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寶寶健康知識(shí)大全

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寶寶健康知識(shí)大全

  寶寶健康成長需要家長們的細(xì)心呵護(hù),今天小編為你準(zhǔn)備了寶寶健康知識(shí)大全,那么寶寶健康知識(shí)大全都有哪些呢?

  寶寶健康知識(shí)大全

  (一)飲食營養(yǎng)

  這時(shí)期幼兒的體格增長較前減慢,生理功能日趨完善。對(duì)外界環(huán)境逐漸適應(yīng),乳牙漸已長出,語言、動(dòng)作及思維活動(dòng)的發(fā)展迅速,此時(shí)要注意斷奶后的合理喂養(yǎng)與保健。

  小兒斷奶后,原來的輔食就變?yōu)橹魇沉?,根?jù)小兒咀嚼和消化能力不強(qiáng)的特點(diǎn),為小兒安排的膳食,除注意細(xì)碎和軟爛外,尤其要保證膳食的營養(yǎng)質(zhì)量,因?yàn)檫@期間大腦發(fā)育將完成87%,若營養(yǎng)不足,將導(dǎo)致腦組織生長緩慢,腦細(xì)胞減少,給人的智力發(fā)育造成無法彌補(bǔ)的損失。

  1.膳食安排

  幼兒宜多食些優(yōu)質(zhì)蛋白和類脂質(zhì),主要如下:

  魚類:含有球蛋白、白蛋白及含磷的核蛋白,還含有兒童發(fā)育必需的各種氨基酸,其比值和兒童需要量很相近,又容易消化,并富含不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵及維生素B↓12↓,有助于兒童腦髓發(fā)育。

  牛奶:牛奶中含有5%的乳糖,它對(duì)腦髓和神經(jīng)的形成有重要作用。

  動(dòng)物臟腑(包括心、腦、肝、腎):含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和類脂質(zhì),是促進(jìn)兒童腦髓發(fā)育的極好食品。

  大豆及豆制品:它們所含的大豆球蛋白是一種優(yōu)質(zhì)植物蛋白。大豆中含豐富的脂肪酸和磷脂,營養(yǎng)價(jià)值很高。500克大豆含磷2855毫克,對(duì)大腦神經(jīng)非常有益,有助于兒童腦髓發(fā)育。

  雞蛋:營養(yǎng)學(xué)家稱雞蛋為“完全蛋白質(zhì)的模式”,含有卵白蛋白和卵黃磷蛋白。卵黃中含大量屬于磷脂的脂類,既容易消化,又有利于腦髓發(fā)育。

  羊奶:這是一種優(yōu)良的完全蛋白質(zhì)食品,羊奶中不易消化的酪蛋白比牛奶低,脂肪球小而均勻,有利于人體吸收,其含鈣量為人乳的5倍,比牛奶多15%。 除要常食上述食品外,還應(yīng)保證一定數(shù)量的碳水化合物食品。此外,各種富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜、水果必不可少。

  在膳食調(diào)制上,應(yīng)做到清潔、新鮮、衛(wèi)生,注意色、香、味俱美,主副食兼?zhèn)?,稀干搭配,花樣更新?,F(xiàn)將幼兒的一日食譜舉例如下:

  (1)一日食物總量(可分5~6餐食用)

  牛奶225~450克,雞蛋一個(gè),碎瘦肉25~50克,蔬菜100~200克,糧食150~250克,水果1個(gè),餅干、糕點(diǎn)或點(diǎn)心,定量烹調(diào)用油。

  (2)一日食譜安排

  早點(diǎn):蛋花粥(糧50克,雞蛋一個(gè))。

  上午9點(diǎn)半:牛奶250克。

  午飯:肉末碎菜面條湯(瘦肉25克,蔬菜50克,面條50克)

  下午3點(diǎn):煮胡蘿卜水(胡蘿卜100克),餅干或面包(點(diǎn)心)幾片。 下午5點(diǎn):菜粥50克(骨頭湯少許,胡蘿卜25克,菠菜25克)。 晚上8點(diǎn):牛奶250克。

  對(duì)兩歲以后的幼兒,可將粥改為爛飯,并增加食量;面食可改為饅頭、小包子,并增加食量;可改為5頓飯,將晚8點(diǎn)的牛奶減掉;在膳食內(nèi)增加豆?jié){或豆制品。

  2.小兒在飲食方面應(yīng)注意的問題

  在《大生要旨》這部中醫(yī)著作中談到:“小兒無知,見物即愛,豈能知節(jié)?

  節(jié)之者,父母也。父母不知禁忌,畏其啼哭,無所不與,積成痼疾,追悔莫及。雖日愛之,其實(shí)害之。語云:惜兒須惜食。又云:若要小兒安,常帶三分饑和寒。皆至言也。”這番話語,在今天仍有現(xiàn)實(shí)意義。小兒智識(shí)未開,不懂得自我調(diào)理,不懂得節(jié)制,見喜愛之物,就不管饑飽,食之無度。父母應(yīng)予充分重視。一定要讓孩子養(yǎng)成好好吃飯的良好習(xí)慣,餐前不要讓孩子玩玩具、看圖書或聽故事,以免孩子對(duì)進(jìn)餐的興趣減少,食欲降低。進(jìn)餐時(shí),不要強(qiáng)迫或哄騙孩子進(jìn)食,以免形成拒食;也不要隨意遷就孩子,當(dāng)孩子不愿吃某些食物時(shí),千萬不要立即更換其他飲食,以免形成挑食。進(jìn)餐時(shí),不要分散孩子的注意力,讓孩子一心一意吃好飯,家長的一言一行都十分重要,特別不能讓孩子認(rèn)為某些食物好就多吃,某些食物不好就少吃。

  許多家長都非常關(guān)心自己的孩子營養(yǎng)狀況如何,因?yàn)樗麄兾肿约旱暮蟠L得不健康、不美麗。

  70年代末期,歐美一些發(fā)達(dá)國家就開始采用上臂圍度進(jìn)行營養(yǎng)調(diào)查,通過這種方法,父母可迅速診斷出嬰兒和l~5歲兒童的營養(yǎng)狀況。目前,國外已廣泛采用這種方法,通過測量上臂圍度等,評(píng)價(jià)人體脂肪、蛋白質(zhì)的營養(yǎng)狀況。 上臂圍度表示所測量部位的肌肉、脂肪和骨骼的圍度。研究證實(shí),上臂圍與體重有著密切的關(guān)系,它可以顯示某一段時(shí)間營養(yǎng)狀態(tài)的變化,因此,上臂圍是評(píng)價(jià)兒童輕度營養(yǎng)不良的簡便而有效的指標(biāo)。具體方法如下:

  鑒于上臂是紡錘形,上臂測量應(yīng)準(zhǔn)確地定于中點(diǎn),經(jīng)此點(diǎn)將皮尺不松不緊地環(huán)繞上臂一周,所取得的周長值即為上臂圍值。經(jīng)大量調(diào)查證實(shí):我國幼兒相對(duì)營養(yǎng)良好,出生后O~30天的嬰兒中,上臂圍值男嬰為10.6~12.2厘米,女嬰為10.4~12.0厘米;30天至1歲期間,臂圍增長迅速,6個(gè)月達(dá)到增長高峰,一歲以后臂圍相對(duì)穩(wěn)定。1~5歲組中,男孩為14.5~16.5厘米,女孩為14.3~16.3厘米,家長可根據(jù)所測的上臂圍指標(biāo)來快速判斷孩子的營養(yǎng)狀況。

  (1)不要盲目限制幼兒的脂肪攝入量

  目前,人們一談起脂肪,就會(huì)談脂色變,唯恐?jǐn)z入脂肪多了,會(huì)影響身體健康。但對(duì)于處在生長發(fā)育階段的小兒,肌體新陳代謝旺盛,所需各種營養(yǎng)素相對(duì)較成人多,故脂肪也不可缺。否則,易造成以下不良影響:

