吃煮玉米減肥食譜有哪些
吃煮玉米減肥食譜有哪些
玉米屬于粗纖維的食物,很好消化,飽腹感也很強(qiáng)烈,重點(diǎn)的熱量和脂肪的含量幾乎可以忽略不計(jì),不但可以快速通暢腸道還能減肥瘦身,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹吃煮玉米減肥食譜,希望能幫到你。
吃煮玉米減肥食譜
煮玉米減肥食譜
材料:1~2根新鮮玉米。
方法:把玉米清洗干凈,注意要留下玉米的外殼和“胡須”,它們的營(yíng)養(yǎng)很豐富哦。之后將一整根玉米下入鍋中,加入適量的清水煮上20~25分鐘,熟透后即可食用。直接把玉米當(dāng)作午餐或晚餐主食來(lái)食用,可以再搭配適量新鮮蔬菜和水果。
每100克新鮮玉米中的熱量有196千卡,含粗纖維1、2克、蛋白質(zhì)3、5克、脂肪2、3克以及40、2克的碳水化合物,礦物質(zhì)和纖維素的含量也十分豐富。
煮玉米減肥食譜
玉米豆腐雞蛋羹
材料:豆腐1塊,玉米粒1碗,干貝(瑤柱)2粒,雞蛋1個(gè)。
做法:
1、瑤柱用熱水浸泡至軟,撕碎。
2、砂鍋燒熱,爆油,待油熱后注入暖水。
3、待鍋內(nèi)的水燒開(kāi)后將豆腐及玉米粒一起倒入鍋,再次燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮十五分鐘。
4、雞蛋劃散,趁熱倒入鍋中,攪拌成蛋花,加鹽調(diào)味即可。
煮玉米減肥食譜
青椒炒玉米
材料:玉米2根(玉米粒約300克)、青尖椒50克、紅尖椒20克、鹽適量、糖1/2茶匙(3克)、油1、5湯匙(25ml)。
做法:
1、將玉米棒上的玉米掰下來(lái),也可以省事用現(xiàn)成的玉米粒,洗凈待用,青尖椒、紅尖椒洗凈切成小丁待用。
2、炒鍋燒熱,放入油,燒至8成熱(冒煙)時(shí),放入玉米粒炒勻,一直翻炒將玉米粒炒到表面略微焦糊(時(shí)間大約2-3分鐘)。
3、放入青椒、紅椒粒一起翻炒半分鐘,放入鹽和糖調(diào)味即可。
煮玉米減肥食譜
玉米海帶龍骨湯
材料:老玉米1個(gè)、海帶結(jié)200克、胡蘿卜1根、大蔥2-3段、生姜3-4片、龍骨2斤、鹽少許。
做法:
1、排骨洗凈,飛水略焯去掉浮沫撈出備用。
2、砂鍋中添水,放入剛才炒好的龍骨,此時(shí),將胡蘿卜洗凈切滾刀塊,玉米洗凈切段,海帶結(jié)洗凈備用。
3、水開(kāi)后加之蔥姜,調(diào)至中火加入排骨慢燉30分鐘,30分鐘后加入玉米、海帶和胡蘿卜,繼續(xù)小火燉1小時(shí)即可。
4、燉好后,調(diào)入適量鹽即可。
煮玉米減肥食譜
玉米土豆蘑菇素湯
材料:玉米1個(gè)、土豆1顆、蘑菇1碗、芹菜兩棵。
做法:
1、玉米洗凈,削下玉米粒。蘑菇洗凈切片。芹菜洗凈切成末。
2、洗凈土豆去皮,切丁,放入攪拌機(jī),倒入一碗水,攪成蓉。
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋里,煮至熟。
4、加入芹菜末,煮沸,下鹽和幾滴芝麻油調(diào)味,即可食用。
玉米是樣好東西,不僅可以防癌,對(duì)眼睛也好,還有促進(jìn)排便的功能。但玉米雖好,所含的營(yíng)養(yǎng)也不全面,除了吃玉米之外,還要適當(dāng)吃一些其他的蔬菜、水果。
減肥期間正確的飲食方法
每次就餐前要喝1杯水或者一碗清淡的湯,先墊墊肚子,減少進(jìn)餐食量。
早餐應(yīng)吃得簡(jiǎn)單一些,以低脂肪,高蛋白+高纖維食物為主。如新鮮水果、全麥面包、酸奶及水煮雞蛋、燕麥片等。
每日少食多餐,可使你的血糖水平趨于平穩(wěn),從而避免情緒沖動(dòng),使你原本貪婪的胃口得以緩和而大大降低暴飲暴食的可能性。
不要吃額外添加的糖(包括糕點(diǎn)、飲料等)。如果在你每天吃的食物中加入少量的食糖,你或許對(duì)此并不在意。但1年下來(lái),這每天額外多出的卡路里熱量會(huì)在你體內(nèi)堆積成3公斤重的脂肪——10年下來(lái)就是30公斤。
吃高蛋白質(zhì)食物。那種認(rèn)為在減肥過(guò)程中不能吃肉的觀點(diǎn)是不正確的。蛋白質(zhì)是身體的重要組成成分,如果減肥過(guò)程中蛋白質(zhì)補(bǔ)充不足,肌肉流失過(guò)多,就容易引起新陳代謝下降,越來(lái)越難減。此外蛋白質(zhì)食物能有效增加飽腹感。