黑芝麻加蜂蜜的功效有哪些
黑芝麻加蜂蜜的功效有哪些
對(duì)于黑芝麻大家一點(diǎn)也不陌生，常食黑芝麻可以有效的改善發(fā)質(zhì)還能達(dá)到滋補(bǔ)的功效，那么黑芝麻和蜂蜜怎樣吃好呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下黑芝麻加蜂蜜的吃法吧。
黑芝麻加蜂蜜的功效
芝麻可以和蜂蜜,核桃一起吃。芝麻及其制品具有豐富的營養(yǎng)性和抗衰老性而聞名,有養(yǎng)血,潤膚,調(diào)節(jié)膽固醇的作用. 蜂蜜:清香甜潤,營養(yǎng)滋補(bǔ),具蜂蜜之清熱,補(bǔ)中,解毒,潤燥,收斂等功效.核桃性溫,味甘,無毒,有健胃,補(bǔ)血,潤肺,養(yǎng)神等功效.它們一起吃可以補(bǔ)血,補(bǔ)脾潤燥的作用。
生活護(hù)理:核桃對(duì)陰虛火旺,痰熱咳嗽及便溏者,均不宜服.蜂蜜的禁忌:大蒜與蜂蜜相克,不宜同食,韭菜與蜂蜜相克藥性相反,不可同食,萵苣與蜂蜜相克同食不利腸胃,易致腹瀉, 蜂蜜與豆腐同食易導(dǎo)致腹瀉.芝麻對(duì)患有慢性腸炎,便溏腹瀉者忌食,及男子陽痿,遺精者忌食。
吃黑芝麻和蜂蜜一起可以得到這些功效和作用,黑芝麻對(duì)頭發(fā)還特別的好,如果頭發(fā)不黑,頭發(fā)有些白的話,那么適當(dāng)?shù)慕o自己吃點(diǎn)黑芝麻就能得到這樣的好處,而吃蜂蜜還能調(diào)節(jié)腸道,很多人有了很嚴(yán)重的便秘習(xí)慣就會(huì)選擇吃蜂蜜來改善,吃蜂蜜還能減肥瘦身。
黑芝麻和蜂蜜的吃法
1、黑芝麻和蜂蜜怎樣吃好
蜂蜜泡黑芝麻這樣吃好。制作方法:將黑芝麻揀凈,炒香,晾涼,搗碎;黑芝麻裝入瓷罐內(nèi),加入蜂蜜攪勻至糊狀即可。黑芝麻蜂蜜糊具有調(diào)養(yǎng)肝、腎、烏發(fā)、 滋陰、 的食療作用。帶甜味,適于陰虛火旺型前列腺肥大患者食用。黑芝麻蜂蜜方治療便秘:餐前,用15克蜂蜜+5克芝麻油+150毫升溫開水,調(diào)和服下。多吃一些膳食纖維含量多的蔬菜和水果。
2、芝麻生吃還是熟吃好啊
芝麻連皮一起吃不容易消化,壓碎后不僅有股迷人的香氣,更有助於人體吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌,涂在面包上或放入沙拉醬裏,就能得到芝麻百分之百的好處。黑芝麻有養(yǎng)血補(bǔ)肝腎作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推遲和控制眼睛昏花。具體吃法是:把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡覺前半小時(shí)各吃一湯匙,各約20克。核桃+黑芝麻:改善睡眠質(zhì)量,因此常用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢(mèng)等癥狀。具體吃法是核桃配以黑芝麻,搗成糊狀,睡前服用15克,效果非常明顯。溫馨提示:芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時(shí),若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。芝麻中的維生素E,在護(hù)膚美膚中的作用更是不可忽視。所以一般生吃熟吃都是可以的。
蜂蜜最有營養(yǎng)的吃法
不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,因?yàn)椴缓侠淼募訜?會(huì)使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發(fā),滋味改變,食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā),抑菌作用下降,營養(yǎng)物質(zhì)被破壞,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用,特別是在炎熱的夏季,用冷開水沖蜂蜜飲食,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。
如在飯前一個(gè)半小時(shí)食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即進(jìn)食,它又會(huì)刺激胃酸的分泌;溫?zé)岬姆涿鬯芤耗苁沟梦敢合♂尪档臀敢核嶙?而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多,并能刺激腸道的運(yùn)動(dòng),有輕瀉使用。因此,胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二脂腸潰湯的患者,宜在飯前1小時(shí)半食用溫蜂蜜水,不僅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,從而減少對(duì)胃粘膜的刺激,神經(jīng)衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜。
食用蜂蜜的注意事項(xiàng)
蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致。不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。不宜與韭菜同食。韭菜含豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。
不適合吃蜂蜜的人群
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲(chǔ)存過程中，易受到肉毒乳桿菌的污染。嬰兒由于抵抗力弱，食入肉毒乳桿菌后，則會(huì)在腸道中繁殖，并產(chǎn)生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而易引起肉毒乳桿菌性食物中毒。
食用蜂蜜中毒的嬰兒會(huì)出現(xiàn)遲緩性癱瘓，哭聲微弱，吸奶無力，呼吸困難。小于6個(gè)月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小時(shí)，癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。
雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小，但醫(yī)生還是建議：在孩子滿1歲以前，不要給他吃蜂蜜及其制品。另外，父母在購買蜂蜜時(shí)一定要到正規(guī)的商店購買，不要自行去蜂場(chǎng)購蜜，因?yàn)橛袝r(shí)蜜蜂采集了有毒植物的花粉，所釀之蜜就含有毒素，人吃了是會(huì)中毒的。
2、不適宜濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
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