立夏養(yǎng)生吃什么好——八種養(yǎng)心強身的食物
立夏養(yǎng)生吃什么好——八種養(yǎng)心強身的食物
進入初夏時節(jié),氣溫高,能量消耗大,營養(yǎng)物質(zhì)隨汗液流失多,體質(zhì)虛弱者尤其是孩子和老人,如稍不注意,就有可能感染疾病,損害健康。這時候就要調(diào)整飲食,那么立夏養(yǎng)生吃什么好?下面學習啦小編給大家推薦幾種養(yǎng)心強身的食物,一起來了解一下吧。
立夏養(yǎng)生吃什么好——八種養(yǎng)心強身的食物
◆立夏養(yǎng)生吃蓮子
性微涼、味甘澀,功能養(yǎng)心補脾、補腎固攝。除含蛋白質(zhì)、糖類、少量脂肪、多種維生素外,還富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)。所含蓮心堿有強心降壓、平靜性欲之功。
◆立夏養(yǎng)生吃葡萄
性平味甘酸,具有補氣血、強筋骨、利小便等功效。富含多種營養(yǎng)成分,對大腦神經(jīng)具有補益和興奮作用;因含鐵和鉀量高 (尤其是葡萄干),是補充鐵和鉀的重要來源,有利于糾正貧血和穩(wěn)定心肌細胞電生理功能。
◆立夏養(yǎng)生吃小麥
性涼味甘,具有滋心養(yǎng)血、補虛止汗、清熱除煩之功。富含淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、B族維生素、維生素E和卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì),尤以維生素E含量最豐富,是保護人體血液、心臟、骨骼、肌肉、神經(jīng)等正常功能的必需營養(yǎng)成分;所含的膽堿、卵磷脂、精氨酸等可增強記憶、提高智力。其麥皮中除富含多量的維生素B和蛋白質(zhì)外,還含有一種活性素,能調(diào)節(jié)神經(jīng)、清熱除煩、滋潤臟腑。
◆立夏養(yǎng)生吃牡蠣
相對于每人每天15毫克這個國際膳食營養(yǎng)素供給標準來說,任何種類的牡蠣都可以超標完成。每100克牡蠣中含有大概16-182毫克鋅。鋅是人體中必要的微量元素,如果缺了鋅,第一個受影響的就是那兩扇“心靈的窗戶”,比如眼睛發(fā)澀發(fā)干,視力下降等等。
同時,鋅還能促進各個器官的生長發(fā)育和組織再生,最常見的表現(xiàn)就是能讓秀發(fā)和皮膚都保持健康的光澤和彈性。
鋅元素主要存在于海產(chǎn)品和動物內(nèi)臟中,比如牛肉、海帶等;蔬菜和水果中含鋅的并不多,蘋果和大白菜算是其中的“標兵”啦!
◆立夏養(yǎng)生吃龍眼肉
性溫、味甘,功能益心脾、補氣血、安心神。含多種有機酸、氨基酸、蛋白質(zhì)以及豐富的礦物質(zhì)和維生素等,對全身都有補益作用。還含有腺漂吟、膽堿等物質(zhì),對腦細胞特別有益,有消除疲勞、增強記憶和抗衰老等作用。研究發(fā)現(xiàn)龍眼肉中含有一種能明顯抑制體內(nèi)加速老化的一種酶的活性,故有明顯抗衰老作用。
◆立夏養(yǎng)生吃大棗
性溫味甘,功能養(yǎng)血安神、益氣生津、補脾胃、緩和藥性。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質(zhì)外,還含有可以調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝和細胞增殖分裂的作用,能擴張血管、改善心肌營養(yǎng)狀況、增強心肌收縮力、利于穩(wěn)定心臟的正?;顒?。其所含的黃酮類化合物和達瑪烷型皂貳還分別有鎮(zhèn)靜、催眠、降壓和抗疲勞、增加耐力等作用。因其富含多種維生素, 維C含量居鮮果之首,是蘋果的82倍,故有 “天然維生素丸”之美稱。
◆立夏養(yǎng)生吃黑木耳
每100克黑木耳里含鐵98毫克,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出大概5倍,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。
沒有鐵,我們就沒有新鮮的血液,它是血紅蛋白的重要成分,如果缺鐵,就會導致全身虛弱、煩躁健忘、面色蒼白、頭暈心悸:另外,鐵元素還是不為人知的“胃部營養(yǎng)劑”,一旦缺乏,就會導致有害細菌在胃內(nèi)聚集、繁殖,不但容易染上腸胃炎,還有患上胃癌的危險。
◆立夏養(yǎng)生吃大豆
絕大部分豆類都含有豐富的蛋白質(zhì),而大豆(黃豆)的蛋白質(zhì)含量更是高達40%左右,且比起動物蛋白;大豆蛋白不含膽固醇,比起其他的植物蛋白質(zhì),大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理,所以,它被稱為“蛋白黃金”絕對是實至名歸。
蛋白質(zhì)是身體最主要的能量來源,我們的一舉一動都需要蛋白質(zhì)提供動力。另外,隨著歲月的流逝,人體內(nèi)蛋白質(zhì)在不斷消耗和更新,沒有它,毀損的細胞就無法得到修復和新生,身體會快速老去,比起能量供應(yīng)來,蛋白質(zhì)“修復再生”的功能更重要、更神奇!
動物的肝臟和牛肉是動物蛋白的絕佳來源,而在植物蛋白中,各種豆類、堅果、鱷梨、蘋果也都是好選擇。
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