4個月的寶寶輔食食譜大全
4個月的寶寶輔食食譜大全
4個月寶寶已經(jīng)不能只喝母乳了，這個時候要多加一些輔食。今天小編推薦幾個4個月的寶寶輔食食譜大全，可以給寶寶提供必備的營養(yǎng)。4個月的寶寶輔食食譜大全都有哪些呢?
4個月的寶寶輔食食譜大全
橘子汁：橘子1只，將外皮洗凈，切成兩半;將每半只置于擠汁器盤上旋轉(zhuǎn)幾次，果汁即可流入槽內(nèi)，過濾后即成。每個橘子約得果汁40毫升。飲用時可加水1倍。
蕃茄汁：成熟的蕃茄50克，白糖少許，溫開水適量。將蕃茄洗凈，用開水燙軟去皮，然后切碎，用清潔的雙層紗布包好，把蕃茄汁擠入小鵬內(nèi)。將白糖放入汁中，用溫開水沖調(diào)后即可飲用。注意要選用新鮮、成熟的蕃茄。
青菜水：青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可)，清水50克。將菜洗凈，切碎。將鋼精鍋放在火上，將水燒沸、放入碎菜，蓋好鍋蓋燒開煮5～6分鐘，將鍋離火，再燜10分鐘，濾去菜渣留湯即可。
西瓜汁：西瓜瓤100克，白糖10克。將西瓜瓤放入碗內(nèi)，用匙搗爛，再用紗布過濾。汁內(nèi)加入白糖，調(diào)勻即成。
胡蘿卜湯：胡蘿卜50克，白糖少許，清水50克。將胡蘿卜洗凈，切碎，放入鋼精鍋內(nèi)，加入水，上火煮沸約2分鐘。用紗布過濾去渣，加入白糖，調(diào)勻。
山楂水：山楂片50克，白糖少許，開水150克。將山楂片用涼水快速洗凈，除去浮灰，放入盆內(nèi)。將開水沏入盆內(nèi)，蓋上蓋燜10分鐘，至水溫下降到微溫時，把山楂水盛入杯中，加入白糖，攪至白糖溶解即可。
蘋果醬：蘋果1/8個，白糖少許。把蘋果洗凈后去皮除籽，然后切成薄薄的片，再放入鍋內(nèi)并加少許白糖煮，煮片刻后稍稍加點(diǎn)水，再用中火煮至糊狀，?；鸷笥蒙鬃颖趁鎸⑵溲兴?/p>
土豆泥：中等個頭的土豆1/7個、牛奶1大匙、黃油1/4小匙。把土豆洗凈削去皮后放鍋內(nèi)煮或蒸，熟后用勺子將土豆研成泥狀(也可在市場上賣的現(xiàn)成土豆泥)，再加入牛奶和黃油，攪拌煮至粘稠狀
鮮紅薯泥：紅薯50，白糖少許。將紅薯洗凈，去皮、切碎搗爛，稍加溫水，放入鍋內(nèi)煮15分鐘左右，至爛熟，加入白糖少許，稍煮即可。
蛋黃土豆泥：過濾土豆泥1匙、切碎的蘋果1大匙。取熟蛋黃1/2個進(jìn)行過濾;把土豆煮軟過濾后加入蛋黃和牛奶中進(jìn)行混合，然后放火上少許加熱。
紅棗泥：紅棗100克，白糖20克。將紅棗洗凈，放入鍋內(nèi)，加入清水煮15～20分鐘，至爛熟。去掉紅棗皮、核，加入白糖，調(diào)勻即可。
粳米油
原料：粳米100克。
做法：粳米淘洗好，加水大火煮開，調(diào)小火慢慢熬成粥。粥熬好后放3分鐘，然后用勺子舀取上面不含飯粒的米湯，放溫即可喂食。
營養(yǎng)秘訣：粳米富含淀粉、維生素B1、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等。
鮮果時蔬汁
原料：黃瓜1根、胡蘿卜1根、芒果1個。
做法：黃瓜、胡蘿卜切段，芒果去皮取果肉，在榨汁機(jī)里加少量礦泉水，然后加入黃瓜、胡蘿卜和芒果果肉榨汁即可。給小寶寶喝時，可按1∶1的比例兌水。
