孕婦吃什么水果好
孕婦吃什么水果好
孕婦在懷孕期間,可以選擇吃一些對(duì)懷孕有幫助的水果。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于對(duì)孕婦好的水果,希望大家喜歡!
對(duì)孕婦好的水果
蘋 果:含有多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細(xì)纖維等,許多孕婦怕胖,多吃蘋果則可防止過(guò)度肥胖,同時(shí)對(duì)胎兒發(fā)育很有幫助。蘋果對(duì)腸胃功能也具調(diào)節(jié)作用。若能連皮一起吃,無(wú)論便秘或拉肚子都能改善,為便秘所苦之孕婦不妨多嘗試。門診中常見(jiàn)懷孕婦女氣色不好,多與貧血有關(guān),吃蘋果可加以改善,所以蘋果又兼具美容效果。蘋果的另一項(xiàng)重要功效就是可緩解孕吐,對(duì)食欲差、惡心都有不錯(cuò)的緩解效果。
車?yán)遄樱核兴?,車?yán)遄铀蔫F質(zhì)特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,而且它還含有胡蘿卜素(比葡萄、蘋果、橘子多4—5倍)、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,多食用可補(bǔ)血及幫助腸胃功能。若孕婦食欲不佳,更可積極吃車?yán)遄?,?duì)胎兒很有幫助,許多孕婦常吃車?yán)遄樱碌膶殞毝鄵碛幸粡埣t潤(rùn)的健康面容。
草 莓:含有極豐富的維生素C,可預(yù)防感冒。而其中所含果膠和有機(jī)酸可分解食物中的脂肪、促進(jìn)食欲及加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng);國(guó)外還有研究報(bào)告指出,草莓可去除體內(nèi)的重金屬。比較有問(wèn)題的是,草莓清洗比較麻煩,怕有農(nóng)藥殘留問(wèn)題。
提 子:富含鐵、磷、鈣、有機(jī)酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環(huán)不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現(xiàn)象,提子還有安胎作用,而且能幫助胎兒發(fā)育。
西 柚:含有天然葉酸。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要,在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長(zhǎng),孕婦需要大量葉酸來(lái)滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會(huì)使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高,更會(huì)導(dǎo)致孕婦患上巨幼紅細(xì)胞貧血,出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選。
火龍果:排毒良果 適當(dāng)食?;瘕埞且环N綠色、環(huán)保果品和具有一定療效的保健營(yíng)養(yǎng)食品,很適合準(zhǔn)媽媽們食用,因?yàn)樗苌儆胁∠x害,幾乎不使用任何農(nóng)藥就可正常生長(zhǎng)。
蓮 霧:消暑解渴,餐前吃。蓮霧是消暑解渴的佳果,非常利于準(zhǔn)媽媽在夏季食用。在炎熱的夏天,準(zhǔn)媽媽可以用它煮冰糖水喝,汁肉一起食用,還有治干咳、排濃痰的功效,是準(zhǔn)媽媽不可多得的夏令食療佳肴。
楊 桃:楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有對(duì)準(zhǔn)媽媽健康有益的多種成分,能減少準(zhǔn)媽媽機(jī)體對(duì)脂肪的吸收,預(yù)防肥胖,還有降低血脂、膽固醇的作用,對(duì)高血壓,動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)準(zhǔn)媽媽肝臟,幫助準(zhǔn)媽媽降低血糖。楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補(bǔ)充準(zhǔn)媽媽體內(nèi)的水分,生津止渴,利于小便排出,消除疲勞。 楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進(jìn)食物的消化。楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素B、C等,可幫助消除準(zhǔn)媽媽咽喉炎癥及口腔潰瘍。
紅毛丹:可口怡人,助消化。紅毛丹富含碳水化合物、各種維生素和礦質(zhì)元素,很適合準(zhǔn)媽媽食用。長(zhǎng)期食用可潤(rùn)膚養(yǎng)顏、清熱解毒、增強(qiáng)準(zhǔn)媽媽免疫力。
秋 梨:其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤(rùn)喉降壓、清心潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不僅可保護(hù)嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風(fēng)寒、咳嗽多痰等疾患。
無(wú)花果:通乳妙果,慰脾虛。無(wú)花果富含多種氨基酸、有機(jī)酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,香甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,食用方便,不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的水果,而且是一味良藥,非常適合準(zhǔn)媽媽日常食用。準(zhǔn)媽媽最容易患痔瘡。預(yù)防痔瘡必須保持大便通暢,而無(wú)花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。
孕婦不能吃的水果
注意:孕婦不宜多吃的水果:山楂、龍眼、荔枝、西瓜、柑橘、柿子、奇異果、菠蘿、香蕉、石榴等。
山 楂:活血化淤通經(jīng),對(duì)子宮有一定的收縮作用,在懷孕早期應(yīng)注意要少量食用,有流產(chǎn)史、或有流產(chǎn)征兆的孕婦應(yīng)忌吃,即使是山楂制品也不例外。
