橙汁的功效與作用及禁忌
橙汁是用橙子為原料鮮榨而成的，因此橙汁的營(yíng)養(yǎng)并不比橙子少哦，所以吃橙子后的禁忌與喝橙汁后的也是一樣的。以下是小編為你整理有關(guān)于橙汁的功效與作用，希望能幫到你。
有什么功效
1、橙汁中含豐富的維生素C、果酸、維生素 B1、維生素B2、尼克酸、蛋白質(zhì)、粗纖維、鐵、鈣、磷等，每日飲用適量的橙汁有利于增進(jìn)消化，增加抵抗力，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，還可以預(yù)防壞血病。它的適宜人群廣泛，出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、便秘，口干、眼干、講話過多、患有癌癥、心臟病、飲食積滯的人群都可以吃。
2、橙汁生津止渴：潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適。有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。
3、橙汁中的纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥?？梢詽?rùn)滑腸道，刺激排便。保持腸內(nèi)糞便濕潤(rùn)，以利通便。B族維生素可促進(jìn)消化液分泌，維持和促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于排便。
4、經(jīng)常飲用橙汁也可以有效維持心肌功能以及降低血壓。研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白的含量，從而降低患心臟病的可能。
主要作用
預(yù)防心臟病
每天喝三杯橙汁可以增加體內(nèi)優(yōu)質(zhì)膽固醇，即高密度脂蛋白的含量從而降低患心臟病的可能。
促進(jìn)藥物吸收
橙汁中含有一種能夠促進(jìn)藥物吸收的特殊化學(xué)物質(zhì)，令藥物以數(shù)倍乃至十幾倍的量進(jìn)入血液，從而提高人體對(duì)藥物的吸收。3、保護(hù)腸胃：橙汁不透明，它里面含有的天然多糖，其中包括果膠，呈懸浮狀。橙汁促使腸胃道正常工作，果膠還有助清除隨著空氣和食品一起進(jìn)入體內(nèi)的有害物質(zhì)。
養(yǎng)顏美容
橙汁含有豐富的水分和維生素，同時(shí)擁有很低的熱量并且不含有任何脂肪，其豐富的維生素A是保護(hù)眼睛的絕佳選擇
補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣
橙汁含有的鈣和維生素D可以幫助維持骨骼強(qiáng)度，但至少還需要吃一些蔬菜獲得必要的維生素K。果汁里的鈣和牛奶的鈣一樣可以完全被吸收，很適合老年人。
擴(kuò)張血管作用
橙汁含豐富的維生素C。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，血液中維生素c含量越高的人，其動(dòng)脈的血壓越低。
禁忌事項(xiàng)
1、橙+檳榔：身體不適
檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅(qū)蟲等的感化作用，但橙子忌與檳榔同食，一起吃會(huì)導(dǎo)致身體不適。所以在食用橙子之后忌吃擯榔。
2、橙+蛤蜊：影響維生素C的吸收
蛤蜊肉質(zhì)鮮美無(wú)比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之說(shuō)。中醫(yī)認(rèn)為，蛤蜊肉性寒，味咸;能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、利水，有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因?yàn)楦蝌酆统韧?，?huì)影響維生素C的吸收。
3、橙+蝦：身體不適
由于橙子富含維生素C，而蝦肉中的無(wú)毒砷化合物會(huì)被維生素C還原為劇毒砒霜，吃多了便會(huì)危及生命。另外，橙子含有單寧，蝦富含鈣。同食會(huì)發(fā)作不易消化的物質(zhì)，易刺激胃，呈現(xiàn)嘔吐等征兆。
4、橙+牛奶：影響消化
吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固，影響消化吸收，還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。
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