清肺茶的相關(guān)做法
清肺茶的相關(guān)做法
肺部健康對(duì)身體健康的影響很大，因此要想確保身體健康的話最關(guān)鍵的就是要及時(shí)清理肺，那么清肺茶的做法，大家知道嗎?清肺的食物有哪些呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下清肺食物的做法內(nèi)容吧。
清肺茶的做法
1、杏銀麥冬茶
做法：干銀耳(雪耳)10克、南杏15克、麥冬15克。先將干銀耳用水發(fā)后與南杏麥冬加水2000毫升煲成1000毫升當(dāng)茶飲用。
功效：養(yǎng)陰、補(bǔ)肺胃、潤(rùn)燥，適用于陰虛體質(zhì)、口干舌燥、胃納差者。
2、銀耳蓮子茶
做法：白木耳15公克、干蓮子30公克、干百合30公克、紅棗6枚、冰糖3公克、水1500ml。白木耳、干蓮子用水泡軟洗凈;干百合用溫水泡軟。白木耳入鍋中，加1500ml水煮，水滾后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，加入蓮子、百合、紅棗，小火煮20分鐘后，再加入冰糖煮3分鐘即可。
功效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺、補(bǔ)脾止瀉、肺燥久咳。適用于肺燥久咳、口燥咽干。
3、沙參麥冬茶
做法：北沙參8克，麥冬6克，桑葉6克。將沙參、麥冬、桑葉放入杯中;沖入開(kāi)水沖泡8分鐘，即可飲用。
功效：潤(rùn)膚生津，滋潤(rùn)皮膚。北沙參養(yǎng)陰清肺，益胃生津，能緩解肺熱燥咳，咽干、口渴等，并潤(rùn)澤皮膚。麥冬養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心。用于肺燥干咳，津傷口渴，心煩失眠，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘等，對(duì)肌膚也有很好的滋潤(rùn)補(bǔ)水作用。
4、蘇葉杏仁茶
做法：紫蘇葉9g，杏仁6g，桑葉6g，炙甘草3g，生姜1片，大棗2枚，冷水浸泡半個(gè)小時(shí)后熬煮，水開(kāi)后文火煎煮15分鐘即可，不宜久煎。
功效：紫蘇葉辛溫不燥，寬胸理氣;杏仁宣肺止咳，潤(rùn)腸通便;桑葉清泄肺熱，涼潤(rùn)肺燥;炙甘草潤(rùn)肺化痰止咳;生姜大棗調(diào)和營(yíng)衛(wèi)，滋脾行津。此茶氣溫芳香宜人，清甜甘潤(rùn)，適合秋季鼻塞咳嗽、咽干有痰、大便干燥、心胸?zé)炚叻谩?/p>
5、銀花沙參茶
做法：沙參15克，生白芍12克，銀花9克，生甘草5克。將這些藥放入熱水瓶中，用沸水沖泡大半瓶，蓋住瓶塞悶15分鐘，頻頻代茶飲用，每日1劑。
功效：本方中沙參性味苦，微寒，能養(yǎng)陰清肺、止咳利咽。白芍配甘草，一可酸甘化陰，二可緩急止痛，故對(duì)肺胃陰虛、胸脘隱痛有良好效果。銀花配甘草清熱解毒，是治療咽喉腫痛之良藥。四味同用，既能養(yǎng)肺胃之陰，又能瀉火解毒，用于慢性咽炎屬肺胃陰虛、陰火上炎者有較好療效。
6、胖大海甘草茶
做法：胖大海3粒，甘草2錢，冰糖少許。胖大海、甘草沖凈，與冰糖放入壺中，用沸水泡浸，蓋住焗十分鐘，即可飲用。
功效：胖大海甘寒，清肺化痰，開(kāi)音，潤(rùn)腸，有助清肺熱，宜用于聲啞、咽痛等癥。
7、石斛麥冬茶
做法：用料：石斛、百合、麥冬各2錢，紅棗(去核)3粒，冰糖少許。將用料放入壺內(nèi)，用沸水浸泡一段時(shí)間，便可飮用。
功效：石斛，甘微寒，養(yǎng)陰清熱，益胃生津。百合，甘微寒，養(yǎng)陰清肺止咳。麥冬，甘微寒，養(yǎng)陰潤(rùn)肺。合成茶飮，可養(yǎng)陰、和胃、解郁。
8、麥冬生地茶
做法：麥冬15g，生地黃9g，玉竹6g，甘草3g，大棗1枚，冷水浸泡半個(gè)小時(shí)后熬煮，水開(kāi)后文火煎煮20分鐘即可飲用。
功效：麥冬養(yǎng)陰潤(rùn)肺，益胃生津，清心除煩;生地黃養(yǎng)陰清熱，生津止渴;玉竹益胃生津，潤(rùn)肺止渴;甘草、大棗潤(rùn)肺利咽，益氣養(yǎng)胃。此茶益氣生津，清養(yǎng)肺胃，適合口干咽燥，心煩燥熱，不思飲食，大便干結(jié)者服用。
清肺的食物
1、雪梨
味甘性寒，含蘋(píng)果酸，檸檬酸，維生素B1、B2，維生素C，胡蘿卜素等。有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2個(gè)，小孩可以吃1個(gè)，如果脾胃虛寒，建議煮著吃更好。
吃法：做道清肺梨;把雪梨內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟，待稍冷卻后加入蜂蜜。
2、銀耳
味甘、淡，性平，無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用。能增強(qiáng)人體免疫力，又可增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。此外，銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，是良好的潤(rùn)膚食品。
一般食用銀耳主要是煲湯，購(gòu)買時(shí)防止買到硫磺熏制作假的銀耳。選購(gòu)試嘗時(shí)，如有刺激的感覺(jué)，證明這種銀耳是用硫磺熏制作了假的，切勿購(gòu)買。
吃法：可做銀耳粥，先將銀耳泡發(fā)，去根切碎，待煮米粥開(kāi)鍋后加入，煮20分鐘左右，處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
3、百合
百合多年生草本球根植物，味甘淡，性平，有潤(rùn)肺、養(yǎng)肺、止咳、養(yǎng)血安神的作用。除含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有秋水仙堿等多種生物堿。這些生物堿成分具有養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺止咳的功效，對(duì)病后虛弱的人非常有益。
吃法;可做成百合銀耳粥，注意要選用新鮮百合而非干的，這樣的清肺效果最佳。百合30克、銀耳20克、粳米50克煮熟后即可食用。
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