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秋天干燥適合吃的水果有哪些

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秋天干燥適合吃的水果有哪些

  在秋天,人們面臨著一個最大的問題就是干燥,所以一定要注意吃一些水果。以下是小編收集整理的秋天干燥適合吃的水果,希望對你有幫助。

  秋天干燥適合吃的水果

  1、梨

  梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能維持細胞組織的健康狀態(tài),還能軟化血管。在營養(yǎng)學界,梨有個很響亮的名頭——天然礦泉水。多汁、少渣,但膳食纖維和b族維生素卻很豐富。很多人秋季都有皮膚瘙癢的癥狀,所以,補充水分是最重要的,梨就是最佳的補水水果。

  2、石榴

  因為石榴中含有非常豐富的礦物質,還有花青素和紅石榴多酚兩大抗氧化成分,還含有維生素C、亞麻油酸以及葉酸等,能夠為我們的肌膚迅速補充水分。石榴性溫,味甘、酸、澀,具有生津止渴的功效,適用于津虧口燥咽干、煩渴、久瀉、白帶清稀頻多等癥狀。

  3、山楂

  山楂味甘酸、微溫,有解毒、提神、清胃、醒腦、增進食欲、除脂降壓等功效。山楂含有維生素c、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用,山楂營養(yǎng)豐富,維生素c和鈣含量都很高,適合高血壓、冠心病、糖尿病患者及兒童食用。

  4、葡萄

  葡萄堪稱水果界的美容大王。含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻斷游離基因增生,有效延緩衰老;它還含單寧酸,檸檬酸,有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外,葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質,可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。葡萄還具有補益氣血、強筋骨、通經(jīng)絡、消腫、利小便的功效,適合貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人吃。葡萄含鐵量較高,也適合兒童、婦女、體弱貧血者食用。

  秋季干燥上火吃什么好

  1、雞蛋花沙參煲豬蹄

  材料:雞蛋花20克、沙參30克(中藥店均有售),豬踭400克、生姜3片。

  烹制:各物分別洗凈。藥材稍浸泡;豬踭切塊。一起與生姜放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后,改為文火煲1個半小時,調入適量的食鹽便可,此量可供3~4人用。

  2、紅豆陳皮湯

  推薦理由:紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效,加入陳皮能防秋燥、提升內臟活力,增強體力。

  做法:紅豆清洗干凈放入水中浸泡好后,加入適量冰糖及一小塊陳皮,鍋中倒入適量水燒開,放入紅豆大火煮,待紅豆煮爛后,將冰糖、陳皮放入鍋中拌勻,小火燜15分鐘左右即可。食用時,撈出陳皮,只喝湯食豆。

  3、排骨蓮藕湯

  推薦理由:蓮藕味甘,富含淀粉、蛋白質、維生素c和b1,以及鈣、磷、鐵等無機鹽,藕肉易于消化,適宜老少滋補。

  做法:先將蓮藕去皮用刀背拍過后切片,排骨汆燙后備用,再將目魚干用水沖洗后,用溫水泡20分鐘后,切片;將處理好的排骨、蓮藕、目魚干一起放入水中,加生姜以中火煮1.5小時后,撒上點香蔥,加鹽調味即可。

  秋天干燥吃什么食物

  蜂蜜

  蜂蜜既是滋補佳品,又是治療多種疾病的良藥。專家指出,秋蜜滋肺潤腸,用蜂蜜泡水,能預防大便干結、便秘等問題。此外,對于脾胃陰虧或氣虛所致的胃脘疼痛均有一定療效。

  蓮藕

  秋季乃蓮藕應市之時,民諺說:“荷蓮一身寶,秋藕最補人”,秋天吃蓮藕最能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養(yǎng)血。日常生活中,拿來做湯或涼拌清炒皆可。

  山藥

  現(xiàn)代營養(yǎng)學研究表明,山藥營養(yǎng)豐富,含有淀粉酶、膽堿、黏蛋白、糖類和維生素等多種營養(yǎng)物質,秋季適量食用山藥有利于脾胃消化吸收功能、有利增強人體的免疫力,是秋季平補之佳品。

  紅薯

  紅薯一身都是寶,秋季養(yǎng)生多吃點紅薯,有利于我們潤燥排毒。根據(jù)美國農業(yè)部國家營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫的統(tǒng)計結果,一個中等大小的甘薯能滿足人體每日對維生素A需求量的400%,對維生素C需求量的37%,對維生素B6需求量的16%,對鉀元素需求量的15%,對錳元素需求量的28%,同時它還含有大量的膳食纖維。


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