冬至養(yǎng)生食材有哪些
冬至飲食如何養(yǎng)生?飲食要訣主要是:藏養(yǎng)和補(bǔ)充能量,益氣養(yǎng)血。下面學(xué)習(xí)啦給大家分享冬至養(yǎng)生食材有什么吧,喜歡養(yǎng)生的朋友值得一看哦。
冬至養(yǎng)生食材推薦
1.黃豆
黃豆性平,味甘;歸脾,大腸經(jīng)。
黃豆是很常見(jiàn)的食材,平常多吃黃豆提高免疫力和防血管硬化,能夠預(yù)防衰老、和健腦,還具有防癌的功效。
黃豆的做法也很簡(jiǎn)單,可以和豬肉一起燉煮,燉好后香味撲鼻,特別是軟軟的黃豆配飯吃,非??煽?也可以榨豆?jié){,當(dāng)早餐。
2.紅棗
紅棗性溫,味甘;歸脾,胃經(jīng)。
紅棗是我們最為熟悉的食物,也是補(bǔ)血食物之一,常吃能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣,還能夠防止骨質(zhì)疏松和保護(hù)肝臟。平常可以泡水喝,或是和枸杞、桂圓等一起燉湯喝泡水喝,都很不錯(cuò),也可以干吃,吃法多種多樣。
3.花生
花生性平,味甘;歸肺,脾經(jīng)。
常吃花生對(duì)于胃病有一定的治療作用,和紅棗一起吃具有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用?;ㄉ苎a(bǔ)脾益氣、健腦益智和凝血止血。花生可做豆?jié){,或是花生燉豬腳,水煮花生等,做法也是多種多樣。如果出現(xiàn)胃燒心的情況,可以吃幾顆生花生,能夠緩解治療。
4.糯米
糯米性溫,味甘;歸脾,胃經(jīng),肺經(jīng)。
糯米是湯圓的主要材料,糯米有哪些功效呢?糯米能夠健脾開(kāi)胃、滋補(bǔ)御寒、消炎消腫、緩解氣虛的功效。糯米除了可以做成湯圓、包粽子、糯米酒之外,加入紅棗、花生、紅豆、蓮子等就可以做成八寶粥,再或者是糯米雞、糯米排骨等。
冬至養(yǎng)生知識(shí)
1.留意防寒保暖
在氣溫降到0℃以下時(shí),要及時(shí)添加衣服,衣褲既要保暖性能好,又要柔軟寬松,不宜穿得過(guò)緊,以利血液流通。
2.保持良好的心境
心情要穩(wěn)定、愉悅,切忌發(fā)怒、煩躁和精神抑郁。
3.留意病情變化
隨時(shí)留意病情變化,定期去醫(yī)院檢查,必要時(shí)服用藥物,控制病情的發(fā)展,防患于未然。
4.多通風(fēng)
若長(zhǎng)時(shí)間待在不通風(fēng)的室內(nèi),室內(nèi)的二氧化碳就會(huì)急劇增加。在加上汗水的分解產(chǎn)物,消化道排除不良?xì)怏w等,將會(huì)導(dǎo)致室內(nèi)空氣質(zhì)量大大下降,從而會(huì)使人在這樣環(huán)境中出現(xiàn)頭暈、食欲不振等現(xiàn)象,不利于人體養(yǎng)生。
5.躲過(guò)咸過(guò)辣
冬季養(yǎng)生飲食不宜過(guò)咸,過(guò)咸會(huì)傷腎,損傷陽(yáng)氣。此外,飲食上還要注意不可過(guò)食辛辣刺激之物。日常飲食宜吃些潤(rùn)肺養(yǎng)肺的食物,如百合、銀杏、銀耳、蓮藕、蓮子、雪梨等。
6.躲大汗
中醫(yī)認(rèn)為,大量排汗同時(shí)也會(huì)耗費(fèi)大量精氣。冬季應(yīng)順應(yīng)天時(shí),注意養(yǎng)藏,安靜休養(yǎng),不宜劇烈運(yùn)動(dòng),大量出汗。
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