餐飲職業(yè)經(jīng)理人簡(jiǎn)歷模板
餐飲職業(yè)經(jīng)理人簡(jiǎn)歷模板
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餐飲職業(yè)經(jīng)理人簡(jiǎn)歷模板一
基本簡(jiǎn)歷
姓 名：
目前所在地：廣州
民族：漢族
戶口所在地：四川
身材：175 cm? kg
婚姻狀況：未婚
年齡：26 歲
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型：普通求職
應(yīng)聘職位：經(jīng)營(yíng)/管理類：中西餐廳總經(jīng)理、市場(chǎng)總監(jiān)、副總經(jīng)理、行政/人事類：行政總監(jiān)、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、培訓(xùn)顧問(wèn)、市場(chǎng)銷售/營(yíng)銷類：銷售總監(jiān)
工作年限：7
職稱：無(wú)職稱
求職類型：全職
可到職日期：隨時(shí)
月薪要求：3500--5000
希望工作地區(qū)：廣州
個(gè)人工作經(jīng)歷：
公司名稱：廣州瑞豐集團(tuán)
起止年月：2004-01 ～ 2009-04
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
工作描述：保安主管、保安經(jīng)理、樓面經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、餐飲培訓(xùn)顧問(wèn)、銷售策劃顧問(wèn)、危機(jī)公關(guān)顧問(wèn)、副總經(jīng)理
離職原因：
公司名稱：廣州順風(fēng)集團(tuán)
起止年月：2002-01 ～ 2003-12
公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：保安經(jīng)理、樓面總監(jiān)
工作描述：
離職原因：
教育背景
畢業(yè)院校：暨南大學(xué)
最高學(xué)歷：本科
畢業(yè)日期：2006-07-01
所學(xué)專業(yè)：餐飲管理
2000-012002-01部隊(duì)服役野戰(zhàn)部隊(duì)專業(yè)培訓(xùn)退伍證
2003-092005-07聯(lián)合大學(xué)餐飲管理?？飘厴I(yè)證
2004-03 廣州餐飲協(xié)會(huì)餐飲管理餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證
2004-092006-07暨南大學(xué)物業(yè)管理本科畢業(yè)證
語(yǔ)言能力
外語(yǔ)：英語(yǔ) 一般
國(guó)語(yǔ)水平：一般
粵語(yǔ)水平：一般
工作能力及其他專長(zhǎng)
本人自參加工作以來(lái)一直從事餐飲管理工作，先后擔(dān)任各種類型的酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所的管理工作，曾擔(dān)任樓面經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、培訓(xùn)顧問(wèn)、銷售策劃顧問(wèn)、危機(jī)公關(guān)顧問(wèn)、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位，經(jīng)歷過(guò)多個(gè)酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所由規(guī)劃到選址到建設(shè)到籌備到運(yùn)營(yíng)，從開(kāi)業(yè)到成熟，從成熟到發(fā)展，從發(fā)展到壯大的成長(zhǎng)歷程，具備新店發(fā)展從選址到成熟營(yíng)運(yùn)的整套管理與經(jīng)營(yíng)和整頓企業(yè)的能力，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)7年的行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢(shì)在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營(yíng)管理危機(jī)以及有效的人力資源開(kāi)發(fā)和企業(yè)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，問(wèn)題企業(yè)的整頓和維護(hù)，由于工作表現(xiàn)出色，經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。
本人參加工作以來(lái)對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的職業(yè)操守和責(zé)任心，能很好利用自己工作實(shí)踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務(wù)、安保、管理等人力資源。
詳細(xì)個(gè)人自傳
愛(ài)好：籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺(tái)球、網(wǎng)球、排球、中國(guó)象棋、吉它、口琴、音樂(lè)
個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址：
聯(lián)系電話：138××××××××
餐飲職業(yè)經(jīng)理人簡(jiǎn)歷模板二
姓名 (男,38歲)
求 職 位：餐飲店長(zhǎng)經(jīng)理 期望薪資：5000-8000元/月
目前職位：餐飲/酒店管理 學(xué) 歷：大專
工作經(jīng)驗(yàn)：10年以上 現(xiàn)居住地：北京豐臺(tái)
聯(lián)系電話： 電子郵箱：
自我評(píng)價(jià)
