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冬季適合兒童喝的養(yǎng)生湯

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冬季適合兒童喝的養(yǎng)生湯

  冬季兒童養(yǎng)生該怎么吃呢?冬季兒童養(yǎng)生保健應(yīng)該吃什么?下面學(xué)習(xí)啦小編馬上就告訴大家冬季兒童養(yǎng)生湯譜,喜歡養(yǎng)生的朋友值得一看哦。

  冬季兒童養(yǎng)生湯譜

  一、黃芪紅棗煲黃鱔

  功效:補氣養(yǎng)血、潤澤容顏

  材料:黃芪50克、紅棗5個、黃鱔500克、生姜3片。

  做法:將黃鱔活殺,去內(nèi)臟,洗凈切段,再用開水除去血水,把黃芪、陳皮、紅棗(去核)洗凈;將全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火燉1小時左右,調(diào)味即可服用。隨量飲湯食肉。

  二、補骨脂煲羊小肚

  功效:補腎陽、暖丹田、縮小便

  材料:補骨脂15克、花生30克、羊小肚150-200克、生姜3片。(2-3人量)

  做法:

  1.將羊小肚洗凈切塊;

  2.補骨脂洗凈備用;

  3.在砂鍋里加適量清水,投入羊小肚塊和補骨脂、花生煮至羊小肚熟爛為止;

  4.加鹽適量調(diào)味即可。

  三、原只鮮橙燉瘦肉

  功效:化痰止咳,理氣順喘

  材料:鮮橙1個、瘦肉、生姜各3片。

  做法:鮮橙洗凈,不刀塊,原個放進燉盅內(nèi),加入豬瘦肉片和生姜,下清水300毫升(約1碗多點水量),加蓋隔水燉兩個半小時便可,進飲時可放或不放食鹽。

  四、蜜瓜海螺老雞湯

  功效:潤五臟、養(yǎng)容顏

  材料:鮮海螺肉250克(干品則100克)蜜瓜250克(選白皮綠肉,較生的),光老雞1只,生姜3片。

  做法:海螺洗凈,或用生粉洗凈;干品用溫水浸泡洗凈;光老母雞洗凈去內(nèi)臟、尾部,若嫌肥膩可去雞皮,不去則湯更香。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸后改文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽便可。

  冬季兒童飲食指南

  1、讓孩子足夠的攝入富含維生素的食物,有效增強他們身體的免疫機能,避免孩子得呼吸道感染等疾病。

  2、高含膳食纖維的食物能調(diào)節(jié)人體的吸收和排泄,保持大便通暢,這對于兒童身體的消化十分有利。

  3、菌藻類食物含有豐富的人體必需的常量和微量元素,有助于增加孩子的抵抗力,增強身體的全面素質(zhì),冬季可以讓孩子多吃這類食物。

  4、冬季氣候干燥,可以讓孩子多吃一些潤燥的食物,對孩子的身體健康有好處。如:蘿卜、冬瓜、蘑菇、白木耳等等。

  5、兒童腸胃功能弱,冬季給孩子喝粥特別有利于孩子吸取熱量和營養(yǎng)。如:臘八粥、綠豆粥、山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥等等。

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