 ?、贌崮懿蛔?。每克脂肪在體內(nèi)氧化后,可產(chǎn)生熱量37.6千焦,約為同量糖類和蛋白質(zhì)產(chǎn)熱量的2倍,若飲食中含脂肪太少,就會(huì)使蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)而供給熱能,勢必影響體內(nèi)組織的建造和修補(bǔ)。

  ②影響腦髓發(fā)育。脂肪中的不飽和脂肪酸,是合成磷脂的必需物質(zhì),而磷脂又是神經(jīng)發(fā)育的重要原料,因此,脂肪攝入不足,將會(huì)影響小兒大腦的發(fā)育。 ③可使體內(nèi)組織受損:脂肪在體內(nèi)廣泛分布于各組織間,小兒各組織器官嬌嫩,發(fā)育未臻完善,更需脂肪庇護(hù),若體脂不足,體重下降,抵御能力低下,肌體各器官受傷害機(jī)會(huì)增多。

 ?、軠p弱溶劑作用:脂肪是脂溶性維生素的溶劑,小兒生長發(fā)育和必需的脂溶性維生素A、維生素D、維生素E、維生素K,必須經(jīng)脂肪溶解后才能為人體吸收利用。因此,飲食中缺乏脂肪,即可導(dǎo)致脂溶性維生素缺乏。

  由上可知,對(duì)于小兒來說,飲食中有適量脂肪是必需的,尤其是含不飽和脂肪酸的油脂更具特殊意義。

  (2)兒童宜多吃些含組氨酸的食物

  臨床研究證明,組氨酸是人體必需氨基酸之一,對(duì)幼兒生長發(fā)育極為重要。原因是:組氨酸能促進(jìn)幼兒的免疫系統(tǒng)功能盡早完善,強(qiáng)化生理性代謝機(jī)能,穩(wěn)

  定體內(nèi)蛋白質(zhì)的利用節(jié)奏,促進(jìn)幼兒肌體發(fā)育。

  然而,由于幼兒肌體可塑性較大,代謝速度快,這就勢必大量消耗組氨酸。為此,幼兒每日組氨酸攝取量要高于成人幾倍。但因人體缺乏自身合成組氨酸的整套酶系統(tǒng),所以,組氨酸必須嚴(yán)格依賴食物蛋白質(zhì)或氨基酸制品來供給,若其來源不足,將導(dǎo)致幼兒抗病能力低下,產(chǎn)生貧血、乏力、頭暈、畏寒等不良征兆。經(jīng)科學(xué)測定,黃豆及豆制品、鴨蛋、帶皮雞肉,牛肉、皮蛋、玉米、標(biāo)準(zhǔn)面粉、土豆、粉絲等食物富含組氨酸,幼兒可多食之。

  (3)要重視白開水

  不少家長現(xiàn)在愛孩子幾乎愛到了孩子要什么就給什么想吃喝什么就買什么,有些孩子幾乎嘗遍了現(xiàn)在市場上所售的形形色色的各種飲料。殊不知,這并不是愛,而是害。

  眾所周知,水在人體中占有很大比重,它在對(duì)食物的群化吸收,血液循環(huán),新陳代謝以及體溫的維持等方面,都發(fā)揮著重要的作用,可以說,沒有水就沒有生命,所以,小兒每天都應(yīng)喝大量的水,最好是白開水,以滿足身體的需要。孩子雖然愛喝各種飲料,但絕不能將飲料完全取代白開水。因?yàn)楦鞣N飲料中含有大量的糖分和食物添加劑,飲用過多時(shí)兒童就不會(huì)感到饑餓,從而影響食欲,時(shí)間一長,就會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)不良。因此,奉勸家長們,你若真愛孩子,還是讓他們多喝點(diǎn)白開水好。當(dāng)然,有時(shí)飲一點(diǎn)飲料也是可以的,但一定不要多。

  (4)要培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣

  嬰幼兒時(shí)期,是兒童生長發(fā)育最快的時(shí)期。由于幼兒好動(dòng),體力消耗較大,因此,平時(shí)應(yīng)該注意補(bǔ)充一定量的營養(yǎng)物質(zhì),以保證大腦、骨骼、肌肉及身體各部分新陳代謝的需要。而這些營養(yǎng)物質(zhì)就包含在各種各樣的食品中,如果孩子有偏食、挑食、厭食、嗜食等毛病,在體內(nèi)便缺少一種或數(shù)種營養(yǎng)素,久而久之就會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)障礙,甚至?xí)霈F(xiàn)某些疾病。那么,如何糾正兒童偏食,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣呢?

 ?、俸侠戆才派攀?。飯菜品種盡量多樣化。如米飯、面食、菜、豆制品、魚、肉、蛋等,還要注意粗細(xì)糧、葷素菜調(diào)配好,各種營養(yǎng)要有適當(dāng)?shù)谋壤E胝{(diào)食物時(shí),還要注意細(xì)、軟、爛、色、香、味和品種多樣化,這樣可以促使孩子通過視覺、嗅覺、味覺等感官傳到大腦食物神經(jīng)中樞引起反射,從而刺激食欲,促進(jìn)消化液分泌,增進(jìn)消化功能。

  ②要在固定的地方和安靜的環(huán)境進(jìn)餐。孩子在吃飯時(shí)或飯前,不要批評(píng)、打罵他們,也不要強(qiáng)迫他們進(jìn)餐,避免引起孩子情緒緊張,影響其大腦皮質(zhì)的功能,減退食欲。③吃飯要定時(shí)、定量。每餐間隔最好是4小時(shí)左右,食量要固定。 ②引起血糖升高,可產(chǎn)生飽腹感,使食欲減退,從而影響其他食物的攝入,引起多種維生素缺乏。兒童食糖過多不僅影響食欲,還易引起牙齒脫鈣,形成齲齒。

 ?、鄱嗍程鹗?,還能引起肥胖病、糖尿病及心血管疾病等。

 ?、芏嗍程?,易成酸性體質(zhì)。因?yàn)樘菍偎嵝允称?,兒童食用酸性食品過多,體液隨之酸性化,使體質(zhì)處于疲倦、甚至經(jīng)常生病的一種不良狀態(tài)。那么,究竟怎樣吃糖好呢?

  A.吃糖宜選擇在疲勞饑餓時(shí),餐前兩小時(shí)吃點(diǎn)甜食,不僅不影響就餐食欲,還能補(bǔ)充身體能量。

  B.吃糖宜在洗澡之前:這樣既可緩解洗澡以后的疲勞乏力之感,又能防止虛脫。

  (7)幼兒不要偏食

  幼兒正處于生長發(fā)育的旺盛時(shí)期,如果發(fā)現(xiàn)孩子喜歡吃這個(gè),不喜歡吃那個(gè),或偏吃某幾樣食物而不吃其他食物時(shí),就應(yīng)該找出原因,及時(shí)予以糾正。否則偏食過久,孩子就不能從食物中獲得全面和充足的營養(yǎng),而造成營養(yǎng)上的不平衡,使孩子的身體健康受到影響。引起兒童偏食的原因很多,常見的如下:

 ?、偌议L有責(zé):如父母常在餐桌上爭吵,嚇得孩子提心吊膽,沒有食欲,誘發(fā)偏食;孩子剛睡醒或剛玩完,就讓孩子吃飯,由于準(zhǔn)備工作不充分,消化液分泌不足,因而影響孩子的正常消化造成偏食;有些父母本身就偏食,在飲食上習(xí)慣挑三揀四,甚至在吃飯時(shí)把不愛吃的食物挑出來放在桌子上,這就會(huì)給孩子幼小的心靈上打上烙印;家庭飲食單調(diào),常吃那幾種飯菜,或是孩子愛吃什么就總是供給什么,使孩子逐步形成偏食的毛病。家庭烹調(diào)技術(shù)太差,飯菜做得沒有滋味,外觀也不吸引人,孩子不愛吃,也易造成孩子偏食。

