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冬季寶寶如何吃水果

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冬季寶寶如何吃水果

  家長(zhǎng)們都知道,多給寶寶吃水果好吃多多,但是冬季天氣寒冷,水果吃起來冰冰的,實(shí)在不舒服,下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下冬季寶寶如何吃水果,歡迎大家閱讀。

  冬季寶寶水果吃法1:水果湯圓/面條

  做法:將青棗、草莓、枇杷、黑布林等洗凈,用攪拌機(jī)打成汁;將糯米粉倒入各果汁中,攪拌均勻,用手搓成小小元宵;鍋內(nèi)放水燒沸,放入元宵,煮沸后,開中火煮至元宵漂浮在水面即可。

  用同樣的方式,將糯米粉換成面粉,就可以做成水果面條。用不同顏色的水果分別和面,還能做彩色湯圓和彩色面條。

  冬季寶寶水果吃法2:蒸著吃

  水果蒸著吃,不但不傷脾胃,有的水果蒸著吃還有食療的功效,一舉兩得。

  推薦食譜1:蒸蘋果——止瀉助消化

  做法:將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻后即可食用。

  蘋果蒸著吃,其中的果膠蒸過以后不僅能吸收細(xì)菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化。

  推薦食譜2:川貝冰糖蒸梨——止咳化痰潤(rùn)肺

  做法:取大雪梨1個(gè),切下梨蓋,去掉內(nèi)核,倒入3克川貝粉和適量冰糖再覆上梨蓋,放到碗里隔水蒸10分鐘,關(guān)火,待梨溫?zé)釙r(shí)把蒸出來的湯喝下,并把梨吃掉。

  蒸熟了的梨具有清熱潤(rùn)肺止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他食物或藥物,以增強(qiáng)止咳化痰的功效。

  冬季寶寶水果吃法3:烤著吃

  蒸著煮著吃膩了,還可以烤著吃。

  推薦食譜:奶醬烤水果

  做法:準(zhǔn)備蛋黃2個(gè)、細(xì)砂糖25克、鮮奶油50克、香蕉2根、新奇士橙1個(gè);將蛋黃加10克細(xì)砂糖打發(fā)至變白;鮮奶油加15克細(xì)砂糖隔冰打至五分發(fā),加入打好的蛋黃中混合均勻;新奇士橙、香蕉去皮切片,擺放到烤盤中;淋上蛋黃醬,烤箱預(yù)熱220度,烤15分鐘即可。

  橙子含有豐富的果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是維生素C的含量最高,具有軟化和保護(hù)血管,降低膽固醇和血脂的作用,對(duì)皮膚干燥也很有效,同時(shí)還能抗氧化、強(qiáng)化免疫系統(tǒng)、抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)。

  冬季寶寶水果吃法4:煮著吃

  可以煮水果粥、水果糖水、或者水果茶。有的家長(zhǎng)擔(dān)心水果煮著吃會(huì)損失營(yíng)養(yǎng),煮水果容易流失水果當(dāng)中一些水溶性維生素以及一些活性的酶類等營(yíng)養(yǎng)素,如維生素C和B族維生素蛋白酶淀粉酶等。但水果煮熟后,纖維被軟化,不會(huì)對(duì)腸胃造成過重的刺激,因此,對(duì)于腸胃不好的寶寶來說,冬季將水果煮著吃其實(shí)是利大于弊的。

  推薦食譜1:山楂大棗蘋果湯

  做法:將山楂、大棗、蘋果洗凈、去蒂、去核后切塊;鍋里加800ML水,加入山楂、紅棗,蓋上蓋子煮開,然后加入蘋果煮25分鐘即可;如果覺得湯汁太酸,可加適量蜂蜜調(diào)味。

  推薦食譜2:水果粥

  做法:準(zhǔn)備好寶寶喜歡吃的水果,如梨、蘋果、山楂、大棗等,將水果洗凈、去核、切塊;鍋中加水煮粥,待粥快好時(shí),加入準(zhǔn)備好的水果,適量冰糖,煮至粥熟即可。

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