特黄特色三级在线观看免费,看黄色片子免费,色综合久,欧美在线视频看看,高潮胡言乱语对白刺激国产,伊人网成人,中文字幕亚洲一碰就硬老熟妇

學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 健康知識 > 食材知識 > 柚子皮糖做法與功效

柚子皮糖做法與功效

時間: 維俏1110 分享

柚子皮糖做法與功效

  柚子皮糖是以柚子皮為主要原料制作而成的一款老少皆宜的小零食。它不加防腐劑,所以吃起來會更健康和安全,適量的吃一些有助于身體健康。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹柚子皮糖做法與功效,希望能幫到你。

  柚子皮糖做法

  用料

  柚子皮1個。

  輔料

  檸檬1個。

  調(diào)料

  食鹽適量,老冰糖90克,水適量。

  做法

  1.柚子皮表面用鹽搓,搓到柚子皮表面一層的皮破損。

  2.用清水清洗干凈(有些柚子是打蠟的,這步去除掉),清洗干凈的柚子皮切大塊。

  3.把柚子皮切好之后,用小刀慢慢的片去柚子內(nèi)部過厚的白瓤,白瓤太厚了就不好吃了。

  4.留少許白瓤,白瓤雖苦,但也是去火的精華,改刀成小塊。

  5.清水中浸泡(浸泡一天效果最好),最后水的顏色變黃,柚子皮的苦澀味減輕,燒開一鍋水,水中加一勺鹽。

  6.將浸泡過的柚子皮放鍋中煮,煮一會兒,直到柚子皮變透明后關(guān)火,這時候蒸鍋水都是黃色的。

  7.這時候就可以輕輕的撈出柚子皮,一定要慢一點,別燙到手,然后把柚子皮放涼水中漂洗一下。

  8.撈出后,用手攥干柚子皮的水分(這時候嘗一下,柚子皮基本沒有苦澀味,很清香的味道了)。

  9.140克攥干的柚子皮,我用了90來克冰糖,已經(jīng)很甜了,不愛吃糖的可以將柚子皮和糖的比例控制在2:1。

  10.鍋中放小半碗開水,加入冰糖,擠入少許檸檬汁,冰糖溶化后熬制冒大泡,將柚子皮放入,小火慢慢翻炒。

  11.直到柚子皮吸收所有糖液,鍋里沒有液體存在即可關(guān)火。

  12.做好的柚皮糖半成品,放暖氣屋子里風(fēng)干一天即可干燥(不愿意等的可以烤箱100度左右,慢慢烘烤至干,或是微波爐最小火微波至干燥),不過自然風(fēng)干最環(huán)保。

  烹飪技巧

  1、柚子皮表面用鹽清洗,去除不法商販打的蠟或農(nóng)藥,也可以去除柚子皮的部分苦味。

  2、做柚皮糖用的是柚子最外層的皮和一部分白色苦瓤,口感好,去火效果也好。

  3、去除柚子皮苦澀的三部曲:清洗—浸泡—焯水。

  4、攥干的柚子皮和糖的比例在2:1左右,愛甜如我多加點,做出的柚皮糖很甜很甜,很好吃。

  5、做好的柚子皮自然風(fēng)干,或烤箱或微波,只要硬挺即可,密封保存,但在過程中會自然回潮些,是正?,F(xiàn)象,而且回潮后會更軟更好吃些。

  6、檸檬加也可,不加也可(少加點不會影響口感,檸檬酸有防腐功效),不過因為沒有防腐劑,還是建議趕快吃掉比較好。

  柚子皮的功效

  1、去除異味

  將柚子皮扒下,放進(jìn)微波爐,加熱約兩分鐘,這樣就能祛除微波爐里的異味。也可將柚子皮直接放置在冰箱角落,也能吸附冰箱中的雜味。

  2、驅(qū)逐蚊蟲

  柚子厚厚的白皮部份,切成條狀并日曬干燥,完全去除水份后,點火燃燒,就是天然的蚊香。

  或用超市裝洋蔥或蒜頭的網(wǎng)袋裝起,放在衣柜里能驅(qū)除蚊蟲。

  3、養(yǎng)生茶飲

  將柚子皮扒下,在陽光暴曬,曬干后切成條狀或者片狀,煮成濃茶,具有開胃透氣的效果。

  4、精油薰香

  將綠皮部分剪成小片,放置水中加熱,天然的柚子精油就從綠皮中釋出,讓空氣中散發(fā)著淡淡的柚子香氣,有安定神經(jīng)的作用。

  5、泡澡美容

  將綠皮部分用水煮后,倒進(jìn)浴缸,或是直接將綠色柚皮丟入浴缸,只開熱水先把精油逼出。

  利用柚子皮來泡熱水澡,人體毛細(xì)孔張開,柚子精油成份可以美容,消除一天疲勞,且舒緩神經(jīng),洗完澡十分容易入睡喔。

  6、柚子皮煮水治小兒肺炎

  將柚子吃完后,留皮晾干,放進(jìn)鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后,把煮的湯倒進(jìn)碗里給患兒喝下,連喝幾次就會好。

3665170