初冬養(yǎng)生水果有哪些
初冬養(yǎng)生水果有哪些
初冬多吃水果不僅可以幫你緩解干燥,還能保健瘦身,那么初冬吃什么水果最好呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
初冬養(yǎng)生水果
1、梨
梨味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用,因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。其次,梨含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護(hù)作用,特別適合飲酒人士。
推薦吃法:中國民間有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說法。所以,生吃梨能顯眼排除上呼吸道傳染患者咽喉干、癢、痛、音啞及便秘、尿赤等癥狀。而冰糖蒸梨是中國普通的食療補(bǔ)品,能夠滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子也有很好的維護(hù)用處。
2、板栗
初冬后,人體的氣血開始收斂,這段時(shí)間食用栗子進(jìn)補(bǔ)尤為適宜。栗子性味甘溫,具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效。栗子另含有鈣、磷、鐵、鉀等無機(jī)鹽及胡蘿卜素、B族維生素等多種成分。且富含碳水化合物,能提供較多的熱量,在秋冬季節(jié)更有利于機(jī)體抵御寒冷。
推薦吃法:北方糖炒栗子,糯、香、甜,味美可口。把栗肉碾細(xì),與糯米一起煮粥,清香味鮮,同時(shí)也是上等的藥膳。栗子與粳米一起健運(yùn)脾胃,增進(jìn)食欲,又能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨。
3、蘋果
蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱,而且還有“一天吃一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”的諺語。蘋果含多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細(xì)纖維等,蘋果還富含糖類和鉀鹽,具有生津止渴、潤肺健脾、養(yǎng)心益氣等功效,能促進(jìn)胃腸蠕動,調(diào)理腸胃,治便秘助消化,并能保持血糖的穩(wěn)定,起到降低膽固醇、預(yù)防膽結(jié)石的功效。
推薦吃法:將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。蘋果蒸著吃其中的果膠煮過以后不僅能吸收細(xì)菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化。
4、甘蔗
冬季有保健性質(zhì)的水果當(dāng)數(shù)甘蔗。甘蔗滋補(bǔ)清熱,含有豐富的營養(yǎng)成分,適宜于冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。對低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
推薦吃法:甘蔗可以跟百合和枸杞一起煲湯。做法也很簡單,將水果切丁,加入配料煮半小時(shí)左右就好了,最后還可加點(diǎn)蜂蜜調(diào)味。甘蔗中的維生素C含量不高,因此熱著吃不會降低其營養(yǎng)價(jià)值。
5、橘子
中醫(yī)認(rèn)為,橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。
推薦吃法:吃多了橘子容易上火,出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥喉嚨干痛和大便干結(jié)等癥狀。而熱橘子就是理想選擇。這樣橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等就可以滲透到橘子里去,既達(dá)到了冬季養(yǎng)生美容的效果又不會上火。
初冬養(yǎng)生保健知識
1、注意肌膚保濕潤燥
在寒冬,由于干冷的氣候,人體的表皮層血管會收縮,以減少熱量散失,但也造成皮膚層血液循環(huán)減慢,皮脂腺與汗腺功能降低,導(dǎo)致皮表的水分與脂肪含量大減,若再加上冷風(fēng)吹拂,更大大減弱了皮膚的抵抗力,因此,冬天的皮膚容易變干糙、敏感、甚至皸裂。在飲食方面,可多服用含黏液質(zhì)的食品,如蜂蜜、海參、木耳、水梨、蹄筋等,以提高血液中膠質(zhì)含量,增加細(xì)胞內(nèi)水分的保存。
2、預(yù)防感冒
初冬氣溫開始由暖變冷,人們還不習(xí)慣,不能適應(yīng),因此感冒發(fā)病率高。由于清晨氣溫極低,因此在生活上要注意早睡晚起,避免身體受風(fēng)寒。對于容易感冒風(fēng)寒的人,可以利用蔥白三根,大蒜200克,水煎服,以預(yù)防感冒的發(fā)生。
3、飲食
初冬氣溫下降,萬物封藏,生機(jī)衰退,此時(shí)正是進(jìn)補(bǔ)的大好季節(jié)。我國民間歷來有冬令進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗,而且人們越來越清楚地認(rèn)識到“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。冬季,在飲食調(diào)配上,可以多增加一些厚味食物,如燉肉、燉魚、火鍋等。
人在冬天怕冷,除了外界寒冷的氣候條件外,還與機(jī)體內(nèi)某些無機(jī)鹽的缺乏有關(guān)。在蔬菜尤其是蔬菜的老葉、黃葉、根及皮內(nèi)均含有豐富的無機(jī)鹽,因此在食用時(shí)不要去掉這些有益的部分。人體缺鐵使人覺得怕冷,這時(shí)可吃含鐵豐富的食品,如肝臟、瘦肉、蛋黃、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海參等。新鮮蔬菜與肉類摻雜起來吃則防寒的效果更好。冬季由于天氣干燥,人們往往會出現(xiàn)不同程度的口、鼻、皮膚等部位的干燥感,這時(shí)應(yīng)多吃潤肺生津、滋潤多汁的食品,如百合、銀耳、山藥、秋梨、藕等,少吃辛辣、煎炸食品。
4、多曬太陽
在冬天,寒邪最為猖狂,它又最喜歡在暗地里傷人。中醫(yī)認(rèn)為,寒為陰邪,易傷陽氣。這陽氣好比天上的太陽,賦予光明、溫養(yǎng)萬物。沒有陽氣,人體將失去新陳代謝的活力,體質(zhì)會越來越弱,變得越來越怕冷。人也會變得沉悶做事拖拖拉拉的。您要是發(fā)現(xiàn)自己最近處于這種狀態(tài),就要注意了,那是您的陽氣不足了。所以中醫(yī)教導(dǎo)我們在冬天要注意封藏,以養(yǎng)陽氣。
人與自然之氣相通,適當(dāng)曬太陽是最好的補(bǔ)益方式。而冬天的自然規(guī)律是陰盛陽衰,所以應(yīng)多曬太陽以強(qiáng)壯陽氣、溫通經(jīng)絡(luò)。陽氣攢足了,心中暖陽陽的,不僅把心中的陰暗驅(qū)散了,連病邪也趕走了。這個(gè)方法便是列子推崇的“負(fù)日之暄”,就是背日光而坐的意思。因?yàn)轭^為諸陽之會,不宜直接對著太陽,以免陽氣過旺,所以后背最合適。以背部對著陽光,閉上眼睛做幾十個(gè)腹式呼吸,就是入冬補(bǔ)陽第一大法。
5、注重養(yǎng)腎
冬季,人體陽氣收藏,氣血趨向于里,皮膚致密,水濕不易從體表外泄,而經(jīng)腎、膀胱的氣化,少部分變?yōu)榻蛞荷⒉贾苌?,大部分化為水,下注膀胱成為尿液,無形中就加重了腎臟的負(fù)擔(dān),易導(dǎo)致腎炎、遺尿、尿失禁、水腫等疾病。因此冬季養(yǎng)生要注意腎的養(yǎng)護(hù)。
猜你感興趣: