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十一個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜

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十一個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜

  十一個(gè)月的寶寶能夠吃大部分食物了,此時(shí)應(yīng)以飯食為三餐主食,在早餐、午餐和晚餐二小時(shí)后可以給寶寶添加水果和牛奶。那么寶寶食譜有哪些呢?下面是小編精心為你準(zhǔn)備的十一個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜,希望對(duì)你有幫助!

  十一個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:肉燥蓋澆飯

  原料:夾心肉末,冬筍片、黑木耳、冬菇、圓蔥適量

  做法:

  ·冬菇溫水浸軟擠干水分后切細(xì)粒,留浸冬菇的水待用。

  ·將冬筍片、黑木耳、冬菇和圓蔥分別切成碎丁。

  ·油入鍋稍熱,爆香圓蔥丁,加入肉末及配料炒勻,加入調(diào)味料及冬菇水,小火燜至湯汁濃稠,澆上稀薄的濕淀粉,再稍加熱,將肉燥蓋到軟爛的米飯上。 1—2歲

  1—2歲之間是一個(gè)關(guān)鍵期,是逐漸向成人化飲食模式轉(zhuǎn)變的交替時(shí)期。此階段繼續(xù)做好三餐三點(diǎn)的飲食模式。食物的種類和稠度要不斷增加。原先不能吃的東西也要逐漸加入進(jìn)來(lái),由最初吃的粥、軟飯、爛面條逐漸變成一些干飯,另外也可嘗試小餛飩、餃子、饅頭,薄餅等。

  十一個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:番茄牛肉

  原料:番茄,牛肉,姜、蔥適量

  做法:

  ·將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時(shí)后切成1cm見(jiàn)方的小塊;番茄切小塊。 ·將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。

  ·鍋內(nèi)加少許油,油熱后加蔥、姜爆香,放進(jìn)番茄翻炒一下,倒入牛肉和湯,放鹽再煮20分鐘左右,至肉爛湯濃即可。

  功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素A。

  十一個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:香干肉絲

  軟豆干,精肉,小蔥,韭黃,姜絲、糖、雞精少許,濃濕淀粉、稀濕淀粉各1小勺

  做法:

  ·將精肉切成細(xì)絲,拌入少許糖和精鹽,加入濕淀粉攪粘。

  ·將豆干切成細(xì)絲;小蔥、韭黃切寸段。

  ·起油鍋,放入姜絲爆香,放入肉絲滑散,變色,放入豆干、蔥段和韭黃段,適量加鹽和雞精炒熟,淋入稀薄的濕淀粉稍炒即可。

  功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。

  十一個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:炒三丁

  原料:雞蛋,豆腐,黃瓜,淀粉少許,蔥、姜適量

  做法

  ·將雞蛋黃放入碗內(nèi)調(diào)勻,倒入抹油的盤(pán)內(nèi),上籠蒸熟,取出切成小丁。 ·將豆腐、黃瓜切成丁。

  ·熱鍋入油,蔥姜爆香,再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細(xì)鹽,燒

  透入味,水淀粉勾汁即成。

  功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì),可以除熱、解毒??芍委熝屎砟[痛。

  十一個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:鵪鶉燉枸杞

  原料:鵪鶉,枸杞

  做法:

  ·將鵪鶉洗凈,與枸杞一同放入燉盅內(nèi),加少許鹽隔水蒸兩個(gè)小時(shí)即可。 功效:補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)血明目。

  
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