草莓怎么吃有營(yíng)養(yǎng)
草莓怎么吃有營(yíng)養(yǎng)
草莓很多女孩子都是很喜歡吃的，食用草莓對(duì)身體是有很多好處，特別是草莓的美白效果，下面就了解一下草莓都有哪些吃法吧!
草莓的營(yíng)養(yǎng)吃法
1.草莓紅糖飲：
新鮮草莓100克，紅糖20克。將新鮮草莓除去柄托，放入冷開(kāi)水中浸泡片刻，洗凈，放入碗內(nèi)，配糖食用，每日兩次，每次50克，逐個(gè)配糖嚼食，緩緩咽下。可清熱止咳，利咽潤(rùn)肺，益心防癌功效。
2.草莓粥：
新鮮草莓100克，粳米100克，紅糖20克。將新鮮草莓去柄托，洗凈，放入碗中研成稀糊狀。淘?xún)舻拇竺兹脲仯铀m量，煮成稠粥，粥成時(shí)加入紅糖、草莓糊，拌勻，煮沸即成。早晚兩次分服?？山∑⒑臀?，適用于脾胃陰虛，胃脘隱痛，口干食少，小便短黃，大便秘結(jié)。
3.草莓汁：
鮮草莓、蜂蜜各適量。將草莓洗凈，榨取汁液，納入蜂蜜，沖入沸水中，煮沸飲服，每日2～3次?？蓾?rùn)肺生津，適用于肺燥咳嗽。
4.草莓桔汁：
鮮草莓、鮮蜜桔各適量。將草莓洗凈，蜜桔去皮，同榨取汁液飲服，每日2～3次?？山饩浦箍?，適用于酒醉煩渴。
5.鮮食：
草莓的食法比較多，常見(jiàn)的是將草莓沖洗干凈，直接食用，或?qū)⑾磧舻牟葺枰园滋腔蛱鹋Ｄ淌秤茫L(fēng)味獨(dú)特，別具一格。
6.草莓果醬：
草莓500克、白糖50克。草莓去蒂洗凈，入料理機(jī)打成泥;打好的草莓醬加白糖入鍋大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)中火;邊煮邊攪拌，以免糊鍋;果醬熬到粘稠，攪拌后的花紋不易消失即可。
7.炒草莓：
草莓500克、白糖50克、水適量。草莓去蒂，洗凈，瀝干水分;白糖倒入鍋中，加入水，將水煮開(kāi)到糖融化;倒入草莓，用鏟子慢慢翻動(dòng)草莓，待湯汁變成紅色，有些濃稠時(shí)，草莓變軟就可以了(時(shí)間約5-10分鐘);晾涼，放入冰箱冷藏后再吃，味道更佳。
8.草莓果凍：
草莓1盤(pán)、水300克、白糖50克、魚(yú)膠粉4克。草莓去蒂洗凈，放入小鍋中，加入清水，用小火煮開(kāi);煮至草莓軟爛，約小火2—3分鐘;用網(wǎng)篩將煮好的草莓用小匙壓爛，把草莓汁瀝出來(lái)，草莓泥不要;魚(yú)膠粉加兩小勺清水泡軟，隔水加熱溶化;再把開(kāi)始濾好的草莓汁加入魚(yú)膠粉汁中混合均勻，加入白糖攪拌至融化;放至溫?zé)釙r(shí)，倒入玻璃杯內(nèi)，入冰箱冷藏凝固即可，吃時(shí)可以切點(diǎn)草莓放上面。
草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.美白
草莓是具有美白效果的，我想很多人都不大清楚，其實(shí)在草莓中是含有很多的氨基酸的，這個(gè)對(duì)于我們身體的成長(zhǎng)很有幫助，由于在草莓中含有的維生素很高，那么就會(huì)對(duì)于消除我們細(xì)胞間的松弛和緊張狀態(tài)，有利于肌膚健康。
2.抗老化
草莓為什么會(huì)具有抗老化的功效呢，其實(shí)草莓中含有一種花青素的營(yíng)養(yǎng)元素，就是因?yàn)檫@么的存在，可以有利于改善我們肌膚的彈性的，可以讓你少長(zhǎng)一些皺紋的，所以說(shuō)是可以抗老化的。
3.預(yù)防視力
對(duì)于草莓的這項(xiàng)作用，我想很多人都不知道，其實(shí)草莓中的花青素是可以對(duì)于眼睛是有很好的預(yù)防功效的，而且還是可以有利于增強(qiáng)人的視力，對(duì)于很多想不想戴眼鏡的人美眉來(lái)說(shuō)，要多吃哦。
4.減緩記憶力
經(jīng)常吃草莓的人對(duì)于防止神經(jīng)衰弱是有一定的幫助的，另外草莓是可以增加腦力的，對(duì)于記憶力的衰退有一定的效果。
5.抗菌
對(duì)于現(xiàn)在說(shuō)的這種莓是一種蔓越莓，其實(shí)這個(gè)對(duì)于油門(mén)螺旋桿菌有有一定功效的，而且還是有著很強(qiáng)的抗氧化作用。
吃草莓的一些小竅門(mén)
1、遇積食腹脹、胃口不佳時(shí)，可在飯前吃草莓60克，每日3次。
2、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時(shí)，可將鮮草莓60克搗爛，冷開(kāi)水沖服，每日3次。
3、干咳無(wú)痰，日久不愈時(shí)，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次。
4、遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時(shí)，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯。酒后頭昏不適時(shí)，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒。
5、營(yíng)養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
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