1歲寶寶的食譜怎么做營(yíng)養(yǎng)
1歲寶寶的食譜怎么做營(yíng)養(yǎng)
1歲寶寶已經(jīng)長(zhǎng)出6-8顆牙齒,但大牙萌出速度緩慢,加上腸胃功能仍未發(fā)育完全,寶寶的咀嚼功能和消化功能屬于下級(jí)水平,吃得太粗糙不利于寶寶消化,還容易導(dǎo)致腹瀉。生活想要健康,想要精致,1歲寶寶的食譜可不能忽視,1歲寶寶的食譜正是我們需要的,下面就讓小編帶你了解當(dāng)中細(xì)節(jié)吧!
1歲寶寶的食譜:蒸南瓜(紅薯)
原料:南瓜或紅薯
做法:
·將南瓜或紅薯置于盤子內(nèi),上鍋蒸熟即可。
功效:南瓜中的甘露醇有通便功效,所含果膠可減緩糖類的吸收。
1歲寶寶的食譜:五彩冬瓜盅
原料:冬瓜,火腿,干貝,鮮蘑菇,冬筍嫩尖,小蔥,姜,雞湯,雞油少許
做法:
·將冬瓜切成1cm見(jiàn)方的丁;干貝開(kāi)水泡軟,切碎末;火腿片、冬筍、蘑菇、姜切碎末。
·把蔥末以外的所有原料一起放入燉盅,入鍋蒸至冬瓜酥爛,撒上蔥末即可。 功效:冬瓜含鉀和維生素C非常豐富,不含脂肪。適合比較肥胖的寶寶。
1歲寶寶的食譜:雙蛋黃豆腐
原料:雞蛋,熟咸鴨蛋,內(nèi)酯豆腐,蔥絲適量,麻油少許
做法:
·將雞蛋放入鍋中,加水沒(méi)過(guò)雞蛋,上面覆上蒸架。
·將豆腐放入盤中,劃成薄片,碼上蔥絲,放蒸架上。水沸后5分鐘關(guān)火。 ·將雞蛋取出,取蛋黃,和咸鴨蛋蛋黃一小塊一起用碗篩或勺子研碎。撒在豆腐上,淋上麻油。
功效:具有益氣、補(bǔ)虛等功能。
1歲寶寶的食譜:肉糜蒸蛋
原料:精肉末,雞蛋,麻油、醬油、鹽
做法:
·將精肉末中加入少許醬油腌一下。
·雞蛋加鹽打散,加入肉糜繼續(xù)打,慢火蒸15分鐘,吃時(shí)淋上麻油即可。
1歲寶寶的食譜:蓮子百合銀耳羹
原料:蓮子,新鮮百合,銀耳,冰糖
做法:
·把原料洗凈,銀耳掰碎,同入燉煲內(nèi)慢燉2個(gè)小時(shí)左右,至原料酥爛即可。 功效:具有潤(rùn)燥清熱作用,非常適合咳嗽的患兒。
1歲寶寶的食譜:松仁豆腐
原料:豆腐,松仁,鹽少許
做法:
·將豆腐劃成片,撒上少許鹽上鍋蒸熟。
·松仁洗凈用微波爐烤至變黃,用到拍碎,撒在豆腐上。
功效:富含蛋白質(zhì),碳水化合物和豐富的礦物質(zhì)。