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藏紅花的吃法與藥用價值

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藏紅花的吃法與藥用價值

  藏紅花,原名番紅花,又稱西紅花,原產(chǎn)地在希臘、小亞細亞、波斯等地,是一種名貴的中藥材。那么藏紅花的吃法都有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家詳細講解相關(guān)知識吧。

  藏紅花的吃法

  1、藏紅花茶

  取藏紅花花絲5至10根,用開水浸泡后飲用,續(xù)水3~5次后連同花絲一起服下。藏紅花茶使用的禁忌:孕婦、經(jīng)期、出血性患者慎用!

  2、藏紅花酒

  藏紅花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后飲用,每日20~30毫升。

  3、藏紅花粥

  大米100克、藏紅花10~20根,加水適量,煮粥,每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風(fēng)后遺癥等。

  藏紅花的藥用價值

  活血化瘀,散郁開結(jié)。治憂思郁結(jié),胸膈痞悶,吐血,傷寒發(fā)狂,驚怖恍惚,婦女經(jīng)閉,產(chǎn)后瘀血腹痛,跌撲腫痛。

  1、治經(jīng)閉,經(jīng)痛,產(chǎn)后腰痛。藏紅花2g,丹參15g,益母草30g,香附12g。水煎服。

  2、治產(chǎn)后瘀血。丹皮、當(dāng)歸各6g,大黃4.5g,藏紅花2g,干荷葉6g。研末。調(diào)服,每日3次,每次6g,開水送下。

  3、治月經(jīng)不調(diào)。藏紅花3g,黑豆150g,紅糖90g。水煎服。

  4、治腰背、胸膈、頭項作疼(撒馥蘭)碾爛,合羊心、牛心或鹿心,用火炙令紅色,涂于心上。食之。

  5、治跌打損傷藏紅花3g.煎汁,加白酒少許。外洗患處。

  6、治吐血,不論虛實,何經(jīng)所吐之血。藏紅花一朵,無灰酒一盞。將花入酒,燉出汁服之。

  7、治傷寒發(fā)狂,驚悸恍惚。用撒法郎二分。水一盞,浸一宿。服之。

  8、治中耳炎鮮藏紅花汁、鮮薄荷汁適量,加入白礬末少許,攪勻。滴耳中。

  藏紅花的使用禁忌

  1、藏紅花雖為良藥,但它的副作用也不可小視。如果沒有氣血淤積的人成天服用這種藥,就可能導(dǎo)致破血(即皮膚容易破潰出血)的發(fā)生。

  2、藏紅花還有一個作用,就是促進流產(chǎn),所以孕婦和想要寶寶的女性也不能服食藏紅花。藏紅花長期以來一直被作為民間的墮胎藥,歷史悠久,不過產(chǎn)后可用于補血。

  3、此外,每一次服用藏紅花,最好在10克以內(nèi),因為有實例記載,由于藏紅花對神經(jīng)系統(tǒng)有較強的興奮作用,所以有人服用大量藏紅花后,出現(xiàn)因為興奮過度而導(dǎo)致的頭暈等癥,更有敏感體質(zhì)者出現(xiàn)了過敏性蕁麻疹和皮疹。

  4、藏紅花造假嚴重,食用假藏紅花,不但沒有功效,還可能造成其他嚴重的后果,所以購買藏紅花要注意鑒別。

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