  ②孩子自幼養(yǎng)成零食不離手、糖果不離口的壞習(xí)慣,使胃腸道消化液不停地分泌,不停地工作,造成消化功能紊亂,食欲下降。

 ?、酆⒆映燥垥r(shí)注意力不集中,邊看電視邊玩邊吃,或父母習(xí)慣在餐桌上考孩子,使其吃飯時(shí)精神緊張,也是造成偏食的重要因素。

 ?、茱埐瞬恍迈r或有腥、膻等怪味兒,或因魚、雞骨刺把孩子扎傷過,也可引起偏食。

  ⑤有些父母總是“包辦代替”,孩子已經(jīng)四五歲了,父母還繼續(xù)喂孩子吃飯,因而影響了孩子對(duì)吃飯的興趣。

  ⑥對(duì)孩子過于嬌慣,往往是孩子要吃什么總是有求必應(yīng),從而使他們的口味越來越高,挑剔越來越多,由此產(chǎn)生偏食。

  總之,偏食不是病,而是一種不良習(xí)慣,這種不良習(xí)慣表現(xiàn)在孩子身上,其根源則在家長。所以要糾正孩子的偏食習(xí)慣,首先是家長要下定決心,對(duì)孩子要循循善誘,以身作則。

  (8)幼兒宜常食的幾種蛋肴

  由于蛋類食品營養(yǎng)豐富,非常適合兒童的生長發(fā)育,故小兒宜常食一些以蛋為主的菜肴。

  ①扒鵪鶉蛋

  原料:鵪鶉蛋10個(gè),水發(fā)冬菇泥20克,水發(fā)冬筍三片,油炒面20克,油菜心、素油、雞湯、牛奶、鹽、味精、蔥頭末、料酒各適量。

  制作與服法:把蛋煮熟,剝?nèi)テ?炒勺放油燒五成熱,再入蔥頭煸炒,加入冬菇泥、冬筍片略炒,放雞湯、牛奶、料酒,入鵪鶉蛋,溫火煨5分鐘,放鹽、味精、油炒面,調(diào)勻,出勺,入盤;盤邊配煮油菜心條,即成。佐餐食。 說明,此蛋肴呈乳白色,極富營養(yǎng),誘人喜食。

  ②夾心鴨蛋

  原料:鴨蛋3個(gè),豬肉末50克,鹽、白糖、面粉、味精、蔥姜末、泡菜各適量。

  制作與服法:把鴨蛋煮熟,去皮,豎切兩半,蛋黃取出;再將豬肉餡放鹽、白糖、味精、面粉、蔥姜末、加少許清水?dāng)嚑€成餡;分別填人鴨蛋心中,合成整蛋,人盤,再入蒸籠蒸熟,出鍋裝盤,盤邊配泡菜,即可佐餐食用。 說明:此蛋肴營養(yǎng)豐富,外嫩內(nèi)鮮,甜咸適口。

  ③啤酒蛋餅

  原料:雞蛋2個(gè),蔥頭末、面粉各15克,素油25克,檸檬汁5克,啤酒一

  杯,鮮蘑菇片、熟芹菜末、鹽、姜末、胡椒粉等各適量。

  制作與服法:把雞蛋打人碗內(nèi),放蔥頭末、面粉、鹽、姜末、胡椒粉,攪拌均勻,攤成蛋餅;再用炒勺放素油、蛋餅、鮮蘑菇片、啤酒、檸檬汁,煮開,裝盤;盤邊配熟芹菜末即成。當(dāng)小兒主食。

  說明:清香松軟,兒童宜食。

 ?、艿包S燴豌豆

  原料:鴨蛋黃3個(gè),豌豆200克,豬油25克,雞湯(或清水),玉米粉、味精、鹽、香菜末各適量。

  制作與服法:炒勺化豬油,放蛋黃茸,略煸幾下,放入雞湯、鮮豌豆,燒開,去沫,放玉米粉煨濃,加鹽、味精,出勺,裝盤,撒香菜末即成。佐餐食。 說明:醇香味濃,易于消化。

 ?、菘оu蛋

  原料:雞蛋2個(gè),花生油30克,蔥頭絲、芹菜末、大蒜末、姜末各10克,咖喱粉5克,面粉5克,雞湯、味精、鹽各適量。

  制作與服法:先用花生油把雞蛋炒熟,打碎,撒鹽和胡椒粉,起鍋待用;鍋中余下花生油燒熱,放蔥頭絲、芹菜末、大蒜末、姜末,炒至黃色,再放咖喱粉、面粉,炒出香味,用燒開的雞湯沖開,攪勻,放味精、鹽,過濾,棄渣后,澆在雞蛋塊上。佐餐食。

  說明:咸香微辣,味鮮可口,增強(qiáng)食欲。

  (9)幼兒宜用筷子吃飯

  改革開放以來,中國人喜歡上了外國的洋東西,似乎洋人的一切都好,甚至吃飯所用的工具也是外國的好,不少人已不再使筷子,而是用起刀子、叉子、勺子,即使是不吃西餐時(shí)也如此,甚至影響到孩子。其實(shí)這是不對(duì)的。專家認(rèn)為,兒童還是用筷子吃飯好!

  一般孩子到了兩三歲,就喜歡模仿大人用筷子吃飯,有拿筷子的要求,這時(shí)父母就應(yīng)當(dāng)因勢利導(dǎo),讓他們學(xué)習(xí)用筷子進(jìn)餐。但一些家長認(rèn)為孩子使用筷子不熟練,邊吃邊掉飯粒,吃得太慢,常常不讓孩子用筷子進(jìn)餐。這種因噎廢食的做法,同樣是錯(cuò)誤的。

  日本人特別重視用筷子吃飯,并視之為“國粹”,日本人甚至把其機(jī)靈勝過西方人也歸功于使用筷子。近年來,日本出現(xiàn)“筷子熱”,還規(guī)定每年8月4日為“筷子節(jié)”,文部大臣提出恢復(fù)使用筷子的計(jì)劃,有90%的學(xué)校在午餐桌上收起勺和叉,而放上筷子,并且要求家長協(xié)助,讓孩子在家里也用筷子進(jìn)餐,在社會(huì)上還出現(xiàn)專門教授使用筷子的營業(yè)性培訓(xùn)班,筷子已成為日本市面上的暢銷貨。為何日本人如此重視使用筷子呢?

