菊花金銀花茶是一種保健飲用，因此其必定有著過人之處。其不僅具有情人解毒、降火去燥的功效，還具有緩解身熱頭疼等等功效。 那么，菊花金銀花茶的功效與作用有什么呢?下面，學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　菊花金銀花茶的功效與作用:

　　1、菊花金銀花茶可抵制流感病毒

　　菊花金銀花茶對(duì)多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用;對(duì)肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結(jié)核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用，對(duì)流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。

　　2、菊花金銀花茶是身體排毒的“環(huán)衛(wèi)工”

　　菊花金銀花茶具有抗炎解毒作用，對(duì)癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強(qiáng)的散癰消腫，清熱解毒作用。

　　3、菊花金銀花茶可緩解身熱頭痛

　　菊花金銀花茶具有疏熱散邪作用，對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。

　　4、菊花金銀花茶可對(duì)抗咽喉腫痛

　　菊花金銀花茶具有涼血止痢作用，對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。

　　5、菊花金銀花茶可消暑除煩

　　菊花金銀花茶具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。菊花金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。

　　菊花金銀花茶的沖泡方法:

　　一般花茶泡法

　　泡用潔白瓷器蓋杯，沖泡100℃沸水后蓋上杯蓋，5分鐘后聞香氣，品茶味。此類菊花金銀花茶香氣芬芳，茶味醇正，三開有茶味，耐沖泡。

　　簡(jiǎn)易花茶泡法

　　一般采用白瓷茶壺，因壺中水多，保溫較杯好，有利于充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數(shù)、口味濃淡，取適量菊花和金銀花入壺，用100℃初沸水沖入壺中，加壺蓋，待5分鐘，即可酌入茶杯飲用。

　　復(fù)雜花茶泡法

　　由于高檔的金銀花茶的泡法比較復(fù)雜，在茶具、水溫、時(shí)間和飲用上都有一定的講究，因此菊花金銀花茶的復(fù)雜泡法如下：

　　1、首先用透明玻璃茶杯，沖泡時(shí)置杯于茶盤內(nèi)，取金銀花茶和菊花茶入杯;

　　2、用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即加上杯蓋，以防香氣散失;手托茶盤對(duì)著光線，透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮，以及茶葉徐徐開展、復(fù)原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程;

　　3、沖泡3分鐘后，揭開杯蓋一側(cè)，鼻聞湯中氤氳上升的香氣，頓覺芬芳撲鼻而來，精神為之一振。