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冬季寶寶防感冒食譜

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  冬天一到,好像孩子事兒特別多,一下子感冒一下子咳嗽,感覺抵抗力什么的都完全不起作用了。在冬季,孩子感冒、積食、挑食、便秘、怕冷都比較常見,媽媽遇上這種情況,可以用食療方來緩解,讓寶寶健康過冬的同時,提高孩子的免疫力。冬季寶寶防感冒食譜有哪些呢?下面小編為你整理一些相關(guān)的資料,希望對你有幫助!

  冬季寶寶防感冒食譜

  寶寶冬季不適:感冒

  食療小貼士:多吃深顏色食物,攝取維生素A。

  人體如果缺乏維生素A會破壞呼吸道粘膜的完整性,讓細菌容易侵入,所以維生素A可以保護呼吸道粘膜的完整性。

  一般來說,顏色深、顏色鮮艷的食物有助于人體攝取更豐富的維生素A。肉類中的動物肝臟、紅肉,蔬果中的胡蘿卜、西蘭花、綠葉菜等都是這類食物。值得一提的是,這些食物富含的不是維生素A本身,而是維生素A原,在體內(nèi)由于脂類作用下轉(zhuǎn)化成維生素A。要保證維A被寶寶充分吸收,可以將蔬菜煮到軟爛,例如將胡蘿卜蒸成泥。因為孩子一天中可以從奶類、肉類、食用油中攝取脂肪,所以在烹調(diào)時不一定要用油、肉一起煮。

  推薦食譜:花菜奶香土豆泥

  食材:

  土豆3片、西蘭花2個、配方奶粉適量、橄欖油2滴

  做法:

  1、土豆洗凈、去皮、切片,西蘭花洗凈掰成兩小塊,備好配方奶粉。備好做輔食用的研磨碗、過濾網(wǎng)、研磨棒。

  2、西蘭花焯水后煮至剛剛軟爛,不要擠水。趁熱放入攪拌機攪拌成糊狀。

  3、土豆片上鍋蒸12分鐘左右。

  4、然后把煮熟的土豆放進攪拌機攪拌成糊狀。

  5、配方奶粉加幾滴溫開水稀釋,倒入過濾好的菜泥里攪拌均勻即可。然后把攪勻的土豆泥放在過濾網(wǎng)上,用研磨棒在過濾網(wǎng)上繼續(xù)研磨過濾,加兩滴橄欖油攪拌一下。然后用道具擠到西蘭花泥上。

  2回頂部

  寶寶冬季不適:便秘

  食療小貼士:吃點菌藻食物和粗糧。

  孩子的腸胃蠕動緩慢,再加上冬天氣候干燥,身體也會因為太燥而發(fā)生便秘。再加上冬季水果蔬菜比較少,戶外運動也減少,那么寶貝們就更容易便秘了。

  媽媽們可以讓孩子吃點菌藻類食物,有助于增加腸道的有益菌落,預(yù)防便秘,增加抵抗力。另外還能吃點粗糧。粗糧中豐富的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動、防治便秘,還保留了白米中缺少的B族維生素和礦物質(zhì)。不過小孩子和粗糧不宜過多,一方面怕孩子的腸胃接受不了,另一方面粗糧中含有一部分植酸,會影響鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)的吸收。

  推薦食譜:黃豆紅米糊

  食材:

  黃豆半量杯、紅米1量杯、水1升、糖適量

  做法:

  1、黃豆泡一夜。

  2、將黃豆與紅米一起淘洗凈。

  3、將黃豆和紅米倒入豆?jié){機中加糖調(diào)味,濾渣即可。

  3回頂部

  寶寶冬季不適:積食

  食療小貼士:肉做得容易消化,蔬菜藏起來。

  幼兒期的寶寶會從乳類為主的飲食過渡到以谷類為主,蛋奶類、肉類、蔬果類為輔的混合型飲食,如果孩子篇愛肉類、不吃蔬菜,就會容易消化不良,導(dǎo)致積食。

  如果孩子愛吃肉但是比較難消化,媽媽們可以用水果將肉類腌制一下,因為水果像木瓜、菠蘿、獼猴桃等含有蛋白酶,在腌制大概20分鐘之后,蛋白酶會對肉中的蛋白質(zhì)進行一個初步分解,讓肉更加軟爛,孩子也好消化。

  同時,媽媽們也要讓寶貝多吃蔬菜,對于十分抗拒蔬菜的孩子,媽媽可以將蔬菜“藏”起來:塞到飯團或者餃子中,讓孩子在吃飯時也能吃菜。

  推薦食譜:乳酪培根小飯團去美食圖庫查看乳酪培根小飯團的做法>>>

  食材:

  白米飯100克、培根20克、西芹1茶匙(5克)、即食乳酪粉1湯匙(15克)、鹽1/2茶匙(3克)、白胡椒粉1/4茶匙(1克)、海苔1片

  做法:

  1、平底不粘鍋中不放油,將培根切碎放入鍋中,用中小火不停煸炒直到培根變色出油,這時加入西芹,翻炒均勻。

  2、將米飯盛入大碗中攪散,加入乳酪和白胡椒粉拌勻。

  3、將米飯放入可愛的模具中,然后再填入炒好的培根碎,再覆蓋一層米飯,最后,用模具將飯團壓實,將成形的飯團從模具中扣出。

  4、把紫菜放入壓表情的模具中,制作出想要在飯團上擺放的表情。給飯團裝飾上各種相應(yīng)的表情,帶上匹配的裝飾品即可。

  寶寶冬季不適:上火

  食療小貼士:水果煮著吃。

  干燥的冬季還容易讓孩子上火,特別是喝水少了,天涼又不敢吃水果的情況下,孩子早就“火大了”。小編提示,冬天去火還是水果好,只是讓孩子吃煮好的水果。

  想去火效果很好的蘋果和梨,含有豐富的果膠、類黃酮,而這類營養(yǎng)素是不怕加熱的,所以將水果煮著吃,不僅感覺暖暖的,小肚子不怕受涼,還有很好的降火作用,還能補充營養(yǎng)素,真可是一舉多得。

  推薦食譜:白蘿卜梨子汁

  食材:

  小白蘿卜1個,梨半個

  做法:

  1、將白蘿卜切成細絲,梨切成薄片。

  2、將白蘿卜倒入鍋內(nèi)加清水燒開,用微火燉10分鐘。

  3、加入梨片再煮5分鐘取汁即可食用。

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