  據(jù)日本科學(xué)家研究:用筷子夾食物是一種復(fù)雜、精細(xì)的動(dòng)作,可涉及肩部、臂部、手腕、手掌和手指等30多個(gè)大小關(guān)節(jié)、50多條肌肉的動(dòng)作。對(duì)JLA來說,一日三餐使用筷子,不但是一個(gè)很好的鍛煉手指運(yùn)動(dòng)的機(jī)會(huì),而且有促進(jìn)其神經(jīng)發(fā)育的作用。有人曾調(diào)查50個(gè)不同層次的家庭,讓家長回憶其子女用筷子進(jìn)餐開始時(shí)間的早晚。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),在72名子女中,有9人很早就使用筷子進(jìn)餐,其智商和學(xué)習(xí)成績都Isl~--般孩子高。

  綜上所述可見,孩子還是用筷子進(jìn)餐好。傳統(tǒng)的不一定是落后的,我們應(yīng)該繼承并發(fā)揚(yáng)好的傳統(tǒng)。

  (10)春季兒童維生素不可少

  維生素是維持人體健康不可缺少的營養(yǎng)素,一旦缺乏,就會(huì)影響肌體正常代

  謝而產(chǎn)生疾病。這里之所以強(qiáng)調(diào)春季兒童維生素不能少,原因主要是: ①兒童在春季的生長發(fā)育較快,對(duì)維生素的需要量有所增加。

 ?、诖杭臼卟藬?shù)量少,品種缺,水果的品種也很單調(diào),易使兒童出現(xiàn)吃菜吃膩了的感覺,出現(xiàn)挑食或偏食現(xiàn)象,結(jié)果影響了維生素的攝人量。

  有鑒于此,春季給兒童適量補(bǔ)充維生素,對(duì)兒童的生長發(fā)育和身體健康是有好處的。

  (11)談?wù)?ldquo;不給吃”與“就不吃”所謂“不給吃”,往往是作父母的對(duì)不聽話孩子的一種“懲戒”;而“就不吃”則是孩子對(duì)父母某些言行的不滿而表現(xiàn)出來的一種“要挾”。此種現(xiàn)象,其實(shí)是孩子的“逆反心理”的一種表現(xiàn)。一些不懂得兒童心理衛(wèi)生的家長由于愛子心切,而又“愛”得不得法,常導(dǎo)致不同程度地產(chǎn)生這種現(xiàn)象。

  如何正確地對(duì)待孩子的進(jìn)食呢?作父母的,應(yīng)該了解孩子由于生理發(fā)育的階段性造成的食欲變化的生理性波動(dòng),以及氣候、疾病、零食等因素對(duì)孩子食欲的影響,同時(shí)還應(yīng)避免教養(yǎng)方法的失誤,借用“誘食”“罵食”法。必要時(shí),可以采用控制論中的負(fù)反饋原理加以調(diào)節(jié)。也就是說,故意給孩子以“食物有限”的信息,適當(dāng)?shù)叵拗破滹嬍沉?,通過負(fù)反饋?zhàn)饔?,從而刺激孩子渴望得到食物的心理?/p>

  (12)小兒誤服腐蝕劑如何處理

  所謂腐蝕劑,包括強(qiáng)酸,如硫酸、硝酸、鹽酸、王水;強(qiáng)堿,如氫氧化鈉、氫氧化鉀等。此外,日常生活中的去污劑、清潔劑、擦亮劑、蓄電池油等皆屬酸性腐蝕劑,而來蘇水、高濃度的高錳酸鉀等則有較強(qiáng)的堿性腐蝕作用。這些腐蝕劑一旦被小兒誤服,即可在口腔、咽、食道出現(xiàn)水皰、潰瘍、糜爛,壞死,并常伴有惡心、嘔吐、腹痛、便血等癥狀,嚴(yán)重者可致胃穿孔、喉頭水腫、窒息,休克,甚至死亡。那么,遇此情況,家長應(yīng)如何處理呢?

 ?、俨灰艁y,切忌自行盲目催吐洗胃,防止黏膜進(jìn)一步損傷。

 ?、谌艏议L已明確誤服腐蝕劑的種類,如強(qiáng)酸類可立即選服極稀的肥皂水、生蛋清、牛奶等;若誤服強(qiáng)堿類腐蝕劑,可選用食醋,橘汁、檸檬汁等。若誤服來蘇水,可用生蛋清或牛奶。若誤服高錳酸鉀,可服用大量稀釋的維生素C溶液。上述方法主要能起到中和腐蝕劑的作用,然后再讓小兒服用適量植物油或牛奶,以保護(hù)食道及胃黏膜。

 ?、蹘虾⒆蛹笆⒂行赫`服腐蝕劑的容器,立即送醫(yī)院搶救。

  (13)兒童服用維生素不宜太多

  盡管兒童必須從食物中獲取維生素,以保證身體生長發(fā)育之必需,但又不可多服,尤其是脂溶性維生素容易吸收后沉積在脂肪中,會(huì)引起不良反應(yīng),甚至產(chǎn)生中毒。

  維生素D中毒癥:一些父母怕小兒得佝僂病,常給孩子多服魚肝油精等含維生素D的藥劑,這樣易引起中毒。癥狀是:食欲缺乏,消瘦,尿頻,但尿量不多,還有低熱、便秘、惡心、嘔吐等癥狀,嚴(yán)重者可表現(xiàn)為精神抑制、運(yùn)動(dòng)失調(diào)。

  維生素A中毒癥:若兒童大量進(jìn)食豬肝、魚肝、濃縮魚肝油,即可引起急性或慢性中毒。中毒癥狀是:骨痛,皮膚黏膜改變,顱內(nèi)壓升高等。

  此外,過量服用維生素E、維生素K也可出現(xiàn)不良反應(yīng)。大量長期服用維生素C,可出現(xiàn)草酸結(jié)晶尿,而有尿頻、血尿、甚至尿閉等嚴(yán)重反應(yīng)。

  總之,服用維生素不可過量,必須在醫(yī)生指導(dǎo)下正確使用。

  (14)小兒服白糖不如服紅糖好

  所謂紅糖,是甘蔗汁經(jīng)煉制而成的赤褐色結(jié)晶體。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紅糖性溫,味甘,入肝、脾、胃經(jīng),具有補(bǔ)中緩肝、活血化淤,舒筋止痛的作用。據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析,紅糖營養(yǎng)豐富,含有人體生長發(fā)育不可缺少的核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鐵、鉻等,其含鈣量是白糖的10倍,含鐵量是白糖的3.6倍。食用紅糖不僅可增加人體能量,保證人體代謝的需要,而且可補(bǔ)充維生素及微量元素,促進(jìn)人體的生長發(fā)育,還可治療因某些微量元素或維生素缺乏引起的疾病。

  紅糖不僅是人們喜愛的營養(yǎng)佳品,且有一定的食療效果,小兒服用紅糖不但可調(diào)劑食物甜度,增強(qiáng)食欲,而且可補(bǔ)充小兒必需的核黃素、胡蘿卜素、鈣、鋅、鐵等。而白糖則味甘,性寒,冷利,如大醫(yī)學(xué)家朱丹溪說:“食多則害必生于脾”。由于小兒脾胃不足,故兒童吃白糖不如吃紅糖。

  但是,由于紅糖未進(jìn)行精加工,因此,含雜質(zhì)較多,食用時(shí)最好不要直接服用,可燒制成紅糖水服。

  (15)病多的孩子宜多吃素

  素,即素食,也叫蔬食,主要是指植物性食品,如蔬菜、水果、谷物等。素食與肉食相對(duì)應(yīng)。經(jīng)常生病的孩子要多吃植物性食品,少吃雞鴨魚肉。這是為什么呢?

