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冬蟲夏草的養(yǎng)生功效及用法

時(shí)間: 健烽1143 分享

  冬蟲夏草又叫中華蟲草,是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴的中藥材,也是我們簡(jiǎn)稱的蟲草。很多人還對(duì)冬蟲夏草的功效和作用以及食用方法都不太了解,那么我們一起來(lái)了解冬蟲夏草的功效與作用吧。

  冬蟲夏草的養(yǎng)生功效

  1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能。免疫系統(tǒng)在人體中非常中藥,對(duì)抵抗腫瘤,清除老化和壞死的細(xì)胞組織,對(duì)抗病毒,細(xì)菌等微生物感染。免疫系統(tǒng)的正常能夠讓人體逃脫腫瘤的厄運(yùn),免疫系統(tǒng)出現(xiàn)問題的人,就可能會(huì)發(fā)展成腫瘤。

  2、直接抗擊腫瘤。蟲草提取物在外具有明確的抑制和殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草里面含有的蟲草素,是直接發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。

  3、調(diào)節(jié)心臟、肝臟功能。冬蟲夏草可以提高心臟耐缺氧氧氣,降低心臟對(duì)氧氣的消耗。同時(shí)也能減輕有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的損傷,對(duì)抗肝纖維化的發(fā)生。紫外,通過(guò)調(diào)節(jié)免疫功能增強(qiáng)抗病毒能力。

  4、其他功效。冬蟲夏草能夠直接抗病毒,調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,調(diào)節(jié)性能力的作用,能夠?qū)θ梭w起到全面的保健作用,自古以來(lái)有“仙草”的美稱。它不僅是本身身體健康的保證,能夠帶來(lái)健康生活品質(zhì)。

  食用方法

  冬蟲夏草燉羊肉

  10g的冬蟲夏草,10g的炮天雄,10g肉蓯蓉,100g的羊肉,生姜2片。把羊肉放在開水中煮5分鐘,取出洗干凈,然后把蟲草,炮天雄,肉蓯蓉分別用清水洗干凈,全部都放入燉盅中,加入適量的水,燉3個(gè)小時(shí),最后放鹽調(diào)味。這個(gè)湯可以治療黑眼圈,頭暈眼花和飛蚊癥。

  冬蟲夏草燉鴨

  雄鴨1只,冬蟲夏草5-8根,適量的蔥姜食鹽。把鴨洗干凈后放在砂鍋內(nèi),在放入冬蟲夏草和食鹽,姜蔥等調(diào)料,加水,用小火燉,直到燉爛即可。也可以把蟲草放入鴨腹內(nèi)。這個(gè)恩呢狗狗補(bǔ)虛助陽(yáng),適合久病體虛的人,對(duì)貧血,盜汗,陽(yáng)痿遺精都能改善。

  冬蟲夏草鵪鶉湯

  10g的蟲草,8只鵪鶉,生姜10g,蔥白10g,胡椒粉2g,鹽5,雞湯300g。把蟲草洗凈后用酒金牌,鵪鶉先沸水煮1分鐘,然后在每只鵪鶉腹內(nèi)放入蟲草2-3跳,然后用線緊緊纏繞放入燉盅內(nèi),把雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好,倒入罐子,用濕棉紙封口后,長(zhǎng)蒸籠40分鐘。這能夠補(bǔ)氣血益肺腎,用在婦女保健上。

  適宜人群

  冬蟲夏草適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精、勞嗽痰血等病癥人群。同時(shí)也是年老體弱,病后體衰,產(chǎn)后體虛的人的調(diào)補(bǔ)佳品。

  冬蟲夏草適用的人群有:抽煙,酗酒,長(zhǎng)期服藥的人;工作壓力大,易疲勞;免疫功能地下,急躁,乏力,容易感冒和過(guò)敏的人,各種腫瘤患者;急、慢性肝炎,肝硬化患者;腦中風(fēng),高血脂尿毒癥的人。

  兒童,孕婦和哺乳期婦女,感冒發(fā)燒,腦出血的人群是不適合吃冬蟲夏草的,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的人應(yīng)該減量服用。而不同的人在服用冬蟲夏草的時(shí)候也是方法不同的,雖然是“仙草”,但是并不是所有人都能食用和隨便食用的。大家在食用的時(shí)候最好是清楚的知道身體狀況到底應(yīng)該如何食用最佳,千萬(wàn)不要恣意妄為。如果是單純的進(jìn)補(bǔ),就可以煲湯,泡水等各種辦法。

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