紅棗的保健功效有哪些
紅棗有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽,補(bǔ)血之功效。那么大家知道紅棗的保健功效怎樣?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
紅棗的保健功效
大棗性溫、味甘,具益氣補(bǔ)血、健脾和胃、袪風(fēng)功效,對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉(zhuǎn)氨酶增高,以及預(yù)防輸血反應(yīng)等均有理想效果;大棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抑癌、抗過敏作用;棗中含有抗疲勞作用的物質(zhì),能增強(qiáng)人的耐力;棗還具有減輕毒性物質(zhì)對肝臟損害的功效;棗中的黃酮類化合物,有鎮(zhèn)靜降血壓的作用。[4]
美容作用
紅棗會令面色紅潤,因具有養(yǎng)顏補(bǔ)血的作用。如果經(jīng)常用紅棗煮粥或者煲湯,能夠促進(jìn)人體造血,可有效預(yù)防貧血,使肌膚越來越紅潤。[5]
美白祛斑
紅棗中含有豐富的維生素C[6] 和環(huán)-磷酸腺苷,能夠促進(jìn)肌膚細(xì)胞的代謝,防止黑色素沉著,讓肌膚越來越潔白細(xì)滑,達(dá)到美白肌膚、祛斑的美容護(hù)膚功效。
延緩衰老
紅棗能夠養(yǎng)血安神、滋補(bǔ)脾胃,如果年老體弱的人群經(jīng)常食用,能增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老;若是上班族食用,能增強(qiáng)食欲、緩解緊張情緒;如果晚上泡一杯紅棗茶,可有效治療失眠。
紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效
中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能。現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞 ,是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑。
在中藥學(xué)里,紅棗的應(yīng)用可分為以下幾種:
?、俳∑⒁嫖福浩⑽柑撊?、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎與胃脹、嘔吐等癥狀。
?、谘a(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤氣血。臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪 、枸杞,能提升身體元?dú)猓鰪?qiáng)免疫力。
③養(yǎng)血安神:女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯,可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
?、芫徍退幮裕杭t棗常被用于藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。如十棗湯中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花 等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。
?、菁t棗性溫味甘,含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素、鐵、鈣、磷物質(zhì),不僅能促進(jìn)女性荷爾蒙分泌,加強(qiáng)胸部發(fā)育,還有補(bǔ)益脾胃、調(diào)和藥性、養(yǎng)血寧神的功效。
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時又物美價廉,民眾無需購買民間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
紅棗的副作用
紅棗雖好,但吃多了會脹氣,因此應(yīng)注意控制食量,一次最好別超過20枚。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用,過量食用有損消化功能。紅棗可以經(jīng)常食用,但不可過量,否則會有損消化功能、造成便秘等癥。
此外,紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情惡化。如果吃得太多紅棗,又沒有喝足夠的水,會容易蛀牙。
月經(jīng)期間,一些女性會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),這些人就不適合服食紅棗。因?yàn)榧t棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積于體內(nèi),水腫的情況就更嚴(yán)重。
如果有腹脹的人,也不適合喝紅棗水,以免生濕積滯,越喝肚子的脹風(fēng)情況越無法改善。體質(zhì)燥熱者,也不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水,這可能會造成經(jīng)血過多。
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