高血壓病人養(yǎng)生食譜
高血壓病人養(yǎng)生食譜
我們都知道高血壓,是一種現(xiàn)在生活常見的疾病,嚴(yán)重危害著人們的生命。那么高血壓患者該如何面對(duì)高血壓呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于高血壓病人方面的養(yǎng)生食譜,供大家參考。
高血壓患者最常見的養(yǎng)生食譜
一、洋蔥炒牛肉
材料:洋蔥150克,瘦牛肉100克
調(diào)料:姜末、料酒、水淀粉各適量,鹽2克
做法:
1、洋蔥去老膜,洗凈,切絲;牛肉洗凈切絲,加料酒和水淀粉抓勻,腌漬15分鐘。
2、炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油溫?zé)疗叱蔁岱沤┏聪?,放入牛肉絲炒熟,淋入適量清水,
3、加洋蔥炒熟,用鹽調(diào)味即可。
二、洋蔥拌木耳
材料:水發(fā)木耳100克,洋蔥150克,青椒、紅椒各一個(gè)。
調(diào)料:花椒、生抽、醋各適量,鹽1克。
做法:
1、洋蔥、青椒、紅椒分別洗凈切絲,木耳過滾水焯一下,鹽、生抽、醋對(duì)成味汁,
2、鍋中倒油燒至四成熱,放入花椒至椒香味,關(guān)火。
3、把木耳、洋蔥、青椒、紅椒盛入盤中,倒上味汁和花椒油,拌勻即可。
高血壓患者飲食禁忌
1、各式腌菜、咸菜
腌菜富含鈉,是低卡路里食物。中等長(zhǎng)度的腌菜含有大約570毫克的鈉,這已經(jīng)超過你每天攝入鈉含量限度的三分之一。
2、炸薯?xiàng)l
炸薯?xiàng)l有大量的脂肪和鈉。一中袋炸薯?xiàng)l就含有19克脂肪與270毫克鈉。
3、熏咸肉
咸肉是高脂肪食物。3片熏咸肉就含有4.5克脂肪和大約270毫克鈉。因此熏肉不能常吃。
4、全脂牛奶
奶制品里含有豐富的鈣,但是全脂牛奶脂肪含量較高。一杯全脂牛奶有8克脂肪,比其他脂肪對(duì)身體更加不利,會(huì)引起心臟病。大家可以選擇脫脂牛奶。
5、方便面
一包方便面含有14克脂肪和1580毫克鈉!尤其是醬料包里含有大量的鈉。面餅又是棕櫚油炸過的,含有大量的防腐劑,盡量不要食用。
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