5個月寶寶蛋白質(zhì)食譜

　　在寶寶5個月大的時(shí)候很多媽媽已經(jīng)給寶寶添加了一點(diǎn)輔食了，那么對于5個月寶寶來說吃什么好呢?有沒有什么5個月寶寶蛋白質(zhì)食譜可以推薦的呢?下面就給大家推薦幾道關(guān)于5個月寶寶蛋白質(zhì)食譜吧。

　　5個月寶寶蛋白質(zhì)食譜

　　1、雙色蛋黃泥

　　食材：大米100克、柴雞蛋1個、清水1500毫升、新鮮青菜100克。

　　做法：

　　1.新鮮青菜清洗干凈，控水，去菜幫留菜葉。開水焯透，撈出控水，自然晾涼。用攪拌機(jī)攪成糊狀，用煮過的紗布將菜汁擠出。

　　2.雞蛋洗凈放入涼水鍋，中火燒開轉(zhuǎn)小火煮7分鐘即可，用流動的涼水沖一下，使其容易剝皮。大米洗凈浸泡一小時(shí)，大米用1500毫升清水倒入高壓鍋。

　　3.大火燒開，小火熬制，用時(shí)15分鐘。電壓力鍋調(diào)到粥擋即可。取出的蛋黃里外呈金黃色，用小勺按一下呈粉狀即可。蛋黃用小勺碾碎倒入適量米湯調(diào)成糊狀即可。蛋黃放在消毒過的碗里，用小勺一點(diǎn)一點(diǎn)加入菜汁，調(diào)成糊狀即可。

　　營養(yǎng)提示：

　　蛋黃中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，它還能提供維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素D、維生素E、維生素H及葉酸、鈣、鐵、磷、鎂、鋅、銅、碘等，并且含有優(yōu)質(zhì)的亞油酸，蛋黃是人體腦細(xì)胞增長不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　五個月寶寶吃什么輔食 五個月寶寶蛋白質(zhì)食譜

　　2、牛奶香蕉糊

　　食材：香蕉20克、牛奶30克、玉米面5克、白糖5克、水適量。

　　做法：

　　1.將香蕉去皮后，用勺子研碎。將牛奶倒入鍋中，加入玉米面和白糖，邊煮邊攪均勻。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。煮好后倒入研碎的香蕉。

　　2.調(diào)勻即可喂食。最后用碗裝上即可。營養(yǎng)提示：香蕉素有“智慧之果”的美稱，人體常食此糊有益智作用，有利大腦發(fā)育和骨骼的生長。

　　3.香蕉能緩和胃酸的刺激，保護(hù)胃黏膜，讓人體擁有“胃”動力。這道牛奶香蕉糊含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅。維生素C等多種營養(yǎng)素。

　　五個月寶寶蔬菜食譜

　　有很多蔬菜都適合做蔬菜汁或者蔬菜湯，例如胡蘿卜、菠菜、青江菜、高麗菜、小白菜等，媽媽可以依據(jù)當(dāng)季季節(jié)來選擇適當(dāng)?shù)氖卟朔N類。

　　1、番茄蔬菜粥

　　食材：西紅柿50克、洋蔥20克、高麗菜30克、白米20克。

　　做法：

　　1.將西紅柿、洋蔥、高麗菜洗干凈，切成小塊。將這些蔬菜放到鍋里煮。將蔬菜和白米加水一起煮成粥。

　　2.用攪拌機(jī)將煮好的粥打成糊。過濾去渣，即可給寶寶喂養(yǎng)。

　　營養(yǎng)提示：

　　西紅柿可以健胃消食，生津止渴，潤腸通便，而且其所含蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。

　　2、蓮藕粥

　　食材：藕250克、粳米100克、水適量。

　　五個月寶寶吃什么輔食 五個月寶寶蛋白質(zhì)食譜

　　做法：

　　1.先將藕刮凈，切成薄片。再將粳米淘洗好。

　　2.在鍋中放入蓮藕。再倒入米，加適量的水，一起煮熟成蓮藕粥。

　　營養(yǎng)提示：

　　藕有較好的收澀止血作用，并能清熱生津，可治療脾虛久泄、便中帶血。