絲瓜有什么功效
絲瓜全身是寶，夏天吃絲瓜可以降火防中暑，那么絲瓜的功效有哪些呢?下面是有絲瓜的功效作用，歡迎參閱。
絲瓜的功效作用
絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏日里清熱瀉火、涼血解毒的一道佳菜。絲瓜不僅營養(yǎng)豐富，而且有一定的藥用價值，渾身都是寶。絲瓜中含有豐富營養(yǎng)成分，所含的干擾素誘生劑，能刺激人體產(chǎn)生干擾素，達(dá)到抗病毒、防癌的目的。一般來說，吃嫩絲瓜口感、營養(yǎng)和治療效果都更好。
絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風(fēng)化痰、涼血解毒、通經(jīng)活絡(luò)、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，幫助產(chǎn)婦下乳，但多食也會引起滑腸腹瀉，久病體虛弱、脾胃虛弱、消化不良的人還是少吃為宜。
絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細(xì)膩，具有抗皺消炎，預(yù)防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
廚房中的祛斑大行動---如果說少女時代臉上的小雀斑還算是可愛的標(biāo)志，那么對于成熟女性，那些斑斑點(diǎn)點(diǎn)卻是成為美顏的大敵!來，現(xiàn)在就動手，讓臉上的瑕疵消滅在廚房里。
絲瓜的食用和治療方法
1、青白絲瓜：爆香姜絲，倒入絲瓜炒香，加青椒及少許大蒜，待絲瓜熟透，再放入百合略煮，即可起鍋。
2、冰肌玉骨：將絲瓜去除皮，洗凈，切成1.5厘米小段，用猛火隔水蒸絲瓜7分鐘，倒掉瓜汁，燒鍋下油，爆香蒜茸后，淋上絲瓜，再加少許醬油、麻油。
3、將新鮮絲瓜洗凈切碎，用紗布包好擠出汁，加入等量藥用酒精和蜂蜜，混合均勻，使用時用棉球蘸汁涂抹面部和手臂，20分鐘后用清水洗凈。每天晚上搽1次，連續(xù)一個月，即可減輕皺紋，使皮膚光潤、有彈性。
4、絲瓜葉煎汁?。河悯r絲瓜葉煎汁洗澡，可潔膚除皺、清暑解毒，也可防治痱子。
5、瘡疥腫毒：取嫩絲瓜1條，搗爛外敷。
吃絲瓜的好處
絲瓜又叫天羅絮，布瓜，菜瓜，是一種原產(chǎn)于印度的葫蘆科植物。自從明代引種到我國之后，國人就開始愛上這種絲瓜了。絲瓜富含木膠，皂甙類物質(zhì)，瓜氨酸，干擾素等等豐富的元素，眼下正是絲瓜上市的季節(jié)，因此絲瓜也成為了老百姓們?nèi)ナ顭岬牟妥郎媳貍涞囊坏啦似?，那么吃絲瓜都有哪些好處呢?
中醫(yī)認(rèn)為，絲瓜味甘，性涼，無毒，具有清熱解毒，消煩去燥，祛風(fēng)化痰，之功效，因此夏季常吃絲瓜可起到一個降火氣，預(yù)防中暑的作用。
絲瓜中含有豐富的銅元素，而銅是一種對保護(hù)人體血液，中樞系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)，皮膚，頭發(fā)，內(nèi)臟，骨骼，等功能正常的一種元素之一。所以日常多吃絲瓜可促進(jìn)全身的健康。
絲瓜同時一種富含維生素C的食物，因此具有美容，清除自由基，清理身體內(nèi)長期累積的毒素，減少體內(nèi)有害的物質(zhì)，促進(jìn)免疫細(xì)胞的活性，同時還可給肝臟解毒，對預(yù)防癌癥，防止動脈硬化，提高個人的的反應(yīng)能力及免疫力。是高血脂，高血壓患者最好的祛肥降壓之良藥，對于三高人群來說日常多吃絲瓜可減少心血管疾病的發(fā)病率。
絲瓜還是天然的豐胸產(chǎn)品，因?yàn)榻z瓜中含有豐富的維生素B族，維生素B族有促進(jìn)雌性激素和孕激素的合成的功效，因此可起到一個豐胸的作用。同時對于哺乳期的產(chǎn)婦來說，多吃絲瓜還有利于下奶，促進(jìn)乳汁的分泌。因此想豐胸的女性可適當(dāng)多吃絲瓜，再者人體的新陳代謝功能也離不開這種維生素B族，所以多吃絲瓜還可促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)消化液分泌，由其是對于經(jīng)常會有便秘問題的人來說，多吃絲瓜可促進(jìn)腸道的蠕動，更有利于大便的排出。
絲瓜還是臨床上治療一些淋癥的良藥，因?yàn)槠渲泻胸S富的維生素C和胡蘿卜素，可控制炎癥，并且能幫助恢復(fù)泌尿道上皮皮細(xì)胞的修復(fù)。
多吃絲瓜還可讓你變聰明，絲瓜中的B族元素對促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育有很大的幫助。
絲瓜具有抗過敏的作用，其中的過敏性物質(zhì)瀉要醇，可預(yù)防乙型腦炎，絲瓜全身都是個寶。絲瓜皮，葉，子，根，花都是中醫(yī)常見的治病良藥。比如絲瓜皮可輔助治療瘡癤，絲瓜藤具有通經(jīng)活絡(luò)的作用，可起到一個鎮(zhèn)咳去痰的功效，日常還可用絲瓜藤保持皮膚的彈性，起到一個美容的作用。
絲瓜營養(yǎng)豐富，而且還沒有任何的熱量，因此日常多吃絲瓜還可起到一個減肥的作用。絲瓜去皮之后，可涼拌，可炒著吃，做成湯，絲瓜汁等等也都是不錯的選擇。吃起來味道相當(dāng)不錯，而且還有利于下飯。
總之日常吃絲瓜對促進(jìn)身體健康具有很大的幫助，由其是暑熱天氣的時候，更可多吃絲瓜以促進(jìn)身體健康。但是對于一些有痛風(fēng)問題的人來說，絲瓜還是不能吃太多的。
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