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1歲寶寶食譜粥

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1歲寶寶食譜粥

  寶寶1周歲以后,乳牙漸漸出齊,消化、咀嚼能力增強(qiáng),飲食已從過去以乳類為主,逐漸過渡為以谷類、肉、蛋、蔬菜為主。1歲寶寶食譜粥都有哪些呢?不急,下面有準(zhǔn)備精心為你準(zhǔn)備的1歲寶寶食譜粥,就讓小編帶你一一講解吧!

  1歲寶寶食譜粥:番茄土豆雞末粥

  原料:雞胸脯肉末、西紅柿、土豆,軟飯、適量高湯、熬熟植物油。
做法:

  〃取一只土豆洗凈后入鍋加水煮熟,去皮,切成小丁。西紅柿洗凈后用開水燙一下,切成小塊。

  〃起油鍋,將蔥、姜片入油鍋煎香后撈出,然后放入新鮮雞胸脯肉末,煸熟后推向鍋的一側(cè),然后在鍋中放入西紅柿丁,煸炒至熟,再把兩者混合一塊。 〃將雞末、西紅柿、土豆丁和軟飯一起放入鍋內(nèi),用文火煮5—10分鐘,加少

  許醬油和鹽,待粥香外溢則成

  1歲寶寶食譜粥:菠菜蛋黃粥

  原料:菠菜,雞蛋黃1個(gè),軟米飯,適量高湯,熬熟植物油。

  做法:

  〃將菠菜洗凈,開水燙后切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。 〃將1個(gè)蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內(nèi)先煮爛成粥。 〃將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。

  1歲寶寶食譜粥:胡蘿卜泥青菜肉末菜粥

  原料:胡蘿卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,適量高湯,熬熟植物油。 做法:〃將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥。

  〃鍋內(nèi)放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯);再加入胡蘿卜泥、青菜泥,小火燉開后,加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。

  1歲寶寶食譜粥:肉末粥

  原料:新鮮豬肉

  做法:將肉整塊煮爛,取出剁爛成末。

  將適量肉末加入菜粥或爛面條中煮沸后食用。

  1歲寶寶食譜粥:菠菜土豆肉末粥

  原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,適量高湯,熬熟植物油。

  做法:

  〃菠菜洗凈開水燙過后剁碎;土豆蒸熟壓成泥備用。

  〃將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內(nèi),小火燒開煮爛后,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。

  1歲寶寶食譜粥:魚泥青菜番茄粥

  原料:熟魚肉,青菜心,番茄,米粥,適量高湯、熬熟植物油。

  做法:

  〃河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;青菜心洗凈后在開水中汆熟,用刀剁碎備用。 〃番茄開水燙后去皮去籽,用刀剁碎;將番茄先加入備好的高湯內(nèi)煮爛熟,再加入米粥,魚泥、菜心泥用小火燉開,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。

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