女人冬季養(yǎng)生的湯食譜
女人冬季養(yǎng)生的湯食譜
很多人都知道冬季嚴(yán)寒,我們除了在穿著上要保暖外,在飲食方面也要注意進補,身體能量足夠才不會那么怕冷,而喝湯是進補的極佳選擇之一,以下是小編為你整理有關(guān)于女人冬季養(yǎng)生的湯,希望能幫到你。
女人冬季養(yǎng)生的湯
1、百合鵪鶉湯
材料:食物:鵪鶉兩至四只,紅蘿卜半斤藥物:百合四錢,蜜棗六枚
功能:滋陰健肺,止咳補氣,久咳虛喘者為合。
制作方法:鵪鶉托雞鴨檔代切洗凈,去腸雜;紅蘿卜去皮洗凈切件,加百合、蜜棗,放水五碗,煲三小時。
2、蓮子百合湯
材料:食物:瘦肉半斤藥物:蓮子一兩,百合五錢,蜜棗四枚
功能:蓮子乃著名滋養(yǎng)藥食物,養(yǎng)神安寧,降血壓。百合能補中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮(zhèn)咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋補多營養(yǎng)之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉,組成一湯,既滋補中氣,健肺養(yǎng)顏,養(yǎng)神平壓,而且味道相當(dāng)可口。
制作方法:蓮子百合大多都采用乾品,將以上各食物藥物洗凈,一齊放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小時,蓮子松化,百合出味。
蓮之全身皆可入藥,蓮藕、蓮子、蓮葉、蓮心、蓮花、蓮蓬、蓮莖乃是為普遍而實用之植物藥材。
3、冬菇螺肉湯
材料:食物:冬菇六粒(中等大),響螺肉一只,雞腳六只,生姜兩片功能:滋潤溫補,健肺清痰,補膝腳力。
制作方法:冬菇先浸軟;響螺用滾水拖過,取肉切片,加雞腳生姜,放水四至五碗,煲四小時。
女人冬季養(yǎng)生的食物
1、梨
梨有“百果之宗”之稱,是秋季的保健佳品。將梨洗凈,切碎搗爛取汁液,小火熬稠,加入蜂蜜混勻熬開,冷卻后即是“秋梨膏”,有良好的養(yǎng)陰生津、潤肺止咳等功效,秋季常食尤佳。
2、銀耳
銀耳有補胃、生津、潤肺、健腦等效用。可用水泡發(fā)后,加冰糖燉服,適用于心煩失眠、口干咽燥、干咳少痰等癥,秋天常食能增加食欲。
3、山藥
山藥含有多種營養(yǎng)素,加上氣溫普遍較低,是心血管疾病病發(fā)的高峰季之一,而山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,有降血壓、安穩(wěn)心神的功效,很適合在冬季吃。但山藥切記不要和香蕉一起食用,會引起腹瀉。
4、芡實
藥食兼?zhèn)涞能蛯嵏缓鞍踪|(zhì)及碳水化合物等營養(yǎng)成分,用來煮粥有滋陰開胃、生津止渴等功效,尤其適合久病不愈的肺、脾、腎虛致虛喘的人食用。
女人冬季養(yǎng)生的小常識
規(guī)律的生活習(xí)慣
中醫(yī)認(rèn)為冬季盡量不要熬夜,最好在10點以前就讓自己入睡,同時如果可以的話可以7點在起來。
學(xué)會用溫水
有數(shù)據(jù)顯示,熱水的清潔力是清水的5倍,再者用起來也舒服。其實用熱水做家務(wù),洗澡不僅可減少關(guān)節(jié)炎、婦科疾病的發(fā)生同時對于緩解因壓突然升高、神經(jīng)緊張等均有著很大的幫助的。冬季女性最好用溫?zé)崴M行洗漱,特別是在經(jīng)期一定不要用冷水。
全身的保暖
要風(fēng)度不要溫度是這個時代女性的一個最大的特點,這也是引起女性婦科疾病、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、頸椎病等一系列身體不適。所以冬季女性要特別注意全身的保暖,包括頭部,脖子、腿部等部位的保養(yǎng)。
多運動
冬季寒冷,陰盛陽衰,人體受氣溫等方面的影響整個生理功能,食欲都會發(fā)生很大的變化的,此時要注意多運動,多曬太陽,提高個人的耐寒能力,多做一些可出汗液排出可促進酸性物質(zhì)排出的運動。
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