枸杞子泡水喝的功效與禁忌
枸杞子泡水喝的功效與禁忌
枸杞子味甘甜，寧夏枸杞吃起來甜，但是吃完后嗓子里有一絲苦味;青海枸杞由于日光照射充足而比寧夏枸杞更甜。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的枸杞子泡水喝的功效與禁忌，希望對大家有所幫助。
枸杞子泡水喝的功效
1、提高機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力
食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強(qiáng)機(jī)體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機(jī)體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。
2、具有抗癌作用
枸杞對癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用，當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。
3、具有顯著的明目作用
枸杞尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
4、具有抗疲勞作用
枸杞能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。
5、有增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能
枸杞具有改善大腦的功能，增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。
6、提高肌體的適應(yīng)性
枸杞能提高人體的適應(yīng)性防御功能，使人遇到傷害性刺激時(shí)，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增強(qiáng)人體的造血功能
枸杞有明顯促進(jìn)造血細(xì)胞增殖的作用，可以使白細(xì)胞數(shù)增多，增強(qiáng)人體的造血功能。
枸杞子泡水喝的禁忌
枸杞對于身體效果很好，葉子能夠用來泡茶，果實(shí)則是能夠做菜和泡茶，根部則是一種很好的藥材。在烹飪枸杞子的時(shí)候，應(yīng)該在起鍋之前加入枸杞子，這樣不僅味道更好，同時(shí)還能夠有效的避免大量的營養(yǎng)物質(zhì)流失，所以說，枸杞子比較適合做泡菜以及涼菜。
在使用枸杞子的時(shí)候，清洗的時(shí)間也不能夠太長，否則也會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)成分的流失。所以說，正確的清洗方式應(yīng)該是將枸杞放入溫水之中稍微清洗一下，然后瀝干水分使用。
枸杞子的藥理作用
枸杞子多糖對3H一TdR摻入小鼠脾淋巴細(xì)胞及Ts細(xì)胞的影響：對3H一TdR摻人脾淋巴細(xì)胞的影響：枸杞多糖(LBP)5mg/kg和10mg/(kg.天)×7天，腹腔注射可明顯提高ConA誘導(dǎo)作用下3H一TdR摻入脾T細(xì)胞值，10mg/kg可使摻入指數(shù)達(dá)到高峰，比對照組高3倍。而LBP25mg/kg和50mg/kg對脾T細(xì)胞轉(zhuǎn)化反應(yīng)有明顯抑制作用。表明LBP對脾T淋巴細(xì)胞增殖效應(yīng)與劑量有密切關(guān)系。以LBP提高脾T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化值最顯著劑量10mg/(kg.天)×7天，觀察對B淋巴細(xì)胞有絲分裂劑LPS誘導(dǎo)3H一TdR摻入細(xì)胞作用的影響。在LPS濃度為50.70和100μg/ml時(shí)，LBP對3H一TdR摻入B細(xì)胞指數(shù)無明顯影響，表明LBP對B細(xì)胞有絲分裂劑誘導(dǎo)的細(xì)胞轉(zhuǎn)化功能不敏感。
對脾抗體形成細(xì)胞數(shù)的作用：LBP在5.20mg/(kg.天)×7天可顯著增高脾PFC數(shù)，5mg/kg劑量可使PFC數(shù)達(dá)正常免疫對照組的1.4倍。而25.50mg/kg時(shí)，則見PFC數(shù)明顯降低，其中25mg/kg組PFC數(shù)為正常對照組的43%。表明LBP對抗體形成細(xì)胞數(shù)的增強(qiáng)效果有適宜的劑量范圍。
對脾Ts細(xì)胞功能的影響：采用超適量SRBC免疫(SOI)誘導(dǎo)Ts細(xì)胞法觀察到，供體小鼠脾細(xì)胞中Ts細(xì)胞可使正常免疫小鼠的PFC數(shù)抑制63%，表明SOI法可以誘導(dǎo)出對抗體生成細(xì)胞產(chǎn)生顯著抑制作用的Ts細(xì)胞。給予供體鼠LBP5mg/(kg.天)×7天后，受體鼠PFC數(shù)比SOI對照組顯著下降，說明此劑量對Ts細(xì)胞功能有增強(qiáng)作用。當(dāng)劑量增加到25、50mg/kg時(shí)，LBP對Ts細(xì)胞功能的增強(qiáng)作用明顯下降。
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