春季抗衰老的食譜有哪些
春季抗衰老的食譜有哪些
隨著年齡的不斷增長，一到中年就面臨著身體機能及容貌衰老的局面，特別是女性，那么春季抗衰老的食譜有哪些?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理春季抗衰老的相關(guān)食譜。
春季抗衰老的食譜
一、枸杞紅棗烏雞湯
材料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒。
做法：
1、將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。
2、砂鍋內(nèi)放上水，將紗布包和雞塊放進去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。
3、旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效： 烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
二、冬瓜排骨湯
材料：排骨半斤、冬瓜1斤、鹽、香菜。
做法：
1、冬瓜切成寸塊。排骨燙去血水。
2、用水將排骨煮至七成熟，加入冬瓜及鹽，至熟，撒上香菜。
功效：排骨除了含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進微循環(huán)，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減緩身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜起到清熱、補氣的作用。
三、西紅柿豆芽湯
料：西紅柿1個，黃豆芽120克，土豆1個，胡蘿卜1根，卷心菜240克，洋蔥1/2個，黃耆12克，黨參12克，枸杞6克。
做法：
1、將黃耆、黨參、枸杞加8碗水熬高湯，約剩6碗時，去渣留湯。
2、黃豆芽洗凈瀝干;洋蔥去老膜切丁，胡蘿卜削皮切丁。
3、卷心菜洗凈、切絲，西紅柿、土豆去皮、切丁。
4、將作法2、3的材料加進高湯中煮沸后，以小火慢熬，熬至湯成濃稠狀，加鹽調(diào)味即成，并撒上胡椒粉。
功效：調(diào)理腸胃，促進排泄，瘦身去脂，補充維生素，美白肌膚，延緩早衰。
春季抗衰老的食物
1.馬鈴薯
護脾胃，多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘，還可以養(yǎng)護脾胃，益氣潤腸。消除眼袋，把馬鈴薯片貼在眼睛上，可以減輕眼袋。
2.香菜
香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，香菜還可利尿，有利于維持血糖含量并能防癌。
3.蘋果
含有纖維素、維生素C和糖，可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。
4.牛奶
含有維生素D和鈣，使人的骨骼和牙齒強健。
5.雞蛋
增強記憶力， 美容，蛋黃不僅不會消耗維生素H，還可以幫助我們合成它。
6.菠菜
可增強體質(zhì)、護膚、排毒、保護視力、穩(wěn)定情緒、可遠離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要，懷孕期間補充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。
7.桑果汁
用桑葚榨制的汁液中含有豐富的維生素E、C，以及微量元素鈣、磷等，具有補血養(yǎng)陰、益精健身作用，常飲可預(yù)防動脈硬化。
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