牛大力泡酒配方
牛大力具有平肝、潤肺，養(yǎng)腎補(bǔ)虛，強(qiáng)筋活絡(luò)之功效。那么你知道牛大力泡酒配方有哪些嗎?以下就是關(guān)于牛大力泡酒配方的介紹，希望對大家有所幫助。
牛大力泡酒配方
牛大力與二鍋頭泡酒的作用最好，因為二鍋頭的度數(shù)高，所以能把牛大力的藥味都融化到酒里。
一般一斤牛大力配上3斤左右的酒就差不多了。
牛大力還可以和以下藥材泡酒：高麗參、靈芝。
牛大力的功效與作用
1、牛大力治跌打損傷：千斤拔(牛大力)七錢至一兩，酒、水各半煎服。
2、牛大力治喉蛾：千斤拔(牛大力)研細(xì)末，吹入喉內(nèi)。
3、牛大力治風(fēng)濕筋骨痛及產(chǎn)后關(guān)節(jié)痛：千斤拔(牛大力)每次七錢至一兩，同豬蹄一只，以酒、水各半燉爛，去渣，食肉及湯。
4、牛大力治黃腫：千斤拔(牛大力)一兩，酒磨服。
5、牛大力治蛇咬：千斤拔(牛大力)，水磨搽患處。
6、牛大力治婦人白帶：千斤撥七錢至一兩，同豬精肉二、三兩，寬水同燉，去渣，食肉及湯。
7、牛大力治牙痛，牙癰：千斤拔(牛大力)一至二兩，蜂房三至五錢，水煎服。
8、牛大力治咳嗽：千斤拔(牛大力)鮮根一至二兩，水煎服。
9、牛大力治腫毒：千斤拔(牛大力)，酒磨搽患處。
10、牛大力治慢性腎炎：千斤拔(牛大力)一至二兩，水煎服。
牛大力的食用方法
牛大力用法與用量：內(nèi)服：煎湯，0.5——1兩。外用：磨汁涂或研末調(diào)敷。
1、牛大力豬骨湯
功效：平肝、舒筋活絡(luò)、補(bǔ)虛潤肺之功效，對腰酸腿痛、風(fēng)濕病、慢性肝炎、肺結(jié)核等有很好的療效。用它煲豬大骨或燉雞，有滋補(bǔ)作用
材料：牛大力，土茯苓，豬骨頭1斤，鹽。
做法：將牛大力切片，加上些干品土茯苓。一斤多豬骨頭一起下鍋燒開文火慢燉2小時加鹽調(diào)味就好了。
2、牛大力枸杞燉雞湯
材料：老母雞半只，牛大力適量，枸杞子適量，鹽適量，雞精適量。
做法：將雞切塊。牛大力，枸杞子洗凈，入鍋加水燒開，文火煮兩小時，出鍋前加點鹽和雞精調(diào)味就行了。
3、大力雞腳豬脊髓湯
功效：補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)壯腰膝。
主治：肝腎不足之腰膝無力，筋骨痿軟;或中風(fēng)后偏癱，肢體痿軟乏力，步履失劍亦用于小兒發(fā)育不良、小兒麻痹后遺癥之下肢痿軟等。
材料：豬脊髓4條，雞腳10克，牛大力60克，巴戟天30克，紅棗6粒，生姜3片
做法：豬脊髓用開水拖過，洗凈;雞腳脫皮去爪，用開水沲過。巴戟天、牛大力、生姜、紅棗(去核)分別用清水洗凈，與豬脊髓、雞腳一齊放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲2小時，調(diào)味供用。
4、牛大力牛骨湯
材料：牛骨500克，千斤拔30克、牛大力30克，生姜5片。
做法：選鮮牛骨洗凈，斬碎。千斤拔、牛大力、生姜洗凈。后把全部主料放人鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲約3——4小時，調(diào)昧供用。
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