5.壯陽壯腰
多吃甲魚可以壯陽氣，補充男性精力。
6.滋陰補虛
吃甲魚對肺結核、貧血、體質(zhì)虛弱等患者亦有很好的治療效果。
吃甲魚的3大好處
1、甲魚湯能預防癌癥
甲魚湯可以抑制癌癥，特別是對人類高發(fā)的肝癌和胃癌以及白血病預防功效明顯，另外一些癌癥患者在化療和放療以后，出現(xiàn)身體虛弱時，也能食用甲魚湯進行滋補。甲魚湯還能提高身體免疫力，調(diào)節(jié)人們的內(nèi)分泌，對女性產(chǎn)后少乳有一定的緩解作用，產(chǎn)婦食用以后不但能增加母乳分泌，還能讓嬰兒的免疫力隨之提高。
2、甲魚湯能凈化血液
甲魚湯可以凈化血液，經(jīng)常食用能清除人類血液中的膽固醇，可以擴張血管，加快血液流動，同時也能清除血液中的多種毒素，對人類的高血壓和冠心病以及血栓等疾病都有很好的預防作用。
3、甲魚能壯陽氣
甲魚有很好的壯陽功效，可以溫補腎陽，對人類的因腎虛引起的腰腿無力，和關節(jié)疼痛以及男性陽痿等疾病都有很好的緩解功效，另外女性也適合食用甲魚湯，它能避免女性閉經(jīng)和難產(chǎn)等癥狀的出現(xiàn)，另外甲魚湯還能為人體提供大量的蛋白質(zhì)和多種維生素，能起到補虛健體的重要作用。
甲魚的好吃做法：黃芪枸杞燉甲魚
材料： 黃芪50克，枸杞子30克，甲魚500克，生姜10克，醋、食鹽、醬油、蔥段、味精備適量。
做法
1、將黃芪用清水浸潤切片布包;枸杞子洗凈;甲魚去內(nèi)臟后切塊;生姜洗凈，切成片。
2、將以上材料一并放沙鍋中，加清水適量燉煮，先用武火燒沸后，再用文火慢煮，至熟爛后，去藥包，調(diào)味即可。
吃法： 食甲魚，喝湯。隔日一劑，分二次食完，連續(xù)服食3~5劑。
功效： 補益脾腎，益氣養(yǎng)陰。氣虛陽微之鼻咽癌。
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