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白蒲公英的作用及食用方法有哪些

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白蒲公英的作用及食用方法有哪些

  白蒲公英泡水喝具有清熱解毒、美容養(yǎng)顏、抗菌防癌的作用,多食用白蒲公英是很有好處的。下面就是學習啦小編給大家整理的白蒲公英的作用及食用方法,希望對你有用!

  白蒲公英的作用

  皮膚變好

  春天很容易上火,這個時候喝點蒲公英正可清熱去火,且蒲公英有很好的消炎作用,是天然抗生素,不僅對臉上的痘痘有效,也可順帶著幫你消滅口腔潰瘍、咽喉腫痛等上火常見癥狀。

  對腎有點好處

  很多人都知道蒲公英是治療乳腺增生、乳腺炎,預防乳腺癌的良藥,但你可能不知道的是蒲公英還是治療腎炎的良藥!

  蒲公英又稱尿床草,其利尿效果良好,可以起到緩解慢性腎炎的作用,同時蒲公英消炎效果很好,具有廣譜抗菌作用,這對治療腎炎有很大幫助。特別是蒲公英根,可作為輔助治療男性腎炎的茶飲長期飲用。

  對肝好

  專家推薦喝蒲公英根泡水,可清肝毒,修復損傷的肝細胞,包括肝炎引發(fā)的肝損傷,特別是喝酒以后造成的肝損傷,都有很好的保護作用。

  白蒲公英的食用方法

  1、生吃:將蒲公英鮮嫩莖葉洗凈,瀝干蘸醬,略有苦味,味鮮美清香且爽口。

  2、涼拌:洗凈的蒲公英用沸水焯1分鐘,瀝出,用冷水沖一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等,也可根據(jù)自己口味拌成風味各異的小菜。

  3、做餡:將蒲公英嫩莖葉洗凈水焯后,稍攥、剁碎,加佐料調成餡(也可加肉)包餃子或包子。

  做法推薦:

  【蒲公英茶+紅棗】

  紅棗補氣養(yǎng)血、健脾益胃,對體虛者效果不錯適合人群:陰虛火旺人群。

  【蒲公英茶+枸杞】

  枸杞滋陰、養(yǎng)血、護肝,性質溫和。適合人群:腎氣虛弱、肝火旺盛的人群。

  【蒲公英茶+山楂】

  山楂微溫,對食滯不化,脘腹脹痛效果好,可以活血化瘀,調節(jié)血脂等。適合人群:消化不良,脾胃有火等人群。

  蒲公英的副作用

  1、用量過大

  常規(guī)用量煎服后,偶見有胃腸道反應,如惡心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量(30g/kg)灌服煎劑3天,可見實驗兔子肝細胞及腎小管上皮細胞輕度濁腫,腎小管變窄,其它無明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗,尿中可出現(xiàn)少量管型,腎小管上皮細胞濁腫。

  2、藥不對證

  主要是寒熱不分,不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨床上所見的感染多數(shù)為熱證,用蒲公英一般不會有不良反應。但少數(shù)感染屬于陰寒證,無熱象,病程多較長,病人體質虛弱。筆者曾見有人用大劑量蒲公英治療陰寒證,結果病人出現(xiàn)食欲減退、倦怠、疲乏、出虛汗、面色蒼白。感染灶并無好轉之象。將蒲公英清熱解毒的作用簡單地看成能抗菌消炎而加以濫用,會產生不良反應。

  3、過敏反應

  服用蒲公英熬的中藥、蒲公英泡酒后,有些個別的會出現(xiàn)一些麻疹或全身瘙癢等癥狀,這就是蒲公英的過敏現(xiàn)象。偶爾也會有人在使用蒲公英注射液后會有全身寒冷、面色慘白、嘴唇青紫等癥狀,這也是過敏現(xiàn)象。

  蒲公英泡水喝的禁忌

  蒲公英具有很好的清熱解毒的效果,非常的適合一些生產之后的女性催乳使用,并且對于治療乳腺炎也具有一定的效果。除此之外,經常服用蒲公英不僅能夠治療肝臟方面的疾病,同時還具有利尿、利膽以及治療消化不良還有便秘的作用,對于一些濕疹還有皮膚疾病效果都是很好的。

  第一:用量不科學

  很多人為了能夠獲得更好更快的效果,所以喜歡自作主張的加大蒲公英的用量,其實這是非常不科學的。如果大量的服用蒲公英,那么很容易一導致出現(xiàn)各種胃腸道不適的情況,例如惡心、想吐以及腹部不適還有拉肚子等等情況。這主要是由于服用大劑量的蒲公英之后身體中的腎小管變窄,而且肝細胞還有腎小管的上皮細胞出現(xiàn)了輕度渾濁、腫脹的情況,這就導致身體出現(xiàn)各種疾病。

  第二:過敏反應

  蒲公英并不適合所有的人群服用,因為有一小部分的將蒲公英泡水喝之后會出現(xiàn)過敏的情況。例如服用蒲公英水或者是蒲公英酒之后身體出現(xiàn)蕁麻疹或者是渾身瘙癢,這些都是屬于過敏的情況。另外,還有一些人在使用蒲公英注射劑靜脈滴注之后出現(xiàn)了臉色發(fā)白或者是青紫,甚至還會出現(xiàn)打寒戰(zhàn)的情況,這些都是屬于過敏,一定要立即停止用藥,然后到正規(guī)的醫(yī)院進行檢查和治療。

  第三:陰寒證

  藥不對癥主要就是體現(xiàn)在寒熱不分的情況,沒有對身體的疾病進行辯證就直接使用蒲公英,這就會導致身體出現(xiàn)各種毛病?,F(xiàn)在大多數(shù)的感染情況都是屬于熱癥,所以使用蒲公英治療并不會生不良反應或者是病情價值的情況。但是,也有少數(shù)的感染情況是屬于陰寒的,這個時候身體中并不會出現(xiàn)發(fā)熱的情況,并且疾病的病程也比較的長,患者的身體體質情況比較差,這個時候如果大劑量的使用蒲公英來治療疾病,那么不僅不能夠導致疾病好轉,甚至患者還會出現(xiàn)食欲下降、身體變差和疲乏,甚至出現(xiàn)盜汗還有臉色蒼白的情況,身體也會越來越差。所以說,日常生活中使用蒲公英一定要慎重,千萬不能夠簡單的將蒲公英看成是抗菌消炎的藥材,否則對于身體的傷害是比較大的。


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