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春夏交替養(yǎng)生吃什么好

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春夏交替養(yǎng)生吃什么好

  夏季天氣燥熱,讓人容易口干舌燥,火氣大。所以在夏季,吃一些清火清熱,生津補氣的食物,可以緩解身體的燥熱,讓身體變得舒適、健康。下面學(xué)習(xí)啦給大家分享夏季交替的養(yǎng)生方法。

  夏季交替的養(yǎng)生方法

  花菜生津止渴

  有白、綠兩種,有增加食欲、生津止渴、解熱毒等功效,同時也含豐富的維生素C、B群、胡蘿卜素。

  時蔬總燴

  材料:白花椰菜及綠花椰菜各一碗、枸杞及黃椒各半碗,適量鹽、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。

  做法:炒鍋中放沙拉油,將食材與鹽、苦茶油、香油一起翻炒,最后加入些許太白粉水,稍微勾芡后即可食用。

  南瓜補中益氣

  具補中益氣、潤腸通便等功效,含蛋白質(zhì)、胺基酸等營養(yǎng)素,也含豐富胡蘿卜素,能保健視力、改善血糖強心固腎氣。

  南瓜米粉湯

  材料:豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲、芹菜絲各1/4碗,蔥段、蝦米、香菇絲適量、豬骨頭1碗、米粉1斤、調(diào)味料。

  做法:豬骨、米酒及1500c.c.水熬煮45分鐘。爆香蔥段、蝦米及香菇絲后,放豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲,加去骨高湯及米粉,煮滾后調(diào)味即可。

  菠菜潤腸止渴

  可補血潤腸、止渴,為避免菠菜中的草酸與鈣形成草酸鈣鹽,建議先以熱水汆燙,去除草酸再食用。

  金黃翠綠粥

  材料:菠菜4兩、鱈魚片半碗、米飯2碗、豬大骨1斤、蛋汁1碗、米酒1湯匙、適量鹽及香油。

  做法:菠菜汆燙備用;將水與大骨煮1小時,去大骨加飯煮粥,加菠菜、鱈魚片、蛋汁及調(diào)味料。

  金針清熱解憂

  可補氣養(yǎng)血、清熱去濕、解除憂愁憤怒,也含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。

  金針解憂湯

  材料:金針1碗、山藥半斤、豬肉絲半碗、紅棗6個、姜3片,適量米酒、太白粉、香菜、鹽及香油。

  做法:肉絲加米酒、太白粉及鹽拌勻,加2000c.c.水及紅棗燉1小時,加其余食材煮滾調(diào)味即可。

  蓮藕安神涼血

  具清熱安神、涼血散瘀??功效,含維生素B、磷、鐵等礦物質(zhì),可改善貧血、消炎抗菌、降血脂、血壓。

  蓮藕糙米茶

  材料:煮熟糙米、薏仁及切丁蓮藕各1湯匙,杏仁牛奶400c.c.,適量蜂蜜。

  做法:將全部材料攪拌均勻,加入蜂蜜調(diào)味即可飲用,1天內(nèi)喝完即可。

  春夏交替快速減肥的方法

  1、調(diào)整生活作息

  夏天的到來,氣溫越來越高,夜晚的活動也會變多。晚上活動頻繁,容易晚睡,這樣吃宵夜的不良習(xí)慣就會慢慢形成。由于晚上容易堆積脂肪,攝入食物轉(zhuǎn)為脂肪的幾率會變大。因此盡量養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,避免熬夜和暴飲暴食。

  2、預(yù)防冷氣讓身體虛寒

  夏天的到來意味著冷氣也到來。但是長時間吹冷氣會令基礎(chǔ)代謝低下,造成虛胖。因此辦公室的冷氣過冷的話,最好準(zhǔn)備好披肩,薄外套等,保護肩頸部位,避免身體過冷。在家里開冷氣也最好保證在室內(nèi)外溫差在5攝氏度以內(nèi)。

  3、喝啤酒時減少飯量

  喝啤酒容易變胖。一瓶350毫升啤酒的卡路里為140大卡。經(jīng)常飲用,日積月累的話,容易攝入過多的卡路里。因此喝啤酒的時候可以減少飯量,以避免攝入過多的卡路里。

  4、注意多活動

  春夏之交,身體的代謝會變得旺盛,如果想快速減肥,就需要多運動運動。多活動身體,做做瑜伽、伸展操、跑步、爬樓梯、跳繩等都可以幫助燃燒脂肪。久坐的辦公室一族更加需要多做運動,改善循環(huán)。

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