營養(yǎng)秘訣：黃瓜的維生素和纖維素含量都很高，芒果和胡蘿卜中除含有豐富的食物纖維外，還有大量的胡蘿卜素，有助于寶寶的新陳代謝、改善視力和提高免疫力。
獼猴桃汁
原料：新鮮獼猴桃2個、白糖少許。
做法：挑選新鮮獼猴桃2個去皮切塊，放入榨汁機(jī)，加水?dāng)嚢枵ブ?，倒出來加少量白糖即可?/p>
營養(yǎng)秘訣：獼猴桃含有多種維生素、氨基酸及鋅、鐵、銅等微量元素，并含有大量的果膠，而且熱量低，很適合寶寶飲用。另外，多吃獼猴桃還可以預(yù)防寶寶鉛超標(biāo)。
胡蘿卜橙汁
原料：臍橙1個、胡蘿卜半根、白糖少許。
做法：臍橙對切成4瓣，去皮，胡蘿卜洗凈切段。將橙肉和胡蘿卜段放入榨汁機(jī)榨汁，加入少量白糖攪勻即可。
營養(yǎng)秘訣：橙子含有豐富的果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分，胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素，對滋潤皮膚、保養(yǎng)頭發(fā)和眼睛都有顯著效果。
種輔食的做法果汁：選擇新鮮水果洗凈切半，將果汁擠出后以紗布過濾，原汁加等量溫開水即可喂食。
菜汁：選擇綠色新鮮蔬菜，去除大莖，放入沸水中煮一下，然后丟棄菜葉，冷卻后即可食用。
果泥：選擇熟軟、纖維少、肉多的水果，洗凈去皮，以湯匙刮取果肉，碾壓成泥。
菜泥：將綠色新鮮蔬菜洗凈，去皮或去莖，切段放入沸水中煮，煮熟后置于碗內(nèi)用湯匙壓碎成泥。
蛋黃泥：將新鮮雞蛋整只放入沸水中煮熟，取出蛋黃以湯匙壓碎成泥。
胡蘿卜泥：把半截胡蘿卜皮削掉，去掉中間的硬芯，切成小塊，放入小碗用奶鍋蒸，大約十幾分鐘后，可用不銹鋼小勺按一按，搗成泥狀，加入香油或核桃油，少添點(diǎn)鹽(孩子的輔食從開始起用鹽一定要淡些)，再燜幾分鐘即可。
還有青筍泥，黃瓜泥，南瓜泥，冬瓜泥、白菜泥等。幾乎當(dāng)季的新鮮蔬菜，都試著給他嘗一嘗。實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，有一些果蔬適合蒸主要是胡蘿卜、青筍、南瓜等;有一些適合煮，主要是白菜、青菜、菠菜，還有些就可蒸可煮了。
寶寶飲食安排
果汁怎么喂?
1、開始時，第一天喂10毫升，第二天喂20毫升，第三天喂30毫升。觀察孩子無異常表現(xiàn)才可以繼續(xù)加量，但無論寶寶如何愛吃，一日量也不應(yīng)超過50毫升。
2、開始喂鮮榨果汁應(yīng)加1～2倍水，少量糖，因?yàn)樵瓕τ诔鯂L果汁的寶寶來說味道過酸、過濃1周后寶寶適應(yīng)該果汁可試喂原汁。
菜水如何喝?
與果汁一樣也要從一種開始，用小勺喂。經(jīng)過10毫升～20毫升～30毫升的前3天添加嘗試之后，觀察孩子無異常表現(xiàn)則可常規(guī)食用。
個別孩子不喜歡菜水的味道，家長切忌勉強(qiáng)灌食?？梢陨倭慷啻卧囍?，也可以隔幾天再試，實(shí)在不適應(yīng)也可先喂一段時間果汁再說。
如何喝粥?
只能吃煮得很爛的無米粒粥，每天1湯匙。如果寶寶消化情況良好，可從5個月起增至2～3湯匙，粥里加上半匙菜泥，分2次喂。
怎么吃蛋黃?
從1/4個開始，先壓碎再放入米湯或奶中，調(diào)勻后哺喂。待寶寶適應(yīng)后，逐漸增至1/2個。