感冒的食療方法
感冒的食療方法
雖然說感冒藥能起到一定的效果，但是，感冒藥吃多了以后，你的抵抗力就會(huì)下降了。究竟感冒的食療方法有哪些呢?下面小編就帶大家一起來詳細(xì)了解下吧。
感冒吃什么好的快
中醫(yī)把感冒分為風(fēng)寒型、風(fēng)熱型、暑熱型和內(nèi)熱外寒型四種。感冒了吃什么好的快?我們一起來看看不同感冒類型的食療方。
一、風(fēng)寒感冒
頭痛無汗、四肢疼痛、鼻塞聲重、流清涕、咳嗽、痰白清稀，口不渴。治療應(yīng)選擇辛溫解表類藥，宣肺散寒。中成藥可選擇感冒沖劑、小柴胡片等。
1、姜絲蘿卜湯
生姜25克，蘿卜50克。制法：生姜切絲，蘿卜切片，兩者共放鍋中加水適量，煎煮10～15分鐘，再加入紅糖適置，稍煮1～2分鐘即可。祛風(fēng)散寒解表。每日1次，熱服。
2、菜根姜片飲
白菜莖根、蘿卜根各1個(gè)，生姜3片，紅糖50g，白菜莖根、蘿卜根共切粗片，和生姜、紅糖4味加水適量，煮開3～5分鐘即可。祛風(fēng)散寒。適宜風(fēng)寒感冒患者。
3、五神飲
荊芥、蘇葉、生姜的用量各10克，茶葉為6克，紅糖為30克。將荊芥、蘇葉、生姜切成粗末，和茶葉一起同開水沖泡，稍許片刻，再放紅糖一起攪拌，然后在煮沸后趁熱服用，服后蓋被，如出汗不暢，一小時(shí)后可再服一次?？梢允刮泛?、身痛的癥狀得到有效的緩解，有效治療感冒。
4、蔥姜糖水
小蔥2-3根，老生姜片、紅糖各適量。將小蔥、生姜片分別洗凈，置小鍋內(nèi)，加水約500克煎到小半碗，去渣留汁，加紅糖。趁熱喝，每晚1劑，連服3次。此湯辛溫解表，主治風(fēng)寒感冒伴咳嗽。
5、蔥豉湯
蔥白2根，豆豉10克。用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分鐘，之后加入蔥白、調(diào)料出鍋。解表散寒。趁熱服用，服后蓋被取汗。
二、風(fēng)熱感冒
發(fā)熱重、微發(fā)冷、頭脹疼、流黏涕或黃涕、咽喉腫疼、咳嗽、痰黃稠、口渴。治療宜宣肺清熱，可選用銀翹解毒丸、羚羊感冒片、感冒清熱沖劑口服。
1、杭菊糖茶
杭菊糖30克，白糖適量。將杭菊花放茶壺內(nèi)開水浸泡，加白糖適量。通肺氣止咳逆，清三焦郁火。適用于風(fēng)熱感冒初起、頭痛發(fā)熱患者。
2、薄荷粥
薄荷15克煎取藥汁候涼，取粳米60克加水煮粥，待粥將成時(shí)，加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服，得汗最佳。薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有護(hù)胃作用。此湯飲對(duì)新感風(fēng)熱者最適宜。
3、紅蘿卜馬蹄粥
紅蘿卜150克，馬蹄(荸薺)250克，大米50克。紅蘿卜切片，馬蹄去皮拍裂，與大米一同煲粥，粥成后，以少許糖或鹽調(diào)味，即可食用。可清熱消食，止咳、祛痰、利尿，潤(rùn)腸通便，適用于風(fēng)熱感冒。紅蘿卜含β-胡蘿卜素，可保護(hù)上皮組織和呼吸道黏膜，能抵抗感冒。馬蹄味甘，性寒。功能清熱，生津、化痰、利水。
4、三根湯
大白菜根3個(gè)，大蔥根7個(gè)，蘆根15克，用水煎服。每天1次，連服2-3天。可辛涼解表，適用于風(fēng)熱感冒。大白菜味甘、性平寒，有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。蘆根味甘性寒，能清熱、生津除煩、止嘔。
5、貝母沙參蒸雪梨
將雪梨1個(gè)去皮核把貝母6g，沙參10g，薄荷2g及冰糖適量填入，合起放在碗內(nèi)加水蒸熟，早晚分食，連吃數(shù)日?？梢灾委燂L(fēng)熱感冒引起的咽干、咳嗽，肺熱痰黃，津傷口渴。
三、暑熱感冒
除有感冒癥狀外，伴有較重的胃腸腹瀉腹痛癥狀。治療宜清熱祛暑，可選用藿香正氣沖劑。
1、綠豆竹葉粥
