懷孕上火吃什么好
孕婦懷孕期間上火了不能隨便吃藥，因為會影響胎兒的發(fā)育，可選擇食療調(diào)理。懷孕上火吃什么好?下面小編帶你一一了解!
懷孕上火吃什么好
1、苦瓜
歷代名醫(yī)都把苦瓜看作夏季清暑熱、去內(nèi)火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。涼拌、炒還是煲湯,只要不要失去原有的青色,絕對是去火的最佳食物。
2、大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質(zhì),在滋陰去火的同時還能補充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。除此之外,大豆中含有的可溶性纖維,有通便排毒的功效。
3、蘿卜
中醫(yī)認為,蘿卜性味涼,甘、辛,有清熱生津,涼血止血的功效。《本草綱目》中說蘿卜能“大下氣、消谷和中、去邪熱氣”。
4、芹菜
芹菜也是寒性的蔬菜,具有平肝降火、鎮(zhèn)靜安神、利尿消腫、養(yǎng)血補虛等功效。而且芹菜含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動,對通便排毒也有好處。
5、黃瓜
味甘性涼,有清熱利水、解毒消腫、生津止渴之效,一般人群均可食用,特別適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、嗜酒者,更是糖尿病人首選食品之一。
6、蓮藕
味甘性寒,有清熱生津、涼血散淤之效,一般人群均可食用,但過食易礙脾胃。
適合孕婦降火的水果
1、草莓,中醫(yī)認為草莓具有去火的功效,再者草莓本身就是酸性水果了,適當(dāng)吃點不僅可開胃,同時還能促進營養(yǎng)素的吸收。草莓雖好,但是對于準媽媽來說,千萬不要食用過量了,每次以10粒以內(nèi)為宜。
2、柿子,性子具有清熱,潤肺,去火等功效。同時柿子的營養(yǎng)也是非常豐富的,特別是其中的礦物質(zhì)的含量甚至高過其它的水果。對于準媽媽來說吃柿子還可預(yù)防妊娠高血壓。但是柿子本身有澀味,吃多了容易引起口干舌麻的問題,同時柿子也具有收斂的作用。所以孕婦吃柿子不可吃得過多。以紅柿子,柱餅為宜。
3、哈密瓜,哈密瓜含有豐富的水分,瓜精酸,也具有降火等功效,孕婦在妊娠期上火可適當(dāng)?shù)某砸稽c哈密瓜。
4、柑橘,柑橘的營養(yǎng)非常的豐富,同時具有補也益氣的作用。柑橘中的鈣質(zhì)的含量也是非常豐富的,適當(dāng)?shù)某渣c柑橘不僅能去火還能補充鈣質(zhì)。但是柑橘不能吃過多的,因為柑橘中的胡蘿卜素的含量也是非常豐富的,如果突然攝入過多的胡蘿卜素的話則會使得其沉積引起皮膚呈黃疸色。再者如果吃了過多的柑橘的話也會影響孕婦的食欲,引起惡心嘔吐等問題。
孕婦降火的食療方
1、黃豆排骨湯
原料:豬排骨250克,黃豆100克,蔥花3克,精鹽3克。
做法:將黃豆用溫水浸軟泡發(fā)(5小時以上),洗凈。把豬排骨洗凈,切成小塊。將鍋置于火上,加清水適量,把黃豆、豬排骨放入鍋內(nèi),加蓋,煮沸后撇沫,轉(zhuǎn)文火煲3小時。最后撒入蔥花、精鹽調(diào)味即成。
功效:黃豆含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。是清熱排火的好食物。
2、蜜汁苦瓜
原料:苦瓜1根、枸杞15粒、蜂蜜8克、涼白開40克、白糖8克。準備好食材,枸杞用清水浸泡備用?？喙舷磧襞蓍_,把中間的瓤子去除干凈再洗凈備用。把苦瓜切斜刀片成薄片。鍋中燒開水加入少許鹽和色拉油,倒入苦瓜焯燙撈出過涼。取一個碗加入蜂蜜。取一個碗加入蜂蜜。加入4倍的涼白開,攪拌至糖融化。加入瀝干水分的苦瓜和泡好的枸杞,攪拌均勻裝盤即可。
功效:苦瓜既能清熱也能降低血糖,又是解毒排毒的佳品。
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