  所謂病多的孩子,這里實(shí)質(zhì)是指酸性體質(zhì)的兒童。國外病理學(xué)家認(rèn)為,一切疾病多數(shù)是從體液的酸中毒開始的。有關(guān)資料表明,人類70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)上。

  人的體質(zhì)有酸堿性之分,健康體質(zhì)呈弱堿性,即pH正常值為7.4左右。雞鴨魚肉等肉食品屬酸性食物,吃多了,它們可中和體內(nèi)的堿,從而使pH呈酸性,使身體成為多病之體。因此,多病的孩子,即酸性體質(zhì)的孩子要經(jīng)常多吃些素食。而蔬菜、水果為堿性食物,進(jìn)人體內(nèi)后可以中和體內(nèi)的酸,使人體酸堿平衡。

  (二)幼兒日常保健

  1.玩具的合理選擇

  玩具是兒童生活的重要伙伴,它可以給兒童帶來歡樂,開發(fā)他們的智力,增長他們的知識(shí),陶冶他們的情感和塑造他們的品格。要達(dá)到上述諸種功能,就有了一個(gè)如何選擇好玩具的問題。

  首先,選擇玩具要適合不同年齡兒童的不同需求,這應(yīng)根據(jù)兒童心理、生理發(fā)育的年齡特點(diǎn)來確定。比如兒童在1歲前,感覺器官與活動(dòng)能力都比較弱,因此這個(gè)階段所購買的玩具,就應(yīng)該以有助于加強(qiáng)兒童顏色、距離視覺和聽覺能力發(fā)展的為主,像彩色氣球、小鈴鐺等;而在兒童1歲多時(shí),他們的語言能力又處于大發(fā)展的階段,所以就應(yīng)買一些布娃娃、小動(dòng)物之類的玩具,好讓他們?cè)谂c這些玩具的“對(duì)話”中,幫助他們發(fā)展語言的能力。

  其次,玩具的選擇必須重視安全和衛(wèi)生。所買的玩具應(yīng)無毒無菌,便于清洗;玩具的邊緣要整齊柔和,沒有堅(jiān)硬鋒利的棱角。對(duì)于年幼的兒童,不要給他們玩玻璃球、塑料珠等小玩藝兒,以免他們?nèi)肟谥邪l(fā)生危險(xiǎn);有些玩具轉(zhuǎn)速過快,或容易傷害他人,購買和使用時(shí)都應(yīng)引起注意。

  第三,玩具并不是越多、越高檔越好。不少父母常愛把一大堆玩具擺放在孩子身邊,實(shí)際上這是一種不合理的做法。對(duì)年幼的兒童來說,這個(gè)階段要幫助他們建立對(duì)事物感覺上的恒定性,逐步讓他們獲得對(duì)同類事物的同一性的認(rèn)識(shí),如

  果玩具太多,反復(fù)調(diào)換,就會(huì)造成感覺刺激過濫,不利于他們發(fā)展對(duì)事物的客觀認(rèn)識(shí)。而對(duì)稍大點(diǎn)的兒童來說,玩具過多也會(huì)使他們?nèi)亩?,不利于培養(yǎng)他們專心致志的良好習(xí)慣。

  此外,家長在選擇玩具時(shí),往往容易片面追求高檔化,以為玩具越貴就越好。實(shí)際上許多高檔的電子玩具,由于其“自動(dòng)化”的程度太高,孩子往往成了一旁的觀眾,使他們動(dòng)手動(dòng)腦的能力得不到培養(yǎng);同時(shí),高檔玩具的功能也過于單一,容易束縛孩子的想象力和創(chuàng)造力。所以選擇玩具不要總是盯著高檔的。最好教孩子自制玩具。

  (1)如何教孩子自制玩具

  留心觀察孩子玩的家長,都會(huì)發(fā)現(xiàn)孩子最喜歡玩的,不一定是花很多錢買來的玩具。往往家里沒用的小瓶、瓶蓋、紙盒,還有泥、沙、石子、樹葉等,都是孩子心愛的“玩具”。瓶蓋在大人看來只是蓋瓶子用的,而在孩子手里,可以當(dāng)做飯的“小鍋”,喂娃娃的“小碗”,還可以用來數(shù)數(shù),當(dāng)作下棋的棋子,等等。孩子舉著自己做的小風(fēng)車,迎風(fēng)奔跑,是那樣高興,“這是我自己做的!”話語中洋溢著得意和自豪。

  自己動(dòng)手做玩具的好處很多。家長教孩子做玩具,可使孩子的兩只小手越用越靈巧,手巧可以促進(jìn)心靈。制作過程中要選材料,要設(shè)計(jì),要克服困難,這能培養(yǎng)孩子逐漸形成良好的心理素質(zhì)。孩子親自體會(huì)到勞動(dòng)果實(shí)來之不易,會(huì)更加愛惜玩具。

  為了滿足孩子的需要,家里可準(zhǔn)備一個(gè)紙箱,把日常生活中用過的廢品儲(chǔ)存起來。收集這些東西要注意安全衛(wèi)生、無毒。洗不凈的、容易破碎的、有尖有刺的東西不要收藏。還要告訴孩子,只能收無用的,不能收有用的;只能收自己家里的,不能拿別人家的東西。

  自制玩具的種類很多,一般受孩子喜愛而又簡便易作的有:紙折玩具、布制玩具、泥塑玩具、插桿玩具、小瓶粘成的各種玩具。還有用廢罐頭盒做的小拉車,用碎木頭做的小動(dòng)物,用紙盒做的房子與家具,用蛋殼做的不倒翁等,都會(huì)給孩子帶來歡樂和智慧。民間流傳的小布虎、用碎布拼縫的彩球、草編的小筐、小花籃等都是好玩具。

  (2)玩具要有利于兒童智力開發(fā)

  時(shí)下,家長們都很重視孩子的早期智力開發(fā)。玩具被譽(yù)為幼兒的教科書,對(duì)開發(fā)幼兒智力有獨(dú)特作用。購買什么樣的玩具才有利于幼兒智力的開發(fā)呢? 3~4歲幼兒,他們隨意性差而富于情緒性,其思維過程與行動(dòng)密切相連。因此,宜購買鑲嵌、拼圖、接龍、配對(duì)類玩具。這類玩具,能促進(jìn)幼兒顏色視覺、形狀知覺的發(fā)展。動(dòng)物、汽車、房屋造型鑲嵌玩具可促進(jìn)幼兒對(duì)方向位置、形狀大小的認(rèn)識(shí)。簡易直線或斜線有框拼圖、積木或積塑玩具,能促進(jìn)其對(duì)事物外形特征、事物的整體與部分的認(rèn)識(shí)。

  2.兒童穿鞋的學(xué)問

  嬰兒足的形狀和成人的不同,成人的足細(xì)而長,小兒的足短而寬,而且足跟趨向尖細(xì)。因?yàn)閶雰旱淖惚恢緣|覆蓋,所以看起來扁平,但當(dāng)嬰兒能站立和行走后,扁平現(xiàn)象漸漸消失,形狀趨向正常。

  小兒不是成人的縮影,很多方面都和成人不同,自然腳也不例外。成人的腳由26塊骨頭組成,而嬰兒則由軟骨組成,以利于腳的生長發(fā)育,腳非常柔軟,如果足趾彎曲或受擠壓,很容易變成畸形。

  很多人不注意嬰幼兒足部的發(fā)育,即使在嬰幼兒保健、家庭育兒知識(shí)等書籍

  中,雖都經(jīng)常談到嬰幼兒身高、體重、頭、胸、腹部以及牙齒的發(fā)育和保健,但尚鮮見提及嬰幼兒足部的發(fā)育和保健問題。其實(shí),嬰幼兒足部的發(fā)育也是非常重要的,孩子的腳要長到十八九歲才成型。因此,嬰幼兒足部的發(fā)育應(yīng)引起家長和嬰幼兒保健工作者的注意。穿不舒適的鞋襪會(huì)使嬰幼兒腳的生長發(fā)育受阻,甚至造成畸形。嬰兒自出生一直到他能走路時(shí)不需要穿鞋。行走可幫助發(fā)展人的行走肌肉,所以讓嬰幼兒赤腳行走是比較安全和有益的。當(dāng)你要為你的嬰兒準(zhǔn)備第一雙鞋時(shí),到兒童鞋店去之前,最好先測量一下嬰兒腳的尺寸,包括腳的長度、寬度及周長。每次換新鞋前都應(yīng)照樣測量。

