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立春喝什么養(yǎng)生湯排毒

時(shí)間: 麗霞1035 分享

  俗話說(shuō)“春夏祛暑濕”,注重養(yǎng)身的朋友,一定都知道這個(gè)道理。春夏濕氣重,人體內(nèi)的濕氣重了會(huì)皮膚起疹、沒(méi)有食欲、手腳冰涼。養(yǎng)身最適合喝湯,春季養(yǎng)生當(dāng)然首選祛濕排毒類的湯品,具有祛濕排毒功效的春季養(yǎng)生湯有哪些呢?下面由小編帶領(lǐng)大家簡(jiǎn)單了解一下吧。

  立春祛濕排毒湯----豬橫脷煲雞骨草

  雞骨草性微寒味甘、淡,具清熱利濕、舒肝止痛的功效。豬橫脷即豬胰,性味甘、平,功能補(bǔ)脾、潤(rùn)燥、養(yǎng)肺、澤顏。豬橫脷與雞骨草合而為湯,更具清熱、利濕、舒肝、健脾的功效。此湯也是廣東民間有名的中藥食療湯品,同時(shí)亦能輔助治療膀胱濕熱引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。湯煲好以后,喝湯,豬橫脷裝盤,蘸著用油煮過(guò)的醬油來(lái)吃,很不錯(cuò)。

  難度: 容易

  煮法: 其他口味: 清淡

  時(shí)間: 1小時(shí)以上

  主材: 湯

  豬橫脷煲雞骨草

  材料: 豬橫脷1條,雞骨草30克左右,蜜棗2個(gè)(照片中的雞骨草不是全部放的哈)

  做法:

  1:豬橫脷切掉中間的白脂,清洗干凈,切成小件;

  2:雞骨草斬開(kāi)成小段,撈洗幾次,洗干凈沙塵;把豬橫脷、雞骨草、蜜棗全部放

  進(jìn)湯煲里,加入5~6碗清水,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)慢火煲1.5個(gè)小時(shí).

  3:最后,放鹽調(diào)味即可。

  立春祛濕排毒湯----冬瓜薏米龍骨湯

  材料 :豬大骨、冬瓜、薏米、茯苓、紅棗、枸杞、姜片

  做法: 1、將以上材料除冬瓜外洗凈,姜切片,入砂鍋

  2、加入足量的水,大火煮開(kāi),撇去浮末

  3、轉(zhuǎn)微火煲兩小時(shí),最后半小時(shí)加入冬瓜

  4、關(guān)火前加入少許鹽

  立春祛濕排毒湯----土茯苓煲龜湯

  材料 :草龜、瘦肉、紅棗、土茯苓

  做法:

  1. 洗凈宰好的草龜,斬件,瘦肉洗凈,切塊,和龜一起汆水撈起;

  2. 土茯苓用水洗凈;紅棗洗凈去核;

  3. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)小火煲兩個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可飲用。

  功效:

  健脾利濕,清熱解毒,滋陰補(bǔ)虛。

  立春祛濕排毒湯----桑枝鮮雞湯

  材料: 冬桑枝40克、光雞1只、生姜3片。

  做法:

  桑枝洗凈稍浸泡;光雞洗凈去內(nèi)臟及尾部。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后改文火煲3個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽和生油便可,此量可供3至4人。

  功效

  氣味略帶中藥材的清香而鮮美清潤(rùn),具益精髓、祛風(fēng)濕、行水氣等功效。

  桑枝

  為桑科植物桑的嫩枝,專治風(fēng)寒濕痹、四肢拘攣、腳氣浮腫、肌體風(fēng)癢等癥狀。在挑選桑枝時(shí),以枝條肥嫩、干燥、斷面呈黃白色者為佳。

  立春祛濕排毒湯----荷葉薏米煲瘦肉湯

  做法:

  1.將蓮子、薏米、扁豆和干淮山洗凈,薏米、扁豆和淮山浸泡一個(gè)小時(shí);

  2.瘦肉洗凈,切塊,汆水撈起;

  3.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可飲用。

  功效:

  升發(fā)陽(yáng)氣,健脾祛濕,驅(qū)除疲勞。

  立春祛濕排毒湯----瘦肉蛋花枸杞湯

  材料 :枸杞葉1斤、瘦肉100克、雞蛋1個(gè)、生姜1塊。

  做法:

  1:枸杞清洗干凈,摘下葉子,枸杞莖切成段;

  2:鍋里放3~4碗水,放進(jìn)姜片和枸杞莖,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)慢火煮15分鐘;

  3:轉(zhuǎn)大火,把提前用鹽、油腌好的瘦肉和枸杞葉放進(jìn)鍋里;

  4:接著加入切得很薄的胡蘿卜片,不用蓋蓋子,煮5分鐘,放鹽調(diào)味即可。

  功效:

  枸杞葉又名地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞頭,為茄科植物枸杞或?qū)幭蔫坭降哪矍o葉。蔓生灌木,高1米多,枸杞葉中醫(yī)稱之為“天精草”,含有與果實(shí)(枸杞子)單位量近似的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其性味甘寒,枸杞素有清肝明目,清熱舒肝的食療作用。

  立春祛濕排毒湯----土伏苓水蛇湯

  材料: 水蛇1斤,土伏苓1斤,豬骨1斤,蜜棗3個(gè),姜片適量

  做法:

  1、水蛇去皮去內(nèi)臟;

  2、土伏苓先清洗一下,去皮切片;

  3、豬骨洗凈斬件;

  4、將肉類全部焯過(guò)水之后,和所有材料一起放進(jìn)瓦煲,加滿水,大火燒開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火煲3個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味即可。

  功效:湯清肝火,去濕毒,是適合春季的好湯。

立春喝什么養(yǎng)生湯排毒

俗話說(shuō)春夏祛暑濕,注重養(yǎng)身的朋友,一定都知道這個(gè)道理。春夏濕氣重,人體內(nèi)的濕氣重了會(huì)皮膚起疹、沒(méi)有食欲、手腳冰涼。養(yǎng)身最適合喝湯,春季養(yǎng)生當(dāng)然首選祛濕排毒類的湯品,具有祛濕排毒功效的春季養(yǎng)生湯有哪些呢?下面由小編帶領(lǐng)大家
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