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泥猴桃的營養(yǎng)價(jià)值與功效

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泥猴桃的營養(yǎng)價(jià)值與功效

  泥猴桃明明是一種水果,卻跟動(dòng)物聯(lián)系在一起。原來,這是一種野生的水果,因?yàn)樯L在獼猴經(jīng)常出沒的地方,也是獼猴們最喜歡的一種水果,下面學(xué)習(xí)啦給大家介紹

  泥猴桃的營養(yǎng)價(jià)值

  1、獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其維生素C、維生素A、葉酸的含量較高。

  2、獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強(qiáng)人體免疫力的作用。

  3、獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制癌癥基因的突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。

  4、獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽痿有特別功效。

  獼猴桃的功效

  1、獼猴桃的VC含量豐富。

  水果中獼猴桃維生素C的含量可以用優(yōu)秀來形容,每100可果肉中,就含有100毫克的維生素C,如果按照每天要攝入1000毫克的量來計(jì)算的話,只需要吃10個(gè)獼猴桃就夠了。多C多漂亮,多吃獼猴桃一定可以讓你的皮膚更緊致,更紅潤,而且,VC還能增強(qiáng)抵抗力和免疫力,感冒的時(shí)候吃獼猴桃,也可以促進(jìn)感冒加快好轉(zhuǎn)。

  2、多吃可以預(yù)防血栓。

  在獼猴桃當(dāng)中含有一種非常重要的成分精氨酸,科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)這種成分可改善血液流動(dòng)和阻止了動(dòng)脈血中血栓的形成,所以,在平時(shí)的食物中多吃獼猴桃這種水果,對(duì)心腦血管疾病的預(yù)防有積極作用。

  3、獼猴桃是廣譜營養(yǎng)素。

  其他的水果多半只會(huì)含有幾種營養(yǎng)素,而獼猴桃含有的營養(yǎng)素的種類最多,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析,獼猴桃果實(shí)含有糖類,蛋白質(zhì)中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。很少水果能有這么齊全的營養(yǎng)成分,因此,獼猴桃不僅是一種水果,也是一種上等的補(bǔ)品。

  4、水果中獨(dú)有的含有葉綠素。

  一般葉綠素都是在蔬菜中含有的,沒有一種水果含有葉綠素,只有獼猴桃是在成熟以后還含有葉綠素的,成熟以后我們會(huì)發(fā)現(xiàn)它的果肉依然是綠色的。

  5、可以防止便秘。

  獼猴桃含有豐富的纖維和果膠,而且還含有非常豐富的礦物質(zhì)鎂,有導(dǎo)瀉的作用,因此可以有效的防止便秘,如果出現(xiàn)大便干結(jié)、排便不暢的情況,只要多吃一些獼猴桃,這種情況就會(huì)很快緩解。

  6、預(yù)防胎兒畸形。

  因?yàn)楂J猴桃中含有豐富的葉酸,而葉酸可以有效的預(yù)防胎兒的神經(jīng)管畸形,所以,如果在孕前多吃一些獼猴桃,可以預(yù)防胎兒的畸形。

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