荔枝、龍眼:從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),婦女懷孕之后,體質(zhì)一般偏熱,陰血往往不足。此時(shí),一些熱性的水果如荔枝、龍眼等應(yīng)適量少食用,否則容易產(chǎn)生便秘、口舌生瘡等上火癥狀,尤其是有先兆流產(chǎn)的孕婦更應(yīng)謹(jǐn)慎,因?yàn)闊嵝运滓鹛?dòng)不安。
西 瓜:適量吃西瓜可以利尿,但吃太多容易造成孕婦脫水。胎動(dòng)不安和胎漏下血(有早產(chǎn)癥狀者)要忌吃。而且西瓜含糖量較高,吃多了容易造成妊娠糖尿病。
柑 橘:柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無(wú)核蜜橘、柚子等。它們都具有營(yíng)養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點(diǎn)。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,是孕婦喜歡吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因?yàn)楦涕傩詼匚陡剩a(bǔ)陽(yáng)益氣,過(guò)量反于身體無(wú)補(bǔ),容易引起燥熱而使人上火,發(fā)生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過(guò)3只。
柿 子:柿子性寒,有清熱、潤(rùn)肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效,適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。其營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止惡心,治療呃逆、噯氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用,是民間常用的草藥。柿子雖然有很好的營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)療作用,它也有不足之處。柿子有澀味,吃多了會(huì)感到口澀舌麻,收斂作用很強(qiáng),引起大便干燥。遇酸可以凝集成塊,與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生沉淀。因此,吃柿子應(yīng)該點(diǎn)到為止,以一餐一個(gè)為宜。所以孕婦可以吃柿子但是不可以多吃。
奇異果:營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“果中之王”的美譽(yù)。愛(ài)美的準(zhǔn)媽媽們可多吃些獼猴桃,就不用坦心懷孕后自己白皙的臉龐被黃褐斑“入侵”了。奇異果中含有豐富的維生素C使你的皮膚保持白皙。此外,奇異果雖好,但并非人人皆宜。由于奇異果性寒,故脾胃虛寒者應(yīng)慎食,經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用。食用時(shí)間以飯后1—3個(gè)小時(shí)較為合適,不宜空腹吃。 先兆性流產(chǎn)現(xiàn)象的準(zhǔn)媽媽千萬(wàn)別吃奇異果。
菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄、石榴和杏:這些水果都要適量吃。菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦也應(yīng)少吃為妙,以免攝入過(guò)多糖分。如果孕婦貧血還應(yīng)該少吃石榴和杏。
孕婦身體虛弱的食療方
山藥湯圓
材料:生山藥150克。
調(diào)料:糖,水磨糯米粉,胡椒面各適量。
做法:1、將生山藥蒸熟,剝?nèi)テ?,放入大碗中加白糖,胡椒面,拌勻成餡泥。
2、糯米粉揉成軟料,將山藥餡泥包成湯圓,煮熟即可。
提示:此菜肴香甜糯,補(bǔ)益腎氣,適用于身體虛弱的孕婦食用。
雪里滾球
材料:雞蛋10個(gè),肉餡150克。
調(diào)料:黃酒,鹽,淀粉,素油,味精各適量。
做法:1、將雞蛋(去黃)打在碗里,加鹽,水,淀粉拌勻,倒入盤中。
2、肉餡加蛋黃,黃酒,鹽,淀粉,味精攪勻,做成肉圓,上鍋蒸熟后,放進(jìn)裝蛋清的盤里,再上鍋蒸10分鐘即可。
提示:此菜造型美觀,而且味道鮮嫩,容易消化。
什錦五香黃豆
材料:黃豆1000克,水發(fā)海帶200克,胡蘿卜200克。
調(diào)料:大料,花椒,鹽,味精,醬油,蔥花,姜末,桂皮各適量。
做法:1、將黃豆提前12個(gè)小時(shí)用溫水泡上,泡開(kāi)后,用溫水淘洗干凈。
2、將發(fā)的海帶洗好,切成塊狀,胡蘿卜洗凈,切成菱形塊。
3、把黃豆放在鍋內(nèi),加入水,放在大火上燒開(kāi),撇去浮沫,加入大料,花椒,桂皮,鹽,醬油,用小火煮開(kāi),煮至七成熟時(shí),加入海帶,胡蘿卜,蔥花,姜末,繼續(xù)用小火煮,待胡蘿卜,海帶,黃豆熟爛時(shí),加入味精攪拌,即可出鍋。
提示:此菜咸香熟爛,冷熱均可食用。
核桃酪
材料:核桃仁180克,大米60克,小棗45克。
調(diào)料:白糖適量。
做法:1、核桃仁用開(kāi)水稍泡片刻,剝?nèi)ネ馄?,用刀切碎,?00克清水泡上,大米淘洗干凈和核桃仁泡在一起。
2、小棗洗凈,上蒸籠蒸熟,取出,去掉皮核,也和核桃仁泡在一起。
3、將核桃仁,大米,小棗一財(cái)用石磨磨成細(xì)漿,用干凈的紗布過(guò)濾去渣。
4、鍋洗凈,上火,放上清水適量,把核桃仁漿倒入鍋內(nèi),攪動(dòng),在快燒開(kāi)的時(shí)候,加入白糖,待煮熟后,裝碗即可。
提示:本菜肴稠濃可口,香甜味美。
扒白菜心
材料:白菜心400克,雞湯150克。
調(diào)料:鹽,味精,蔥姜,水淀粉,雞渥,豬油各適量。
做法:1、將白菜心用開(kāi)水焯一下,用涼水沖涼,切成長(zhǎng)條,蔥切段,姜切片。
2、炒鍋燒熱,放上豬油,放姜,蔥,炒出香味,加雞湯燒開(kāi),去掉沫及蔥姜,加鹽,味精,將白菜倒入鍋中,改小火燒3分鐘,開(kāi)大火,用水淀粉勾芡,使汁掛在白菜表面,淋雞油,放在盤中即成。
提示:此菜口味咸鮮,湯汁濃白。
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