  兒童的雙足在2~3歲時(shí)長得最快,所以他的鞋襪最好2~3個(gè)月?lián)Q一次。不要為了耐穿而買質(zhì)量很好的鞋,因?yàn)楹⒆拥哪_長大后必須及時(shí)換大點(diǎn)的鞋。質(zhì)量好的鞋可能很貴,最好購買價(jià)格比較便宜的鞋,以便鞋不合適了盡快換掉。當(dāng)你為孩子買鞋時(shí),要按以下項(xiàng)目選購:

 ?、贋榱擞欣_的生長發(fā)育,鞋室最好比足趾長出1.25厘米。

 ?、谛膹澢妥愕膹澢粯?。

  ③鞋要有堅(jiān)固的后跟。

 ?、艽竽_趾不要受壓迫。

  ⑤快走時(shí),鞋不至于松脫。

  選好鞋后,讓孩子穿上站起來,用趾尖站著時(shí),鞋如有松脫,就要換小一號(hào)的。換完后再穿上,站起來再走一走,觀察走路時(shí)腳是否舒適?選購的鞋要以不大不小、穿上舒適為度。這樣,嬰幼兒柔軟的腳和腳趾不受壓擠,才能預(yù)防嬰幼兒的足發(fā)生畸形。

  這里需要注意的是,兒童不宜穿塑料底鞋,因?yàn)樗芰系仔耐ú【褪堑子?、打滑,尤其是到了冬天,塑料底硬得像磚頭,若小兒走在水磨地上,極易滑倒摔傷。

  3.幼兒不宜用成人護(hù)膚品

  不少愛子心切的年輕父母,不了解化妝品的功能,也不了解孩子皮膚的特點(diǎn),將成人用的化妝品搽在孩子臉上。結(jié)果因化妝品刺激皮膚,有的孩子臉部出現(xiàn)紅斑,有的引起其他皮膚疾病,反而沒有達(dá)到保護(hù)皮膚的日的。這是什么緣故呢? 原來,孩子從出生至16歲左右,皮膚發(fā)育才趨于成熟。在這期間,皮膚組織中的蛋白質(zhì)、彈性硬蛋白和膠原等是逐步發(fā)育完善的,因而孩子的皮膚缺乏韌性,容易遭受外來損傷及細(xì)菌侵襲。另外,兒童皮膚中所含水分很多,所以顯得非常嬌嫩。

  目前市場上供應(yīng)的各種香霜的pH較高,一般只適合成年人使用。如果給孩子隨意搽用,對(duì)孩子皮膚有一定的刺激性,容易引起皮膚疾病。因此,宜選用兒童專用營養(yǎng)霜,如郁美凈兒童霜、多維兒童霜、寶貝嫩膚霜等。它們是選用奶蛋白、透明質(zhì)酸和維生素E等原料精制而成,對(duì)兒童嬌嫩的皮膚有良好的滋潤和保護(hù)作用。

  4.要警惕孩子身邊的“鉛魔”

  如果以為鉛中毒僅僅是鉛作業(yè)人員的職業(yè)病,那就錯(cuò)了。殊不知,在兒童的生活圈子中,隨時(shí)都有可能接觸到鉛,倘掉以輕心,孩子那脆弱的身體將被“鉛魔”加害,給年輕的父母帶來憂傷和不幸。

  1970年,加拿大一位兩歲的兒童不知得了什么病,很快便被病魔奪去了年幼的生命。經(jīng)查,患兒體內(nèi)鉛的含量異乎尋常的高,專家們斷定其死于鉛中毒,但鉛從何而來呢?結(jié)論是:鉛來源于彩釉陶壺的瓷釉中。原來,彩釉主要由鉛等

  重金屬化合物構(gòu)成,經(jīng)高溫灼燒后呈現(xiàn)晶瑩奪目的色彩。如果用彩陶餐具、茶具、咖啡具盛置醋、果汁和酒等酸性食物或飲料,畫面上的鉛就會(huì)被浸取出來,隨著飲食進(jìn)入人體,積少成多,從而危害人體健康。

  鉛是有毒重金屬。古羅馬人將葡萄酒和果汁貯存于鉛制酒壺中,因而發(fā)生慢性中毒。400多年中,貴族階層中毒事件屢見不鮮,貴婦人中不斷出現(xiàn)流產(chǎn)、死亡和不孕,導(dǎo)致了羅馬帝國的沒落。隨著現(xiàn)代文明的發(fā)展,鉛的使用越來越廣泛。如美國陶瓷工業(yè)每年用鉛2萬多噸,其中1/5用于食品容器。我國生產(chǎn)的精陶制品釉料,大多采用鉛硼熔塊,含鉛量在15%左右?,F(xiàn)在國際上規(guī)定,陶瓷制品的鉛溶量不能超過7/106。

  鉛巧裝打扮,潛伏在兒童身邊。除了彩釉陶瓷外,那些涂有色彩的兒童玩具、印有彩色畫面的圖書、塑料制品、搪瓷和馬口鐵食具的焊錫、剝落的油漆等,是兒童經(jīng)常接觸到的鉛的來源,都有可能使兒童發(fā)生慢性鉛中毒。

  在繁華的街道路口,常見一些幼兒園阿姨領(lǐng)著孩子看汽車,辨認(rèn)哪是電車、卡車、轎車。這固然能使孩子增長知識(shí),但她們沒有想到,看不見的鉛正在侵襲過來。須知,汽車流量頻繁的街道上,鉛塵充斥在空氣中,主要飄散在街道兩旁30米距離內(nèi)。鉛進(jìn)入人體,除了通過糞尿、汗腺、頭發(fā)排泄部分外,其余經(jīng)數(shù)小時(shí)后就會(huì)溶入血液,30小時(shí)后,血液中的鉛即可達(dá)最大濃度。

  長期接觸微量鉛的人,積蓄的鉛阻礙血液的合成,導(dǎo)致人體貧血,并出現(xiàn)頭痛、乏力、腹痛、便秘以及陣發(fā)性肚臍周圍酸痛等癥狀。鉛還可通過血液進(jìn)入腦組織,造成對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的損傷,對(duì)兒童會(huì)出現(xiàn)智力發(fā)育障礙。鉛可損害小腦及大腦皮層,干擾代謝活動(dòng),使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)與氧氣供應(yīng)不足,引起腦內(nèi)小毛細(xì)血管內(nèi)皮層細(xì)胞腫脹,進(jìn)而發(fā)展為彌漫性腦損傷。

  兒童正處于生長發(fā)育階段,對(duì)鉛的吸收量比成年人要高幾倍。當(dāng)兒童的血鉛濃度每100毫升達(dá)到60微克時(shí),就會(huì)由于智力障礙引起行為異常。據(jù)報(bào)道,浙江省杭州市西湖區(qū)人民醫(yī)院兒童營養(yǎng)門診部,曾對(duì)近300名兒童體內(nèi)含鉛的多少進(jìn)行了頭發(fā)樣品測定,發(fā)現(xiàn)鉛的蓄積量普遍高于成年人。這無疑是個(gè)危險(xiǎn)的信號(hào)。 為了避免兒童生活性鉛中毒,請(qǐng)選擇白色或釉下彩瓷器盛裝食品。做父母的要盡量少帶孩子上街,培養(yǎng)孩子勤洗手、勤剪指甲的良好衛(wèi)生習(xí)慣,改掉邊翻畫報(bào)邊吃東西、口含玩具、吮吸手指以及“食紙癖”等不良習(xí)慣,嚴(yán)防病從口人。

  5.帶孩子上街的學(xué)問

  父母都曾帶過孩子上街或者散步。3歲以上的孩子有個(gè)特點(diǎn),他們愛自己走,不讓大人抱。那么,讓孩子走在大人的哪一邊就很有講究。有些父母不在乎這點(diǎn),因此鬧出亂子來。例如,有個(gè)保姆帶孩子上街,她讓孩子走在靠馬路的一邊,那孩子發(fā)現(xiàn)街對(duì)面有個(gè)耍猴的,便忽然橫穿馬路,結(jié)果被車撞倒。

