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檸檬水什么時(shí)候喝最好有哪些好處

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  檸檬氣味芳香,富含維生素,是美容佳品,又有開(kāi)胃消食、生津止渴的功效,不少女性喜歡經(jīng)常泡一杯檸檬水來(lái)喝。下面是有喝檸檬水的好處,歡迎參閱。

  每天喝檸檬水的好處

  檸檬中的維生素C可以使人體內(nèi)的組織細(xì)胞間質(zhì)保持正常狀態(tài),防止細(xì)胞組織變脆,失去抵抗力。所以檸檬能夠一定程度上幫助人們預(yù)防感冒、抵抗癌癥。正常人可以每天喝檸檬水,但是為了防止檸檬中的酸類(lèi)物質(zhì)傷及胃腸,檸檬水的日攝入量最好控制在1000ml以內(nèi)。胃酸過(guò)多或者胃潰瘍的人群最好不要經(jīng)常喝檸檬水。

  喝檸檬水的時(shí)間

  每天早時(shí)晨起床后空腹喝一杯檸檬水可以治便秘,最好加點(diǎn)蜂蜜,美容養(yǎng)顏,不過(guò)檸檬不要放太多,太酸的話會(huì)刺激胃。用鮮檸檬泡水喝對(duì)身體非常有益。不過(guò),空腹喝檸檬水容易使體內(nèi)酸性增加,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過(guò)多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。有專(zhuān)家建議在飯后1.5-2小時(shí)后喝檸檬水,晚上應(yīng)和少許蜂蜜,不宜過(guò)多過(guò)晚飲用。但是如果胃不舒服或是有胃病的話,建議早上盡量不喝,或少喝。

  檸檬水的喝法

  1、選擇鮮檸檬

  新鮮檸檬香味濃郁,而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因?yàn)槠さ牟糠诸?lèi)黃酮物質(zhì)更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分,檸檬精油也主要在皮里面,而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來(lái)。類(lèi)黃酮物質(zhì)有淡淡的苦味,和檸檬本身的酸味相配合,天熱時(shí)喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜,用保鮮膜包上,能在冰箱里存三天。

  2、水溫60~70℃比較適宜

  泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來(lái)。如用沸水浸泡,則會(huì)有較多的苦味物質(zhì)溶出,比如橙皮甙等。有人擔(dān)心,水溫太高會(huì)導(dǎo)致維生素C的損失,其實(shí)檸檬的酸性較強(qiáng),而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒(méi)那么容易損失。因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。

  3、檸檬泡水一定要淡

  如果用檸檬水代替白開(kāi)水來(lái)解渴,則泡水時(shí)一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒(méi)有檸檬味道時(shí)換片新的即可。這樣泡出來(lái)的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計(jì)。如果檸檬片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。
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