冬季養(yǎng)生粥有哪些
冬季養(yǎng)生粥有哪些
喝粥可以補(bǔ)充水分、保護(hù)腸胃,更有減肥、控制三高的功效。冬季多喝粥有助于增加熱量營(yíng)養(yǎng),還幫助消化,提高機(jī)體抗病能力。下面學(xué)習(xí)啦給大家分享冬季養(yǎng)生粥,希望大家喜歡。
冬季養(yǎng)生粥
1、枸杞蓮子大米粥
材料:蓮子、枸杞、大米。
做法:蓮子去蓮子心,加適量水煮取小半碗湯汁備用;另用鮮枸杞與大米適量,共煮粥,趁熱即可食用。
功效:大米是經(jīng)常食用的一種傳統(tǒng)主食,有胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨的功效,適合在冬天的時(shí)候食用。因此,冬季養(yǎng)生粥絕少不了它。
2、芍藥知母紅糖粥
材料:芍藥、桂心、防風(fēng)、知母、麻黃、白米、制附子、紅糖。
做法:芍藥、桂心、防風(fēng)各10克,知母、麻黃各6克,制附子8克,甘草3克,白米150克,紅糖適量,水煮成粥。
功效:芍藥知母紅糖粥具有祛風(fēng)除濕、止痛的作用。適用于四肢關(guān)節(jié)疼痛、腳腫、頭暈短氣等病癥。
3、韭菜粥
材料:韭菜、白米、豬肉少許。
做法:先把白米粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,以及少許豬肉,稍煮片刻便可食用。
功效:韭菜內(nèi)含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
4、八寶粥
材料:白扁豆、蓮子、薏苡仁、芡實(shí)、山藥、桂圓、紅棗、百合和白米等。
做法:將主要食材撿好洗凈,煮成半熟,再用文火熬,當(dāng)粥稀稠適中,吃的時(shí)候再加糖即可食用。
功效:八寶粥具有健脾養(yǎng)胃、消滯減肥、益氣安神的效果。
5、羊肉粥
材料:瘦羊肉、蘿卜、白米。
做法:選瘦羊肉洗凈,切成肉丁,與蘿卜同燉,去除羊的膻味兒。然后取出蘿卜,放白米熬粥。
功效:羊肉性溫?zé)幔瑢儆诟叩鞍?、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補(bǔ)虛、溫中暖下,還能益腎壯陽(yáng)。適宜貧血、慢性胃炎及虛寒癥患者食用。
冬季養(yǎng)生知識(shí)
第一:穿衣
冬天天氣寒冷,這個(gè)時(shí)候?yàn)榱吮E芏嗳硕即┥狭撕窈竦囊路5悄阒绬?,這個(gè)時(shí)候的頭部、手部以及腳部都是需要重點(diǎn)保暖,千萬(wàn)不能夠置之不理。專家告訴我們,頭部的保暖和身體的熱平衡之間具有非常重要的作用。所以說(shuō),為了身體健康,冬天的時(shí)候?qū)τ谝恍┞懵恫课恍枰貏e的注意,例如帶上帽子以及手套等等。
第二:運(yùn)動(dòng)
很多人由于天氣寒冷就停止了運(yùn)動(dòng),其實(shí)這并不科學(xué)。冬天氣溫低這個(gè)時(shí)候老年人以及小孩最好減少到戶外的次數(shù),但是運(yùn)動(dòng)也不能夠停,而是應(yīng)該在室內(nèi)進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng),例如慢跑等等,這樣不僅不會(huì)加重心肺的壓力,同時(shí)還能夠鍛煉身體。另外鍛煉的時(shí)間也是有講究的,最好在下午的三點(diǎn)到四點(diǎn)時(shí)間進(jìn)行鍛煉。
第三:保養(yǎng)
冬天保養(yǎng)是一項(xiàng)非常重要的工作,天氣越是寒冷,那么就越要保護(hù)好手腳,并且養(yǎng)成搓手的好習(xí)慣。搓手不僅能夠促進(jìn)手部的血液循環(huán),減少出現(xiàn)凍瘡的可能,同時(shí)還能夠預(yù)防感冒,并且對(duì)于我們的大腦也具有很好的保健作用,所以說(shuō),冬天搓手對(duì)身體好處大大的有。
除了搓手的習(xí)慣之外,冬天最好能夠每天進(jìn)行泡腳,這樣不僅能夠減少寒冷,同時(shí)還具有消除疲勞、促進(jìn)睡眠的功效,是一種非常健康、科學(xué)的生活方式。
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