  帶孩子上街或散步的正確的方法是:讓孩子走在自己的右邊。這是因?yàn)椋浩湟唬话愕娜硕嗍鞘褂糜沂?,所以右手較左手靈活,萬一孩子忽然脫離自己,要把他們拽住也比左手敏捷有力。第二,我國交通規(guī)則是“車輛靠右行”。有人行道的地方,大人小孩走人行道比較安全。但在一些沒有人行道的小街,或者正在搞基建,人行道暫被封死的街道,人車同行一條道,街面相應(yīng)就比較窄。而我們步行又多數(shù)是走馬路右側(cè)。這時(shí),如果孩子走在大人左邊就很危險(xiǎn)。因?yàn)樽孕熊嚭痛笮C(jī)動(dòng)車都比人步行快,它們?cè)诔叫腥藭r(shí),自然是從行人左側(cè)經(jīng)過。大人走在孩子左邊,無疑起到了“防護(hù)墻”的作用,便于控制孩子亂跑。再者,孩子目標(biāo)小,即使他們不亂跑,機(jī)動(dòng)車司機(jī)和騎車人也不太容易發(fā)現(xiàn)目標(biāo)。還有,大人被碰一下問題不大,小孩可就經(jīng)不起折騰。

  為此,父母帶孩子上街或散步,若沿右邊行走,應(yīng)當(dāng)讓孩子走在自己的右側(cè);若沿馬路的左邊行走,則應(yīng)讓孩子走在自己的左邊,這樣才安全。

  6.孩子身上哪兒都不能打

  有些人信奉“子不教,父之過”的古語,出于望子成龍、恨鐵不成鋼的急切心理,有些家長對(duì)孩子說服不了便壓服,文的不行便來武的,甚至還推出一套“小樹不修不成材,小孩不打不成器”的理論。在這種近乎愚昧的思想驅(qū)使下,不僅使孩子受了許多皮肉之苦,搞不好還會(huì)給孩子造成無法挽回的終生遺憾。

  你知道嗎?打孩子不僅法律不允許,而且從人體科學(xué)角度講,孩子身上的任何一個(gè)部位也都是打不得的。

  有人喜歡用巴掌拍孩子的后背,殊不知,人的神經(jīng)系統(tǒng)主要分布在后背的脊椎骨中。擊打孩子的后腦或后背都會(huì)因?yàn)槊蛽簟?qiáng)壓、震動(dòng)造成其中的某些神經(jīng)受損。而有時(shí)這些神經(jīng)受損又不易馬上被發(fā)現(xiàn),當(dāng)發(fā)現(xiàn)時(shí),已造成無法挽回的后患。

  有人認(rèn)為小孩的屁股肉厚不怕打,但坐骨神經(jīng)卻正在屁股部位上,被重打受損后,后果也不堪設(shè)想。

  有人習(xí)慣擰孩子的臉蛋和耳朵,其實(shí)臉部有敏感的三叉神經(jīng),一旦受了傷害,會(huì)造成五官變形。小孩的耳朵神經(jīng)末梢反應(yīng)非常敏銳,擰耳朵用力過大過猛,會(huì)損傷“聽宮”、“聽會(huì)”等穴位,造成耳膜損傷或耳神經(jīng)受傷而致聾。

  人體科學(xué)告訴我們,子應(yīng)教但不應(yīng)打,被認(rèn)為小孩易打的部位都打不得,被認(rèn)為不易打的部位更打不得。因而,為了孩子的健康成長,哪兒都不要打。

  7.散步時(shí)不要緊拉著小兒的手

  不論在公園還是林蔭道上,如稍加仔細(xì)地觀察一下,就會(huì)發(fā)現(xiàn)多數(shù)成人都是緊緊拉著孩子的小手散步,尤其對(duì)2~3歲小兒更是如此。其實(shí),這種習(xí)慣很不好。原因如下:其一是孩子失去了自由感,玩得不痛快。其二,拉緊孩子的手,成人高,孩子矮,勢必使孩子身體呈傾斜狀。孩子兩足著地的力量不同,甚至有一只腳是處于半空著地的“省力腳”(如用右手拉住孩子的左手時(shí),孩子左腳就懸于“半空”)。

  散步中拉手可通過“媒介物”來完成,即在成人與孩子之間放置玩具、圈圈等,成人拉上一邊,孩子拉上一邊。這樣孩子主動(dòng)用小手抓住媒介物,既有了“主動(dòng)權(quán)”,又鍛煉了小手的功能。為了激發(fā)孩子的興趣,媒介物可多樣化,塑料圈、木棒、花布條編織物等等皆可。

  8.注意不要讓幼兒列筷子

  筆者鄰居的小女孩兩歲多,長得既漂亮可愛,又有一張?zhí)鹛鸬男∽彀停瑖\嘰喳喳的,不是說話就是唱歌,大家親切地叫她“小百靈”。

  一天中午大家剛吃過飯,小百靈看見爺爺抽煙,就拿起一根筷子放到嘴邊上,學(xué)著大人抽煙的樣子,把一家人給逗樂了。小百靈拿著筷子在屋子里跑了起來。跑著跑著,腳一打滑,撲倒在地。筷子從小百靈的鼻子里給插進(jìn)去了。大家立即把她送到醫(yī)院急診科。醫(yī)生給她作了CT檢查,發(fā)現(xiàn)筷子已經(jīng)插到左側(cè)腦室旁邊。當(dāng)天下午,醫(yī)生給小百靈開了刀。經(jīng)過搶救,小百靈雖然順利地度過了危險(xiǎn)期,但此事造成的后果卻永遠(yuǎn)烙在了小百靈及其家長的心里。

  因此,家長不能讓孩子玩筷子。其實(shí)何止于此?除了筷子以外,包括小刀、剪刀、木條、金屬羹匙等較尖銳的東西都不能給小孩玩。因?yàn)檫@些東西如不小心,既可以從人的鼻孔里插進(jìn)去,也可以從耳朵里、眼睛里、口里插進(jìn)去。如果那樣,輕則可使孩子致傷,重則可使孩子致殘,甚至致死。

  9.父母不要強(qiáng)迫孩子過早識(shí)字

  現(xiàn)在,年輕父母一說對(duì)孩子進(jìn)行早期智力開發(fā),就過早強(qiáng)迫兩三歲的孩子識(shí)字,孩子不愿意學(xué),或者學(xué)不好就訓(xùn)斥、打罵,以致發(fā)生了3歲孩子因背不出古詩中的一個(gè)字而被生身父親一腳踢死的悲劇。

  父母重視孩子的早期智力開發(fā)是對(duì)的。但不能過急,應(yīng)適時(shí)、適度、科學(xué)地進(jìn)行。否則,就會(huì)事與愿違。兒童的心理發(fā)展水平和認(rèn)識(shí)能力的提高,是有階段性的,超越了孩子心理發(fā)展水平和認(rèn)識(shí)能力,操之過急,就會(huì)“欲速則不達(dá)”。文字是一種抽象的符號(hào),是書面語言。要真正理解文字的含義,必須以具體形象的事物做依托,掌握大量的感性認(rèn)識(shí)。要兩三歲的孩子認(rèn)識(shí)一些有具體形象事物為依托的文字是可能的,比如,人、手、口、刀、馬、牛、羊等文字,而那些以抽象的事物為依托的文字,是不可能認(rèn)識(shí)的。況且,所謂“識(shí)字”,起碼要做到能辨認(rèn)字的音、形、義,做到會(huì)認(rèn)、會(huì)讀、會(huì)寫、會(huì)用。兩三歲的孩子中,絕大多數(shù)只能機(jī)械記憶、囫圇吞棗,很難真正理解、全面掌握。孩子認(rèn)識(shí)事物往往是“先人為主”,小時(shí)候?qū)W了一些似是而非的文字知識(shí),對(duì)入學(xué)以后的正規(guī)識(shí)字學(xué)習(xí)會(huì)產(chǎn)生不良影響。做父母的還要明白,孩子識(shí)字的早晚與多少,并不是衡量孩子智力發(fā)展水平的唯一標(biāo)志,識(shí)字更不是進(jìn)行早期智力開發(fā)的唯一手段和途徑。過早地強(qiáng)制孩子識(shí)字,“趕著鴨子上架”,會(huì)挫傷孩子學(xué)習(xí)的積極性,產(chǎn)生厭煩學(xué)習(xí)的情緒,影響他們以后識(shí)字讀書的興趣。

