怎么泡苦丁茶
怎么泡苦丁茶
上火喝點(diǎn)苦丁茶,已經(jīng)成為很多人的習(xí)慣。那么你知道怎么泡苦丁茶嗎?以下就是關(guān)于怎么泡苦丁茶的介紹,希望對大家有所幫助。
泡苦丁茶的方法
天冷了,大家都愛吃火鍋,但經(jīng)常吃火鍋容易上火,這個(gè)時(shí)侯許多人就想起了苦丁茶,上火喝點(diǎn)苦丁茶,但很多朋友卻不知道苦丁茶的沖泡方法,沖泡苦丁茶的方法。小編下面與朋友們分享些苦丁茶的沖泡方法。
苦丁茶的沖泡方法方法有兩種,一是單獨(dú)沖泡;二是與其他茶葉、藥材混合沖泡。
1、單獨(dú)沖泡苦丁茶的方法
準(zhǔn)備工具:沸水、優(yōu)質(zhì)水(如礦泉水、泉水或純凈水)、瓷器或陶器。
沖泡苦丁茶時(shí)的用量:放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點(diǎn)。0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。
2、與其他茶葉、藥材混合沖泡的方法
苦丁茶與其他茶葉,如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時(shí),則既有這些茶的香味,又有苦丁茶回甘和潤喉的優(yōu)點(diǎn)??喽〔枧c其他茶葉相配的比例為:1:9,最高最好不超過2:8,否則,苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。
苦丁茶的注意事項(xiàng)
1、冬、春季是感冒的高發(fā)季節(jié),對于患了風(fēng)寒感冒的人,如惡寒無汗、鼻流清涕等,可吃些溫?zé)岬氖澄?,如生姜、荊芥等,祛除體內(nèi)的寒氣。此時(shí)飲用苦丁茶,會有礙風(fēng)寒的發(fā)散,不利于感冒的治愈。
2、虛寒體質(zhì)的人,常常感覺手腳不溫,畏寒怕冷。這種體質(zhì)的人,平時(shí)可考慮吃羊肉、狗肉等溫性食物以溫陽散寒。若常喝寒性的苦丁茶,會損傷體內(nèi)陽氣,不利于虛寒癥狀的改善,甚至嚴(yán)重的會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等中陽虛損的癥狀。
3、慢性胃腸炎患者多數(shù)存在不同程度的脾胃虛寒,一旦腹部受涼或吃了涼性食物時(shí),容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適,苦丁茶會加重這些癥狀。
4、經(jīng)期女性和新產(chǎn)婦,也不適宜飲用。女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),抵抗力降低,此時(shí)飲用寒性的苦丁茶,極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重的甚至可造成月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常痛經(jīng)的女性,即使不是在經(jīng)期,也最好少喝苦丁茶。剛生完寶寶的產(chǎn)婦身體虛弱,應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫補(bǔ)性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù),還會傷及脾胃,極易引發(fā)日后纏綿難愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。《本草綱目拾遺》中有絕孕,《中國醫(yī)學(xué)大辭典》中有涼子宮。
苦丁茶的功效
中醫(yī)認(rèn)為,苦丁茶味苦、微甘,性寒,入肝、膽、胃三經(jīng),具有散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴、止瀉痢、療便血等功效。現(xiàn)代藥理研究表明,苦丁茶不僅含有咖啡堿、皂甙、鞣質(zhì)、苦味質(zhì)、維生素及人體必需的多種氨基酸,還含有鋅、錳等微量元素,臨床應(yīng)用具有抑菌、降血壓、降血脂、增加心肌供血、抗動(dòng)脈硬化等作用,被稱為“綠色黃金”。經(jīng)常上火、口干、便秘者;患有高血壓、高血脂、高血糖、慢性膽囊炎、慢性泌尿系統(tǒng)炎癥的人,喝苦丁茶有益。
苦丁茶兼?zhèn)浔=『拖鬃饔茫⑴c口腔唾液發(fā)生化學(xué)變化,滋潤口腔,產(chǎn)生清涼感覺,從而達(dá)到止痛效果。蜂蜜有較好的抗菌消炎、收斂解毒、祛淤止痛之功效。兩者配合在一起,對急(慢)性咽喉炎效果較好。
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