廣東端午節(jié)的習(xí)俗大盤點(diǎn)
廣東端午節(jié)的習(xí)俗大盤點(diǎn)
廣東人過端午節(jié)有很多獨(dú)特的習(xí)俗,連廣東人有不少都沒聽過的。下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家盤點(diǎn)一下廣東端午節(jié)的習(xí)俗,歡迎大家閱讀。
廣東端午節(jié)的習(xí)俗1:祭河神、搶青
賽龍舟開始前,所有隊(duì)伍都會焚香點(diǎn)燭、放鞭炮,用一頭全燒豬拜祭河神。拜祭完后,參加賽龍舟的人吃燒豬,吃完才放龍舟入水,之后會有一個非常獨(dú)特的環(huán)節(jié)--“搶青”。所謂“搶青”,就是把一根掛著一扎樹葉的竹竿放在河中央,參賽的隊(duì)伍各派出一個人去搶。這是一種求吉祥的儀式。
廣東端午節(jié)的習(xí)俗2:回娘家
廣州舊俗在農(nóng)歷五月初二至初四便有送節(jié)之舉。年輕“新抱”(媳婦)們,用“全盒”六個或四個,盛以粽子、豬肉、生雞、雞蛋、水果、酒等回娘家向長輩賀節(jié)。姑娘和兒童們掛香包,掛包以五色絲線編織,一般均為新媳婦所送,一方面體現(xiàn)新媳婦的賢良,一方面體現(xiàn)新媳婦的手藝,俗稱“新抱手藝”。香包中裝有檀香、八角、花椒、琉璜等。
廣東端午節(jié)的習(xí)俗3:打午時水
端午節(jié)在惠州還有本地特色,如“打午時水”、“洗龍舟水”等。“打午時水”就是在端午節(jié)當(dāng)天中午12時到井里打水。在惠州老百姓心中,這個時候的水最能辟邪,小孩用“午時水”洗澡能祛除痱子帶來健康身體,成年人用這樣的水洗澡會帶來好運(yùn)。
廣東端午節(jié)的習(xí)俗4:午時茶
端午節(jié)當(dāng)天中午封開當(dāng)?shù)厝藭匣j筐或麻袋,一家大小到野外采摘草藥,用草藥煮泡“午時茶”。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為端午當(dāng)天采摘的草藥功效最好,喝了“午時茶”能驅(qū)除穢氣,清熱解毒、防病治病。
廣東端午節(jié)的習(xí)俗5:拜龍母
端午恰逢龍母誕(農(nóng)歷五月初一到初八),德慶龍母廟每天都有舞龍、舞獅等表演,還會有龍母祈福齋宴。相傳,龍母生辰誕有為龍母娘娘沐浴更衣的習(xí)俗,民間有摸龍床、賽龍舟等習(xí)俗。
廣東端午節(jié)的習(xí)俗6:送災(zāi)難
從化縣端午節(jié)正午以燒符水洗手眼后,潑灑于道,稱為“送災(zāi)難”。新興縣端午,人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導(dǎo)神像出巡。巫師并以法水、貼符驅(qū)逐邪凡魅。石城縣端午,兒童放風(fēng)箏,稱為“放殃”。
廣東端午節(jié)的習(xí)俗7:曬“百日姜”
潮汕人過端午節(jié)還有曬“百日姜”的習(xí)慣,即將生姜洗凈,用細(xì)繩子串成一束,放在屋頂上,讓其日曬雨淋,至八月十五中秋節(jié)取下,剛好一百天,用它煮水服下,可祛風(fēng)散寒。
廣東端午節(jié)的習(xí)俗8:掛黃葛藤
端午節(jié)掛黃葛藤卻是客家地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗。端午節(jié)當(dāng)天,廣東梅州客家人便在自家門前掛起黃葛藤,這樣的民俗在客家地區(qū)延續(xù)了千年。在客家人眼中黃葛藤是驅(qū)邪之物,與別處將葛藤喻為捆綁鬼怪的“鐵鏈”、“神仙索”不同,其在客家民間傳說中與唐末農(nóng)民起義領(lǐng)袖的黃巢有著緊密聯(lián)系。
廣東端午節(jié)的習(xí)俗9:吃艾糍
廣寧縣的端午節(jié)好比“衛(wèi)生防疫節(jié)”,很多習(xí)俗都跟衛(wèi)生息息相關(guān),比方說與端州一樣,習(xí)慣將艾草、菖蒲懸于門戶。有的地方還喝蒲酒,把酒灑在屋外四周,以避蛇蝎。廣寧人端午包粽子的同時也用艾草做糍,寓意去毒氣、避瘟疫,并認(rèn)為端午節(jié)始源于“夏至”,因此廣寧民間素有“到五月節(jié)才收棉被”之說。
廣東端午節(jié)的習(xí)俗10:扒皇舟
深圳人將劃龍船稱為“扒龍舟”,相傳南宋景炎二年(1277年)四月,小宋帝趙罡當(dāng)時被元軍前截后追,從失守的宋都臨安(今杭州),經(jīng)福建沿海倉皇逃至新安縣九龍土瓜灣(今屬香港),期間恰逢端午節(jié),趙罡觀看了當(dāng)?shù)氐凝堉郾荣?,一時興起,以護(hù)駕有功為名,御賜黃緞巨型羅傘給鄉(xiāng)民。扒龍舟從休閑娛樂活動,演變成競賽運(yùn)動項(xiàng)目,羅傘逆風(fēng)阻力,才逐漸消逝。
廣東端午節(jié)的習(xí)俗11:馬拉溜
沙尾還有一個奇特的跟粽子有關(guān)的風(fēng)俗,他們的土話叫“馬拉溜”。何謂“馬拉溜”呢?從五月初一、二起,母親在孩子脖子上掛一個堿水粽,等到端午再剝開吃掉。
廣東端午節(jié)的習(xí)俗12:燒艾條
點(diǎn)艾條是端午時惠州不少家庭的傳統(tǒng)保留項(xiàng)目。艾條在惠州又被稱為“午時香”,按照惠州習(xí)俗,以前幾乎家家戶戶都會在端午節(jié)當(dāng)天正午時分,將艾條放置在家里大門、廚房、陽臺等地點(diǎn)燃,辟邪驅(qū)蟲。艾條里包有鋸末、硫黃、艾葉、香料等物。
廣東端午節(jié)的習(xí)俗13:吃“灰水粽”
灰水粽是惠州一種傳統(tǒng)制法粽子,深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸;宜帐怯梢环N名叫蚊驚的植物燒成灰做成灰水制成。用蚊驚制作灰水粽,當(dāng)?shù)赜幸粋€俗語:一升灰一升米。也就是說,一升蚊驚的灰可以浸泡一升糯米來制作灰水粽。要燒一升的蚊驚灰,約要30公斤的蚊驚??梢钥闯鰝鹘y(tǒng)灰水粽的制作還是比較繁瑣的。煮熟后的灰水粽的米粽顏色呈淡黃色,看起來非常誘人,韌勁十足,清香四溢,讓人愛不釋口。
廣東端午節(jié)的習(xí)俗14:浸龍舟水
因?yàn)辇堉墼⒁饧?,同時平日擺在祖宗的祠堂中,因此龍舟滑過的水村民們都認(rèn)為是“大吉水”,于是另一個習(xí)俗應(yīng)運(yùn)而生—浸龍舟水。在華南地區(qū),什么都很講“意頭”的廣州人每每此時就會全家走到江邊洗龍舟水,有小孩的家庭,家長會讓孩子小手小腳都“浸浸”龍舟水,祈求小孩子身體健康,快高長大,驅(qū)邪避穢。