  正確的做法是,可以從孩子的實(shí)際出發(fā),在日常生活和游戲中適當(dāng)?shù)卣T導(dǎo)孩子認(rèn)識(shí)一些以具體形象事物為依托的簡單的字。進(jìn)行早期智力開發(fā)的主要手段是通過游戲玩耍,發(fā)展孩子的注意力、觀察力、思維力和想象力,在生活中豐富孩子的感性知識(shí),發(fā)展孩子的口頭語言。

  10.給孩子蓋一床又薄又大的被子

  與少穿一件衣服一樣,孩子的被子也應(yīng)該比成人蓋得薄一些。有些父母由于怕孩子夜問著涼,給孩子做被子唯恐不厚,不僅做得厚,孩子的“小被子”還做得太小。被子厚睡熱了自然要蹬開,“小被子”就更容易蹬開。這樣,孩子睡覺時(shí)總是處于一會(huì)兒熱、一會(huì)兒冷的狀態(tài),著涼感冒的機(jī)會(huì)就增多了。如果我們給孩子做一床又薄又大的被子,使他蓋著不覺得熱,也就自然不蹬了,而大被子也不容易完全蹬開。對(duì)于兩三歲的幼兒,不妨給他做一件寬松的、薄薄軟軟的睡袋。請(qǐng)注意,睡袋的“領(lǐng)口”要合適,不要讓孩子把頭縮進(jìn)睡袋中。

  被子的薄厚如何才算合適呢?孩子睡后不出汗,手足溫暖就行了。這要因時(shí)制宜。

  11.良好習(xí)慣與生活能力的培養(yǎng)

  1~3歲這一年齡階段是培養(yǎng)幼兒良好習(xí)慣最為有利的時(shí)期。因?yàn)樽畛踅⑵鹨欢ǖ臈l件聯(lián)系是比較容易的,一旦形成也比較穩(wěn)固。但如不注意培養(yǎng),形成了不好的習(xí)慣再去改它,也比較困難。所以,一開始就要在吃、喝、大小便、穿衣服和睡覺等方面注意培養(yǎng)孩子良好的生活習(xí)慣。

  現(xiàn)將1~3歲幼兒的習(xí)慣與生活能力培養(yǎng)的內(nèi)容及教養(yǎng)方法分述如下,供家長參考。小兒的成長需要成人的愛撫和關(guān)懷,更需要自身的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn),所以,為了防止兒童變得膽小、無能、孤僻、畏縮、依賴和缺乏自信,家長給予孩子愛的同時(shí),必須創(chuàng)造條件加強(qiáng)孩子各方面的鍛煉,不要總是“舍不得”,更不要事事包辦代替。

  (1)1~1.5歲幼兒的教養(yǎng)內(nèi)容、要點(diǎn)及方法

  ①開始學(xué)習(xí)用勺吃飯,用杯子喝水或吃流質(zhì)食物。吃飯時(shí),小兒自己拿一勺,

  成人拿一勺,在孩子自己吃的同時(shí),邊示范邊講解,讓他模仿成人動(dòng)作,同時(shí)也幫助及時(shí)把他喂飽。在這種愉快、自然的氣氛中,孩子不會(huì)因?qū)以馐《鴧挓膭?dòng)作逐步熟練后再逐步減少幫助,以后再進(jìn)一步提出注意吃得干凈的要求。

 ?、诮?8個(gè)月時(shí),會(huì)自己洗手擦干,有飯前洗手、飯后擦嘴的良好習(xí)慣。洗手時(shí),教小兒先將手蘸濕,再搓肥皂,用水沖凈后擦干,毛巾放在固定的地方。 ③會(huì)主動(dòng)坐盆大小便,便盆放在固定的地方,提醒小兒自己去坐盆。

  (2)1.5~2歲幼兒的教養(yǎng)內(nèi)容、要點(diǎn)及方法

 ?、賹W(xué)習(xí)自己用手絹擦鼻涕。每天將干凈手絹放在口袋里,教育小兒用自己的手絹。

 ?、谠诔扇藚f(xié)助下學(xué)穿衣服。教小兒穿衣要領(lǐng),訓(xùn)練孩子自己穿衣的習(xí)慣要有步驟、有計(jì)劃地進(jìn)行,要一點(diǎn)一滴地教會(huì)穿脫要領(lǐng),多以游戲的方式鼓勵(lì)孩子自己穿脫的積極性。

  (3)2~2.5歲幼兒的教養(yǎng)內(nèi)容、要點(diǎn)及方法

 ?、僦鲃?dòng)要求大小便,開始穿死襠褲。教小兒大小便后把衣褲提好。大小便時(shí)提醒不弄臟褲子,不慎弄臟時(shí),應(yīng)為小兒及時(shí)換洗。

 ?、谀茌^熟練地自己用勺吃飯。雙手端碗喝水。

  ③在成人協(xié)助下學(xué)穿衣,會(huì)系下面的兩個(gè)扣子。成人幫助小兒穿好衣服后,將下面兩個(gè)鈕扣留給小兒自己扣,但要教給他正確的方法。

  (4)2.5~3歲幼兒的教養(yǎng)內(nèi)容、要點(diǎn)及方法

 ?、倌茏贸燥?,正確使用餐具,飯后主動(dòng)放好椅子。

  ②自己上床入睡,醒后安靜等待起床。

  除生活衛(wèi)生習(xí)慣外,家長應(yīng)特別注意從小培養(yǎng)孩子良好的行為習(xí)慣。對(duì)最初的行為要求只需直接向孩子提出,告訴他應(yīng)該怎樣做,孩子是很容易聽從的。規(guī)則和要求必須明確具體,切實(shí)可行,一經(jīng)提出就要堅(jiān)持執(zhí)行,不久便可使孩子認(rèn)為是“理應(yīng)如此”,習(xí)慣成自然。要注意的是,千萬不要隨意破例。如果孩子覺得成人的要求可以不執(zhí)行或是必須給點(diǎn)什么好處才去執(zhí)行時(shí),任何良好的習(xí)慣也是難以形成的,要知道,在1~3歲時(shí)培養(yǎng)起來的良好習(xí)慣可以為今后一生帶來方便和幸福。

  1~3歲的孩子雖小,但做好其人生最初的習(xí)慣與生活能力的培養(yǎng),對(duì)他今后的成長,其作用是難以估量的。

  (三)心理衛(wèi)生

  兒童是建設(shè)未來的棟梁,因而如何培育好祖國的“幼苗”,使他們茁壯成長,成為德智體全面發(fā)展的“棟梁之材”,是我們都應(yīng)當(dāng)重視和關(guān)心的問題。兒童的“茁壯成長”,不僅是指具有健壯結(jié)實(shí)的體質(zhì),而且要有高尚、健康的心理。 所謂心理,簡單地說,就是精神活動(dòng)和思想意識(shí)。心理的內(nèi)在表現(xiàn)為意識(shí),外在表現(xiàn)為行為

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