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關(guān)于立冬的介紹和注意事項

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  立冬是冬季的開始,是陽氣潛藏、陰氣盛極、草木凋零、蟄蟲伏藏、萬物活動趨向休止的時節(jié),想要冬季過得好,就要從立冬開始注重養(yǎng)生。那么,立冬如何養(yǎng)生?下面小編帶你看看立冬養(yǎng)生的注意事項。這些你都知道了嗎?

  立冬吃什么及立冬養(yǎng)生注意事項

  立冬后,就意味著冬季正式來臨。草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說,但漢族民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。在寒冷的天氣中,應(yīng)該多吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物這樣,不僅能使身體更強(qiáng)壯,還可以起到很好的御寒作用。

  吃餃子:

  為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。

  芝麻、葵花子有助于抗寒

  寒冷天氣使人對體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉(zhuǎn)移作用,提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此,冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。

  多吃主食,適當(dāng)吃羊肉、鵪鶉和海參

  蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。所以,冬季我們要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪,產(chǎn)熱量多,御寒效果最好。

  氣溫驟降,身體一些部位對寒冷特別敏感,應(yīng)當(dāng)特別注意保暖。

  動物肝臟、胡蘿卜可增加抗寒能力

  寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強(qiáng)耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力,并對血管具有良好的保護(hù)作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。

  海帶、紫菜可促進(jìn)甲狀腺素分泌

  人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素,它能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng),皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促進(jìn)甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

  滋補(bǔ)原則

  從立冬開始。寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),以增加肌體的御寒能力,這樣就造成人體熱量散失過多。因此,立冬時節(jié)的營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主??蛇m當(dāng)多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。

  冬 季在飲食養(yǎng)生方面,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為應(yīng)少食咸,多吃點(diǎn)苦味的食物,道理是冬季為腎經(jīng)旺盛之時,而腎主咸,心主苦。從祖國醫(yī)學(xué)五行理論來說,咸勝苦、腎水克心火。 若咸味吃多了,就會使本來就偏亢的腎水更亢,從而使心陽的力量減弱,所以應(yīng)多食些苦味的食物,以助心陽。這樣就能抗御過亢的腎水。正如《四時調(diào)攝箋》里所 說:“冬月腎水味咸,恐水克火,故宜養(yǎng)心。”

  【立冬• 養(yǎng)生】立冬養(yǎng)生注意事項攻略

  1. 少鹽多黑

  根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)觀點(diǎn),在四季五補(bǔ)的關(guān)系上,冬要溫補(bǔ),冬季屬腎,黑色入腎,所以要多吃黑色食品,如黑芝麻、黑米、黑木耳等,有助于調(diào)養(yǎng)腎氣。

  2. 食補(bǔ)需辯證

  民間有“冬令進(jìn)補(bǔ),開春打虎”的諺語,但冬季進(jìn)補(bǔ)也應(yīng)因人、因地、因病而異,需要辯證論食。

  1. 因人

  冬季進(jìn)補(bǔ)主要針對中老年人及體弱之人,健康的小孩不要過于滋補(bǔ),否則會打破機(jī)體的氣血陰陽平衡,影響孩子正常發(fā)育;女性的抗寒能力一般比男性差,需多吃溫?zé)岬氖称芬缘钟?,陰虛體質(zhì)的人忌用溫?zé)崾称?,否則會助火生熱。

  2. 因地

  我國南北氣溫差異大,北方氣候寒冷,需食大溫大熱之品,如羊肉、狗肉等;

  南方氣候較溫和,應(yīng)食清補(bǔ)甘溫之品,如雞、鴨、魚肉等;

  高原地帶氣候陰冷干燥,需食甘津之品,如百合、冰糖、枇杷、蜂蜜等。

  3. 因病

  高血壓、高血脂癥及心腦血管疾病的患者,不能過食肥甘厚味,防止血粘稠度升高;

  哮喘病患者不能吃溫?zé)帷⒁咨鹕档氖称泛桶l(fā)物,如牛羊肉、狗肉、蝦、花生等。

  立冬的起居養(yǎng)生——避藏靜養(yǎng)

  1. 曬太陽補(bǔ)鈣

  冬季老年人容易出現(xiàn)腰腿痛和關(guān)節(jié)痛,減痛法之一就是補(bǔ)鈣。

  冬天補(bǔ)鈣最便宜又安全的辦法是每天曬15分鐘的太陽,能使皮膚合成維生素D,促進(jìn)鈣的吸收,減少鈣的流失。

  2. 精神調(diào)養(yǎng)要靜

  冬三月要順應(yīng)”避藏“的特點(diǎn),所以立冬時節(jié)要使陽氣潛藏于體內(nèi),切勿情志失調(diào),以免誘發(fā)疾病。

  3. 靜中有動,疏通經(jīng)絡(luò)

  雖說冬季需要靜養(yǎng),但過度的安靜對健康不利,可以適量進(jìn)行一些運(yùn)動鍛煉,如跳繩、保健操等,可以疏通人體經(jīng)絡(luò),增強(qiáng)防病、抗病的人體潛能。

  立冬的疾病預(yù)防

  預(yù)防流感

  預(yù)防措施:

  少去人群密集的公共場所,注意保暖,注重精神調(diào)養(yǎng),起居要規(guī)律,并加強(qiáng)鍛煉,增強(qiáng)免疫力;

  多吃些大蒜、洋蔥、生姜、蘿卜和含鋅的食物(如海產(chǎn)品、豆類、粗糧),一旦有感冒癥狀,應(yīng)盡早就醫(yī),并多飲水;

  熏醋進(jìn)行室內(nèi)消毒,在可加熱的容器內(nèi),按每平米10-20毫升的水量、每平米5-10毫升的食醋進(jìn)行混合稀釋,再加熱熏蒸兩小時,保證每天一次。


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