在快餐行業(yè)十來(lái)年，有新店開(kāi)業(yè)籌備，策劃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，會(huì)成本核算，控制和快餐店的資金運(yùn)作。曾經(jīng)從廚師做起到廚師長(zhǎng)及經(jīng)理。在快餐業(yè)多年的成長(zhǎng)中，對(duì)快餐的前景，籌劃，營(yíng)銷，業(yè)務(wù)熟練。欲求有前景的大中型快餐連鎖店.在經(jīng)過(guò)10多年的餐飲歲月的洗禮后，我把餐飲當(dāng)成了職業(yè)，同時(shí)在每次籌備前投資方總是問(wèn)道：你的經(jīng)營(yíng)管理和運(yùn)營(yíng)有什么和別人不同的地方?我的回答是一切用數(shù)字說(shuō)話，只有數(shù)字才能真正體現(xiàn)出一個(gè)管理者的能力。
工作經(jīng)驗(yàn)
馬蘭拉面餐飲有限公司
2000-2 至 2005-10任職大堂經(jīng)理/領(lǐng)班薪資1000-2000元/月
工作職責(zé)：馬蘭拉面餐飲派往南京，長(zhǎng)沙，成都，邯鄲等地負(fù)責(zé)后出主管，廚師長(zhǎng)，管理部助理和新店的開(kāi)業(yè)籌備等各項(xiàng)具體工作。
北京久之味餐飲技術(shù)服務(wù)有限公司
2010-2 至 2010-12任職總監(jiān)薪資3000-5000元/月
工作職責(zé)：作總廚師長(zhǎng)、經(jīng)理助理。負(fù)責(zé)整店及后廚的正常運(yùn)營(yíng)、各個(gè)檔口的出品質(zhì)量、人事招聘、工作計(jì)劃的制定落實(shí)、營(yíng)銷及各項(xiàng)指標(biāo)的控制和分析等工作。
北京全五麥餐飲有限公司
2010-12 至 2011-6任職總監(jiān)薪資5000-8000元/月
工作職責(zé)：在北京南站 候車(chē)大廳五麥牛肉面快餐店300多平，擔(dān)任店長(zhǎng)，負(fù)責(zé)整店的運(yùn)營(yíng)，食品安全 勞動(dòng)安全 新產(chǎn)品的研發(fā)推廣 根據(jù)季節(jié)和客觀因素制定不同的營(yíng)銷方案 人事招聘 員工手冊(cè)制定 人性化的管理 制定戰(zhàn)略性目標(biāo) 達(dá)到最大化的目標(biāo)數(shù)據(jù)等等
北京幸福傳奇餐飲有限公司
2011-6 至 2011-12任職總監(jiān)薪資5000-8000元/月
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)店面的選址，裝修，產(chǎn)品的研發(fā)指導(dǎo)，裝修風(fēng)格及整店的前期所有籌建和運(yùn)營(yíng)。 跟班督促食品的加工程序、食品安全和衛(wèi)生。外圍所有關(guān)系的協(xié)調(diào)，內(nèi)部員工的日常管理。人員招聘 財(cái)務(wù)監(jiān)督 工作計(jì)劃的制定執(zhí)行等整店的所有事物。
北京彰澤酒店管理有限公司運(yùn)城分公司
2012-1 至 2012-4任職餐飲/酒店管理薪資5000-8000元/月
工作職責(zé)：任職餐飲連鎖項(xiàng)目總經(jīng)理。組建餐飲連鎖前期的各項(xiàng)工作，根據(jù)董事長(zhǎng)的理念制定產(chǎn)品的定位，跟班協(xié)同廚師標(biāo)準(zhǔn)化的制定，在思想上改進(jìn)廚師量化的概念，規(guī)范廚師操作流程，新產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化出品滿意率科學(xué)的采集數(shù)據(jù)。員工手冊(cè)的制定，人性化的管理，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。員工的培訓(xùn)，協(xié)調(diào)外圍的各種關(guān)系。以及各供貨商的談判。
教育經(jīng)歷
1992-9 至 1994-7西北農(nóng)業(yè)大學(xué)市場(chǎng)管理專業(yè)
餐飲職業(yè)經(jīng)理人簡(jiǎn)歷模板三
姓名 (男,25歲)
求 職 位：餐飲業(yè)值班經(jīng)理或主管 期望薪資：3000-5000元/月
目前職位：店長(zhǎng)助理(值班經(jīng)理) 學(xué) 歷：高中
工作經(jīng)驗(yàn)：3-5年 現(xiàn)居住地：北京
聯(lián)系電話： 電子郵箱：
自我評(píng)價(jià)
1.為人正直謙和、誠(chéng)實(shí)、負(fù)責(zé)。2.熟練運(yùn)用Word及Excel。3.善于反省、自我表率、激勵(lì)協(xié)作、積極進(jìn)取。4.處事果斷、行動(dòng)高效干練。5. 具備扎實(shí)的餐飲管理專業(yè)知識(shí)，熟悉酒店各部門(mén)業(yè)務(wù)知識(shí)。
特別注明：酒店管理知識(shí)源于自學(xué)與工作經(jīng)驗(yàn)，僅有身份證、普通高中畢業(yè)證、北京健康證，英語(yǔ)基本忘記干凈。
工作經(jīng)驗(yàn)
青島宏海電子機(jī)械有限公司
2006-1 至 2009-5任職生產(chǎn)主管/組長(zhǎng)薪資3000-5000元/月
工作職責(zé)：CAD制圖與數(shù)控中走絲，質(zhì)量管理。
必勝客歡樂(lè)餐廳
2009-5 至 2012-2任職店長(zhǎng)助理(值班經(jīng)理)薪資3000-5000元/月
工作職責(zé)：值班輪流式負(fù)責(zé)前廳服務(wù)、產(chǎn)區(qū)食品質(zhì)量及人力資源的管理。
教育經(jīng)歷
2002-9 至 2005-7巨野縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)普通高中畢業(yè)證專業(yè)
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