11個的寶寶食譜

　　寶寶到11個月時，乳牙已經(jīng)萌出5～7顆，有了一定的咀嚼能力，消化機能也有所增強，此時可以用代乳食品和奶粉喂養(yǎng)。因此媽媽們需要11個的寶寶食譜，11個的寶寶食譜究竟有哪些呢?小編帶你了解一下!

　　11個的寶寶食譜

　　主 食：母乳及其他(稠粥、雞蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆?jié){、豆腐腦、面片、爛面條等)。

　　餐次及用量：母乳上午6時、晚10時各1次;

　　上午10時，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3～4湯匙，雞蛋0.5個;

　　下午2時，牛奶、豆?jié){或豆腐腦等，100克/次;

　　晚6時，面片或爛面條1小碗。

　　輔助食物：

　　1、水、果汁、水果泥等，任選1種，120 克/次，上午10時;

　　2、濃縮魚肝油：2次/日，3滴/次;

　　3、各種蔬菜、肉末、肉湯、碎肉等，適量，下午6時;

　　4、蛋類及其制品，可在上午6時添加，雞蛋用0.5個即可。

　　11個月寶寶要怎樣喂養(yǎng)?

　　通常11個月大的寶寶應該逐漸的以母乳/奶粉喂養(yǎng)為主轉變到以食物喂養(yǎng)為主。慢慢的減少寶寶吃奶的次數(shù)，逐漸的增加輔食的量。寶寶白天的進食時間可以與大同相同，但不要給寶寶吃大人的飯菜，由于大人的飯菜較硬，且里面含大量的調味品如鹽、味精等，寶寶吃的飯還是要單獨給寶寶加工的，要細、軟、爛、淡，適合寶寶的消化系統(tǒng)。這么大的寶寶可以戒掉夜奶了。可能在寶寶每次起床小便后要奶吃時，盡量哄寶寶，或以適當?shù)那逅共?，讓每次的喂奶時間拖延20分鐘，這樣慢慢的就會減少晚上的喂奶次，逐漸的斷掉夜奶。

　　11個月寶寶適合吃什么食物?

　　寶寶可以吃得更豐富，已經(jīng)可以吃各種蔬菜，肉類，蛋類，豆制品等。最好不要只是吃水或泥狀的食物了，不利于寶寶發(fā)育咀嚼和吞咽能力，可以吃碎菜或顆粒狀的其他食物了。

　　就餐時間上要有規(guī)律，添加蔬菜比如：黃瓜，冬瓜，西紅柿，青菜，芹菜，西藍花，蘑菇，胡蘿卜，香菇，木耳，筍瓜，茄子，土豆等等都可以做給寶寶吃，豆腐也可以吃一點兒，魚(刺少的)，牛肉(鐵跟蛋白質都跟豐富，如果寶寶喜歡，是非常好的食物)，雞肉，豬肉等等也可以吃，肉類里有豐富的蛋白質，而且肉類的湯搭配蔬菜也可以起到自然調味提鮮的功效。

　　因為寶寶的胃容量比較小，所以不是很建議給寶寶吃太多的粥之類的食物，容易飽，但吸收的食物營養(yǎng)量并不大，如果吃粥建議吃內容比較豐富的花式粥。

　　11個月寶寶食譜精選推薦

　　1.紅嘴綠鸚哥絲面

　　營養(yǎng)分析：紅嘴綠鸚哥絲面作為寶寶輔食，營養(yǎng)很豐富，口味也最好。

　　制作方法：

　　1、將西紅柿用開水燙一下，去掉皮，切成碎塊。

　　2、菠菜葉洗凈，開水撈一下去草鞣酸，再切碎;豆腐切碎。

　　3、放入少許油，用切碎的蔥花嗆鍋，倒入排骨湯，燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內，略煮一會兒。再加入非常細的面條，面條軟即可出鍋。

　　2.雞肉菜湯

　　營養(yǎng)分析：蘑菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品

　　制作方法：

　　1、雞切塊，先除血水，沖凈，放入沸水中焯透撈出。

　　2、鍋內放開水加入姜片和雞塊大火燒開轉小火燉煮40分鐘左右。

　　3、再把各種蔬菜加入一起燉煮，比較難熟的先放，最后加入鹽調味即可。