電飯鍋怎么做可樂雞翅
電飯鍋怎么做可樂雞翅
雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效!電飯鍋怎么做可樂雞翅好吃呢?下面小編給大家分享一些電飯鍋做可樂雞翅的做法,大家快來跟小編一起看看吧。
電飯鍋做可樂雞翅的做法
材料:翅中若干個,可樂,醬油,鹽,姜,就這些是不是很簡單方便呢
做法:這就更簡單了,雞翅洗干凈之后,用醬油和姜末把雞翅腌半個小時左右(中間記得翻動一下,不然一邊黑一邊白那就不好看了電飯鍋做可樂雞翅的方法!!-黛眉如花-黛眉如花的博客),在電飯鍋里倒進一點油(這個時候最好用帶了隔熱手套的手把電飯鍋給按著,不然加熱的開關(guān)是按不下去的),等熱了后把雞翅倒進鍋里撥弄幾下,然后就倒進可樂和醬油,淹沒雞翅就可以了,可樂的量要比醬油的量多,不然就會太咸了,具體的比例要根據(jù)各人的口味了。好了,下面就是可以坐著看著小說,聽著音樂,只需要不時翻動一下,等到可樂快要烤干了的時候,嘗一下,可以根據(jù)個人的口味再加鹽或加少量可樂繼續(xù)煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的松軟甜嫩為準,煮的時候可以注意切換“煮飯”和“保溫”開關(guān),尺度自己調(diào)節(jié)。
可樂土豆雞翅的做法
材料:雞中翅、土豆、可樂1瓶
調(diào)料:八角茴香一個、大蒜頭一瓣、老抽、料酒、鹽、老姜、蔥
步驟:
第一步:將雞中翅洗凈,放入老姜、蔥、料酒和少許老抽腌制會,土豆切成小塊
第二步:鍋內(nèi)放點油和少許鹽,下大蒜瓣,老姜和茴香炒至香味出來后放入腌制好的雞中翅和土豆
第三步:煎之幾分鐘后可酌情再倒點老抽增點色,再倒入可樂
第四步:大火燜煮至收汁即可裝盤出爐咯
泰式可樂雞翅的做法
主料:雞腿2個,泰式甜酸醬半包,姜,蒜,八角2個,香葉(月桂葉)2-3斤,小茴香少許,可樂
制作方法:
1。姜蒜切碎、雞腿洗干凈晾干水表面劃2-3刀讓其在腌制過程入味。
2。雞腿加入適量可樂、生抽、香葉、八角、小茴香、油、料酒、鹽砂糖混合攪拌均勻腌2個小時。
3。雞腿先下鍋煎香至七八成熟后,倒入腌汁以及半碗水燒至開后慢火燜煮5-8分鐘。
4??焓罩瓡r倒入半包甜酸醬翻炒均勻燜1-2分鐘即可熄火。
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