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懷孕初期食譜表

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懷孕初期食譜表

  懷孕初期食譜表的介紹,一定能對(duì)你的生活帶來(lái)幫助!接下來(lái)就讓小編來(lái)為你講解下妊娠第二個(gè)月食譜都有哪些吧!

  懷孕初期食譜表

  妊娠第5周

  營(yíng)養(yǎng)關(guān)注:

  1.三次正餐做到定時(shí)定量。特助時(shí)期(有早孕反應(yīng)和孕中后期)可以一天5~6餐,甚至可以想吃就吃。一定要吃早餐,而且要保證質(zhì)量。但是喜歡吃油條的一定要改掉,因?yàn)檎ㄓ蜅l使用的明礬中含鋁,鋁顆通過(guò)胎盤侵入胎兒大腦,影響胎兒致力發(fā)育。

  2.早孕反映可能降臨。早孕反映在不同的人身上有不同的表現(xiàn),開(kāi)始和持續(xù)的時(shí)間也不盡相同。準(zhǔn)媽媽一定要堅(jiān)信自己能克服這些不適,并說(shuō)服自己盡量吃些東西。

  營(yíng)養(yǎng)加油站:

  l苦瓜燉排骨

  做法:排骨切好后汆燙去血,另用過(guò)清水加料酒1大匙放入燉盅,先蒸20分鐘。然后吧苦瓜洗凈剖開(kāi)、去子、切塊,放入排骨中再蒸20分鐘,最后加鹽調(diào)味,盛出。

  功效:苦瓜能養(yǎng)血滋肝,益脾補(bǔ)腎,祛暑解熱,明目清心。有益氣壯陽(yáng),提高人體免疫力的功效。

  l椰汁枸杞拌山藥

  做法:山藥切條,放入冰水中冰鎮(zhèn)。枸杞用水泡發(fā)。最后將山藥和枸杞拌在一起,澆上椰汁即可。

  功效:山藥含多種營(yíng)養(yǎng)素,有強(qiáng)健肌體、滋腎益精的作用。枸杞有促進(jìn)內(nèi)分泌的作用。

  妊娠第6周

  營(yíng)養(yǎng)關(guān)注:

  1.選擇的食物要易消化、易吸收,同時(shí)能減輕嘔吐,如烤面包、餅干、大米或小米稀飯及營(yíng)養(yǎng)煲粥。干食品能減輕惡心、嘔吐的癥狀,稀飯能補(bǔ)充因惡心、嘔吐失去的水分。 2.多吃核桃、海魚、黑木耳有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

  3.為了克服晨吐癥狀,早晨可以在床邊準(zhǔn)備一杯水、一片面包,或一小塊水果、幾?;ㄉ鼈儠?huì)幫你抑制強(qiáng)烈的惡心。

  營(yíng)養(yǎng)加油站:

  l蒜苗甜椒炒牛肉

  做法:牛里脊洗凈切絲,加入鹽、蛋清、料酒、淀粉拌勻;甜椒、姜切絲;油鍋燒熱,甜椒炒至段生,盛出備用。另起油鍋,將牛肉絲炒散,放甜面醬,甜椒、姜絲,烹入芡汁(用醬

  油、味精、鮮湯、淀粉調(diào)成),最后加入蒜苗段,翻炒均勻既成。

  功效:這道菜含有人體所需的多種氨基酸、豐富的蛋白質(zhì)、維生素B、C和鈣、鐵等,有補(bǔ)脾和胃、益氣增血、強(qiáng)健筋骨等功效。

  l蝦仁豆腐

  做法:蝦仁洗凈,用料酒、蔥花、姜末、醬油及淀粉腌制;豆腐切丁;先用旺火炒大蝦,再將豆腐放入,翻炒既成。

  功效:這道菜含豐富蛋白質(zhì)、鈣、磷等。能促進(jìn)孕早期胎兒發(fā)育。

  妊娠第7周

  營(yíng)養(yǎng)關(guān)注:

  1.保證攝取足量葉酸、維生素C和A,維生素A 還可以促進(jìn)鈣、鐵、磷等微量元素的吸收。這些都有利與胎寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

  2.在飲食上,應(yīng)選擇清淡可口和易消化的食品。能吃多少吃多少,不必太介意營(yíng)養(yǎng)夠不夠的問(wèn)題。

  營(yíng)養(yǎng)加油站:

  l鮮奶玉米筍

  做法:玉米筍放在開(kāi)水中燙一下備用。鍋內(nèi)放水、鮮牛奶、白糖、鹽、雞精燒開(kāi),放入玉米筍、用小火煮入味,湯快干時(shí),用淀粉勾芡,再淋入奶油即可。

  功效: 玉米筍含維生素C,還有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,以及大量谷氨酸,有營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身、健腦、通便的功效,有利于胚胎的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,防治便秘。

  l豆苗燒銀耳

  做法:將銀耳用溫水充分泡發(fā),去跟洗凈,用沸水燙一下,撈出;豆苗取其葉,洗凈,焯水。鍋內(nèi)放入適量清水、鹽、雞精、料酒和銀耳少2-3分鐘,用水淀粉勾芡,淋上雞油,翻炒后撒上豆苗即可。

  功效:銀耳含有17種氨基酸和多種維生素及糖苷,具有補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、提神、益氣、健腦等功效,有利于胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,提高母體免疫功能。

  妊娠第8周

  營(yíng)養(yǎng)關(guān)注:

  1.本周的妊娠反映更加劇烈,嘔吐劇烈的準(zhǔn)媽媽可以嘗試用水果入菜,如利用檸檬、臍橙、菠蘿等做材料來(lái)烹煮的食物來(lái)增加食欲,也可使用少量醋來(lái)增添彩色美味。還可以試一試酸梅湯、橙汁等。

  2.因妊娠反應(yīng),許多準(zhǔn)媽媽會(huì)很倦怠,懶得活動(dòng),再加上吃的比較精細(xì),容易便秘。一旦發(fā)生,不要使用泄藥,要采取飲食調(diào)理的方法,或外用甘油潤(rùn)腸等辦法。

  營(yíng)養(yǎng)加油站:

  l三丁糖醋燒黃魚

  做法:黃魚用適量鹽、料酒、蔥、姜腌制30分鐘,胡蘿卜、鮮筍切丁。燒熱油鍋,放入黃魚兼職兩面金黃,放入青豆、胡蘿卜定,鮮筍丁,加糖。醋、料酒、老抽燒制而成。 功效:黃魚內(nèi)含豐富的不飽和脂肪酸,有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。

  l香椿焯豆腐

  做法:香椿芽洗凈焯水切成細(xì)末。豆腐切丁,也用開(kāi)說(shuō)燙一下,再用調(diào)羹碾碎,然后加入香椿芽末、鹽、香油拌勻即可。

  功效:這道菜軟嫩可口,氣味芳香,非常適合孕早期妊娠嘔吐的準(zhǔn)媽媽食用,還可以補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì)。

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