綠豆30克，粳米100克，金銀花10克，荷葉10克，竹葉10克，冰糖適量。先將金銀花洗凈后加入適量水，小火煎煮至汁水有馥郁金銀花香后，濾去金銀花渣后冷卻，做成金銀花露備用;再將荷葉和竹葉洗凈，放入鍋中再加適量水，燒開后轉(zhuǎn)小火煎煮10分鐘后，濾去荷葉與竹葉后取汁冷卻備用;將綠豆與粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)脹，放入鍋中，加入約1500毫升冷水用旺火煮沸后兌入銀花露及竹葉、荷葉汁，改用小火緩熬20-30分鐘至粥完全熟透;加入少量冰糖調(diào)味后即可關(guān)火，放涼后食用味道更好。竹葉清香透心，緩解暑熱感冒癥狀。
2、鮮蘆根粥
鮮蘆根30克，粳米50克。先將蘆根切成段，加水適量，煎煮15分鐘，取汁納粳米，以米熟為度，之后加冰糖適量食之。
3、冰糖西瓜翠
黑木耳10克，西瓜翠衣50克，冰糖20克，橘瓣數(shù)個(gè)，櫻桃數(shù)個(gè)。將冰糖打碎與洗凈泡脹之黑木耳放入碗內(nèi)，置籠上蒸5分鐘，待取出冷卻后加入西瓜翠衣、橘瓣、櫻桃，攪拌均勻后放入冰箱，備服。
4、西瓜翠衣茶
西瓜皮適量，水、冰糖適量。將西瓜皮外部的翠衣切下并用清水清洗干凈;將翠衣放入鍋中，加入適量水開大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮約10分鐘;加入少許冰糖調(diào)味后，待冷卻后即可盛出飲用。西瓜翠衣，說白了也就是綠色的西瓜皮，性味甘涼，入脾、胃二經(jīng)，能清暑解熱、止渴、利小便，煎飲代茶，可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候干燥引起的咽喉干痛、煩咳不止等疾病。
四、內(nèi)熱外寒感冒
也稱“寒包火”型感冒。因?yàn)槿梭w的體溫調(diào)節(jié)功能往往跟不上室內(nèi)外溫度驟變的速度，很容易突然受寒，形成內(nèi)熱外寒的寒包火型感冒。
目前針對(duì)這型感冒的中成藥還很少，不過針對(duì)這型感冒有專家創(chuàng)制了一種“感冒合劑”，效果比較滿意?；九浞绞牵褐寺辄S5克，杏仁10克，生石膏30克，生甘草5克，柴胡10克，黃芩10克，銀花15克，蘇葉10克。每天一劑，水煎服。
感冒吃什么水果好
水果是食物中最容易消化的，也是最好的體內(nèi)清潔劑。感冒吃草莓、柑桔類水果、西瓜、木瓜、芒果、葡萄。它們富含維生素c和a，對(duì)治療感冒有較好的效果。酸味很強(qiáng)的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用，或?qū)⒏探壅ブ臃涿墼儆瞄_水沖飲，對(duì)治療咽喉腫痛十分有效。
中醫(yī)認(rèn)為，性寒的水果如西瓜、梨等具有解熱作用，可以用來“熄火”風(fēng)熱型者宜多食有助于散風(fēng)熱、清熱的食品，如綠豆、蘿卜、白菜、梨等蔬果。
水果多半冰冷，可能會(huì)造成支氣管收縮，使咳嗽加劇，除了發(fā)燒以外，并不適合感冒期間食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等較寒涼，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手腳冰冷等情形，吃了更容易讓病情惡化。
水果屬堿性食物，攝食后可維持機(jī)體一定的堿性環(huán)境，不利于病毒等微生物的繁殖，因此，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的水果，對(duì)病毒有一定的抑制作用。 水果含有較多的維生素c，對(duì)感冒病毒有一定抑制作用。許多水果如梨、獼猴桃、柑橘，含有某些化學(xué)活性成分，能提高人體的免疫力，適當(dāng)多食對(duì)預(yù)防感冒也有一定作用。適當(dāng)多吃些富含鋅元素的海產(chǎn)品如牡蠣等，對(duì)調(diào)節(jié)機(jī)體的細(xì)胞免疫狀態(tài)以防御感冒也有益處。
紅色的蔬菜和水果富含胡蘿卜素，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓等，對(duì)感冒的痊愈也非常有幫助。
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