七夕吃什么
七夕吃什么?不妨帶她去吃一頓美味的食物,那么,吃什么好呢?是不是也覺得很糾結(jié)?沒關(guān)系隨小編一起去七夕情人節(jié)專欄中瞧瞧美食食譜,這一次兩人可以享受一次廚趣之樂了!
七夕吃什么一、心形土司
食材:吐司4片、鵪鶉蛋4個(gè)、鹽少許、法香末少許
做法:1.將心形的奶油甜吐司切成厚片。
2.用利刀沿吐司的邊緣隔一定的距離劃一圈,將中間的部分向下壓緊,使吐司片形成一個(gè)容器。
3.在中間打入一個(gè)鵪鶉蛋。
4.送入預(yù)熱180°的烤箱。
5.烘烤至蛋白凝固即可,約8分鐘左右。
6.出爐后撒少許鹽和法香末即可食用。
七夕吃什么二、巧克力玫瑰花束
情人節(jié)送禮物,很多朋友們都會(huì)送花,不過你要是送的禮物既有創(chuàng)意,又能吃的話,那會(huì)給TA大大一驚喜的哦。
食材:巧克力300g、砂糖25g、水45g、麥芽糖100g、玉米淀粉適量、抹茶巧克力軟膏適量
做法:1.準(zhǔn)備好原料。2.巧克力隔水融化。
3.把水、砂糖放容器里加熱攪拌至完全融化,水不要燒開。
4.繼續(xù)加入麥芽糖攪拌至完全融化,水不要燒開,不然做出來的配方顏色會(huì)變黃。
5.把冷卻過的糖水加入融化好的巧克力中,兩者的溫度都應(yīng)保持在23℃左右。
6.攪拌均勻,放保鮮盒或用保鮮膜包起來隔天使用。
7.拿出來揉勻,沾手的話可以拍點(diǎn)淀粉。
8.將巧克力軟膏分成均勻的小塊。
9.壓成花瓣的形狀,上面薄下面稍厚。
10.取一根竹簽,將第一瓣花瓣卷上去,下面捏緊。
11.交錯(cuò)粘上所有花瓣,捏緊底部,一個(gè)上面7、8瓣,也可以用更多。
12.取一塊抹茶巧克力軟膏搟平,用花萼模具牙齒花萼。
13.玫瑰花底部粘上花萼,捏緊底部。
14.備好包裝材料。
15.取兩張包裝紙對(duì)折四下剪成小方塊。
16.取兩張方塊交錯(cuò)重疊。
17.折成三角狀,上層的角要放在下層的空隙處。
18.包在玫瑰花下面圍一圈,用膠帶粘住下面固定。
19.用膠帶將竹簽和花桿連接在一起。
20.將做好的玫瑰花一根根放在手里擺好造型,如不想讓花朵緊挨可以中間加些插花的草填補(bǔ)空隙。
21.將剩下三張包裝紙從中間對(duì)折成長方形,取兩張圍繞花束一圈包成圓形,下面用絲帶扎住固定。
22.取第三張往下三分之二圍繞一圈,用絲帶扎住下面。
23.將羽毛用訂書機(jī)釘在包裝紙的一圈。
24.將絲帶做法式結(jié)扎在花束上裝飾即可。
七夕吃什么三、巧克力草莓
要上覺得上面的那花復(fù)雜了點(diǎn),就試試這個(gè)巧克力草莓花吧,超簡單的
食材:草莓500g、巧克力250g、糖珠適量、竹簽適量、土豆適量
做法:1.準(zhǔn)備好材料,草莓洗凈,不用去蒂,巧克力切小塊。
2.巧克力隔溫水融化,或像我一樣放暖氣片上面。
3.將一塊土豆或蘿卜放入小花瓶底部當(dāng)?shù)淄小?/p>
4.草莓用竹簽扎上均勻沾上一層巧克力。
5.馬上撒一層糖珠或糖針裝飾,充分晾干。
6.可以直接擺在盤子里。
7.也可以插入花瓶里送給心愛的人。
七夕吃什么四、手工巧克力
手工巧克力的做法
你只要事先在網(wǎng)上買好巧克力、巧克力盒子、巧克力模版,這三樣?xùn)|西,在家就能做出一份精美的手工巧克力,也可以和心愛的他(她)一起動(dòng)手做噢~
食材:巧克力200g、巧克力包裝和盒1個(gè)、巧克力模具1個(gè)
做法:1.準(zhǔn)備好巧克力200g.
2.巧克力模具洗凈擦干水分。
3.將巧克力切碎隔水融化。
4.融化成巧克力液。
5.將融化的巧克力倒入模具。
6.放入冰箱冷藏10分鐘左右脫模,一定要等到完全干透了才能脫模。
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